Lacný týždenný plán varenia 12. týždeň 2017
lacný týždenný plán varenia od pondelka 20.03. - ne. 26.03.
Lacný týždenný plán stravovania, kde sú všetky recepty na jednej stránke, takže si týždenný plán môžete ihneď vytlačiť. Aj tento týždeň sú ako vždy všetky recepty pod 1 euro za porciu.
Nákupy raz týždenne a následné dodržiavanie týždenného harmonogramu šetria veľa peňazí, pretože si môžete kúpiť väčšie a lacnejšie množstvá. Ani s dobre pripraveným týždenným plánom už nevyhadzujete ďalšie potraviny.
Už nikdy nepremeškajte týždenný rozvrh lacného jedla. Vychádza každý pondelok najneskôr o 8:00 hod.
V obchodoch sú k dispozícii dve nové brožúry od babky v hodnote 1 euro receptov. S pečením chleba ako za babičky a s koláčikmi a koláčikmi na Vianoce:
lacnejší týždenný stravovací plán KW 11
Po 20.03. Smažené rezance
Pripravte si 1 euro recepty z babkinej online kuchárskej knihy a pochutnajte si na vynikajúcich vyprážaných rezancoch.
Zloženie pre 6 osôb:
1 kg cestovín 1,50 eura
1 väčšia cibuľa (150 gramov) 10 centov
soľ a korenie
3 lyžice oleja 3 centy
Tekutá mladina Maggi
požadované kuchynské spotrebiče:
A takto sa vyrábajú vyprážané rezance:
Cestoviny uvarte v hrnci vo vriacej osolenej vode, kým nebudú uvarené podľa chuti, a opláchnite studenou vodou.
Nakrájať cibuľu. Na veľkej panvici (najlepšie na panvici wok) rozohrejeme olej, pridáme cestoviny a orestujeme ich. Počas praženia cestovín dochutíme soľou, korením a medzi ne pridáme cibuľu. Za stáleho miešania pridáme ešte trochu korenia Maggi. Potom panvicu odstavte zo sporáka a ešte párkrát premiešajte.
Neexistuje takmer žiadny iný recept, ktorý by bol rýchlejší, lacnejší a ľahší.
cena na osobu
0,26 eura
Výživové hodnoty na osobu: 658 kcal
20,1 g vaječného bielka/bielkoviny
9,45 g tuku
120 g použiteľných sacharidov
Ak dávate prednosť čerstvým domácim cestovinám (ktoré majú samozrejme oveľa lepšiu chuť) a chcete si zaobstarať cestovinový automat, mali by ste si predtým prečítať naše porovnanie cestovinových automatov. Vďaka tomu vám bude výber vášho stroja na cestoviny oveľa jednoduchší.
Najlepšie a najlacnejšie na cestovinách je, že si ich môžete vyrobiť aj sami. Nielenže sú potom lacnejšie, ale aj lepšie chutia a sú vždy čerstvé.
Utorok 21. marca Chlebový puding s jablkami
z babkiných lacných receptov pre rodiny
Zloženie pre 4 osoby:
200 ml mlieka 20 centov
400 g toastového chleba môže byť niekoľko dní staré 30 centov
3 jablká 1 euro
100 g jemného kryštálového cukru 10 centov
2 vajcia 40 centov
2 lyžice masla 10 centov
2 lyžice práškového cukru na posypanie 4 centy
1 lyžica cukru na bielok 2 centy chlebového pudingu
A takto sa vyrába chlebový puding s jablkami:
Toasty nakrájame šikmo. V miske spolu dobre premiešame mlieko, vajcia a cukor.
Jablká olúpte a zbavte jadier a nakrájajte na malé plátky.
Veľký pekáč namažte maslom a po vrstvách pridajte plátky hrianky a kúsky jablka. Toastový chlieb a plátky jabĺk rovnomerne nalejte zmesou mlieka, vajec a cukru. Posypeme 1 lyžicou cukru a škoricou a chlebový puding pečieme vo vyhriatej rúre na 80 ° asi 30 minút. Hotový chlebový puding naservírujeme na tanier a posypeme krupicovým cukrom.
Ako alternatívu môžete použiť staré rožky, starý biely chlieb alebo starý striezel. Vďaka tomu je váš lahodný chlebový puding ešte lacnejší.
cena na osobu
0,36 eura
Výživové hodnoty na osobu: 320 kcal
1 600 kj
8,5 g vaječného bielka/bielkoviny
6,8 g tuku
60 g použiteľných sacharidov
"Veľmi túžiš po jablkách, a už z raja." Cítim sa dojatý radosťou, že také znáša aj moja záhrada. ““ - citát Johanna Wolfganga von Goetheho, Fausta I., verš 4132 a nasl.
St 22.03. Cesnakové špagety
Najlepšie babské recepty sú jednoduché rýchle recepty a sú tiež recepty na varenie pre začiatočníkov, pretože sa ľahko varia.
Tip na lacné jedlo! Zaobchádzajte bez hotových výrobkov a varte podľa príslušných reklamných produktov.
Zloženie pre 6 osôb:
1 kg špagiet 1,50 eura
6 strúčikov cesnaku 20 centov
8 lyžíc olivového oleja 32 centov
1 pór
Ochutená soľ
korenie
1 čajová lyžička majoránky 10 centov
požadované kuchynské spotrebiče:
Takto sa vyrábajú cesnakové špagety:
Olúpte a nastrúhajte cesnak (alebo stlačte lisom na cesnak).
Varte špagety vo vriacej osolenej vode, podľa vašej chuti, a prepláchnite ich studenou vodou v kuchynskom site.
Medzitým si na panvici rozohrejeme olivový olej a pripravíme omáčku s cesnakom. Pridajte pór a dochuťte soľou a korením. Potom vložte hotové špagety do panvice a dobre ich premiešajte.
Špagety naservírujte na tanier a na vrch posypte majoránkou.
Lacný, chutný recept vhodný aj pre začiatočníkov.
cena na osobu
0,37 eura
Výživové hodnoty na osobu: 666 kcal
21 g vaječného bielka/bielkoviny
8,9 g tuku
123 g použiteľných sacharidov
cesnak je druh rodu pór. Používa sa ako bylina a liečivá rastlina.
Cesnak sa spracováva ako korenie a zelenina na veľkých častiach sveta. Cesnak sa dodáva v jedlách s výraznou cesnakovou príchuťou, napríklad v talianskom
Špagety aglio e olio sa tiež nazývajú cesnakové špagety.
Štvrtok 23. marca Cibuľový kastról
lacný, chutný gratinovaný recept na zemiaky
Cibuľový kastról so zemiakmi
Zloženie pre 6 osôb:
1 kg zemiakov 80 centov
8 veľkých cibúľ 70 centov
250 ml krému 70 centov
2 lyžice creme fraiche 10 centov
2 lyžice masla 10 centov
2 čajové lyžičky rasce 5 centov
soľ
korenie
požadované kuchynské spotrebiče:
Príprava cibule na varenie:
Cibuľu olúpte a nakrájajte na kolieska. Zemiak ošúpte a nakrájajte na plátky. Rúru predhrejeme na 180 °.
Gratinovanú misu potrieme maslom a po vrstvách pridáme zemiaky a cibuľu. Každú vrstvu ochutíme soľou, korením a kmínom. Vrchnú vrstvu naplníme zemiakmi.
Smotanu zmiešame s creme fraiche a zalejeme.
Pečieme 40 minút na 180 °.
41 centov
Výživové hodnoty na osobu: 363 kcal
5,7 g vaječného bielka/bielkoviny
24 g tuku
Pi 24.03. Vrecká so zemiakovým tvarohom
lacné, veľmi výživné jedlo
Receptúry pre 6 osôb:
1 kg zemiakov 75 centov
500 g tvarohu 1 euro
250 gramov múky 25 centov
2 vajcia 40 centov
asi 5 lyžíc oleja 5 centov
2 lyžice práškového cukru 4 centy
Príprava vreciek na zemiakový tvaroh:
Zemiak uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky necháme vychladnúť a ošúpeme.
Zemiaky roztlačíme pomocou zemiakového lisu. V miske roztlačte zemiakovú kašu s tvarohom, múkou a vajcami na cesto.
Pomúčte si ruky a z cesta vytvarujte vrecká.
Na panvici rozohrejeme olej a vrecká pečieme do zlatista.
Naservírujeme na tanier a posypeme krupicovým cukrom.
0,42 eura
Výživové hodnoty na osobu: 455 kcal
1904 kj
21,1 g vaječného bielka/bielkoviny
14,1 g tuku
60 g použiteľných sacharidov
Tvarohové laloky alebo tvarohové syry, Vo Vogtlande sú známe ako pečené knedle alebo tvarohové knedle, sú to ploché knedličky vyprážané z tvarohového cesta, ktoré tvarom a veľkosťou pripomínajú fašírky.
So 25.03. Morčacie prúžky na špagetách
Morčacie prúžky na špagetách
Zloženie pre 6 osôb:
1 kg špagiet 1,50 eura
300 g morčacieho mäsa 3 eurá
1 polievka zelená s pórom 1 euro
rôzne bylinky (ak máte radi korenené, najlepšie sú ázijské bylinky) 20 centov
5 lyžíc olivového oleja 12 centov
soľ
korenie
požadované kuchynské spotrebiče:
A takto sa vyrábajú morčacie prúžky na špagetách:
Zeleninu polievky najemno nakrájame na pásiky.
Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme zeleninu a bylinky. Smažte asi 20 minút za stáleho miešania.
Morčacie mäso nakrájame na prúžky a dochutíme soľou a korením.
Na druhej panvici rozohrejeme olivový olej a asi 15 minút na ňom orestujeme nakrájané morčacie prúžky.
Varte špagety vo vriacej osolenej vode, podľa vašej chuti, a prepláchnite ich studenou vodou v kuchynskom site.
Nakoniec všetky ingrediencie zmiešame vo veľkej mise a podávame na tanieri.
Rýchle, ľahké a lacné jedlo, najmä pre kalorickú stravu.
cena na osobu
0,97 eura
Výživové hodnoty na osobu: 732 kcal
34,5 g vaječného bielka/bielkoviny
13,5 g tuku
117 g využiteľných sacharidov
Proteín obsiahnutý v morčacím mäse má podobnú štruktúru ako ľudské telo. Toto umožňuje morčaciemu mäsu ľahkú premenu na telu vlastné bielkoviny. Morčacie mäso má veľmi málo tuku (približne 1%, čo je 1 gram tuku na 100 gramov morčacieho mäsa) a je relatívne nízkokalorické.
Nedeľa 26. marca Vajcová knedľa
Vajcové knedle, vynikajúci recept na cestoviny - ľahko sa varí
Rýchle jedlá na každý deň. Patria sem aj vaječné knedle. Skutočná rakúska špecialita.
Zloženie pre 6 osôb:
600 g pšeničnej múky typ 405 60 centov
6 vajec (na halušky) 1,2 eura
4 vajcia (na vaječnú hmotu) 80 centov
4 lyžice masla 30 centov
200 ml vody
soľ
korenie
požadované kuchynské spotrebiče:
A takto sa vyrábajú vaječné knedle:
Múku, vajcia, vodu a trochu soli zmiešame v mixéri a miešame ručným mixérom, kým cesto neprebubláva. Pokiaľ cesto zo šľahača pomaly tečie bez roztrhnutia, je správne. V opačnom prípade pridajte buď viac múky, alebo viac vody.
Veľké hrniec so slanou vodou priveďte do varu. Keď voda vrie, vyberte 2 lyžice cesta a na doske ju uhlaďte. Škrabkou naškrabte malé kúsky cesta priamo do hrnca pomocou spaetzle sita. Keď sa halušky vrátia späť na hladinu vody, vyberte ich štrbinovou lyžičkou a sceďte ich cez sitko umiestnené nad miskou. Tento postup opakujte, kým vo vode už nebude cesto. Ak v hrnci už nie je voda, doplňte ju a znova priveďte k varu.
4 vajcia rozšľaháme v pohári, ochutíme soľou, korením a premiešame.
Na panvici rozohrejeme maslo a za stáleho vírenia v ňom zohrejeme knedle. Halušky zalejeme vajíčkami a necháme asi 2 minúty odležať.
Tip na knedle - varenie:
Tip 1: Pred spracovaním cesta držte škrabku a dosku vo vriacej vode. Zabraňuje prilepeniu cesta na dosku a škrabku.
Tip 2: Ak namiesto vody z vodovodu použijete minerálnu vodu, cesto bude trochu voľnejšie.
Tip 3: Ak chcete viac vlákniny a vitamínov, použite celozrnnú múku.
Pochutnajte si na našom lahodnom zelenom šaláte.
Cena za porciu vaječných knedlíkov
0,48 eura
Výživové hodnoty na osobu: 576 kcal
23,6 g vaječného bielka/bielkoviny
21,7 g tuku
71,7 g využiteľných sacharidov
Pomôžte návštevníkom Recepty starej mamy a pošlite nám návrhy lacných týždenných plánov, pre istotu ich potom zverejníme.
Čo si myslíte o týždenných plánoch starej mamy? Pošlite nám svoju spätnú väzbu. Teším sa na vaše podnety a návrhy.