Ľahké recepty na letnú postavu
Týmto oklamete svoju chuť
Ahoj chuť, ahoj ideálna váha
Chceli by ste pred letnou dovolenkou zhodiť pár kíl navyše? Ale zmocňujú sa vás chute na diéty? Po prehratej bitke sa pýtame sami seba: Nikdy nebudem schopný poraziť svoje chute? „Áno,“ hovorí autorka bestsellerov a odborníčka na výživu Marion Grillparzer.
Ktokoľvek považuje chute a chute za nepriateľov a tvrdo s nimi bojuje, zbytočne míňa svoju energiu a spôsobuje frustráciu. Najlepšie urobíte, ak so svojimi chúťkami uzavriete múdry pakt, pretože dlho zostanú štíhli iba tí, ktorí to vyrovnajú. Aby ste uspeli, nájdete tu dômyselné emočné stratégie a triky z výskumu mozgu, ako aj lahodné recepty, ktoré môžete zjesť, aby ste sa navždy rozlúčili so svojimi túžbami.
Bleskové recepty „Všetko, čo môžete jesť“
Z týchto bleskurýchlych receptov môžete jesť toľko, koľko chcete, bez toho, aby ste si narazili boky alebo aby ste o pár hodín opäť pocítili hlad:
- Očistenú mrazenú zeleninu uvarte na pare vo woku s olivovým olejom a chilli - môžete tiež jesť morku alebo ryby.
- Jogurt s nastrúhanou uhorkou, ochutený soľou, korením, cesnakom a citrónovou šťavou.
- Miešané vajcia alebo omeleta s paradajkami, cibuľou a miešanou zeleninou.
- Vyprážané vajcia s lososovou šunkou.
- Mozzarella s paradajkami, olivovým olejom a bazalkou.
- Halloumi (podobné mozzarelle, ale so silnejšou chuťou) naparte na cukete v hliníkovom obale v rúre.
- Šalátová misa s hubami alebo údenými rybami, tuniakom, vajcami, morčacími prsiami alebo krevetami.
- Quark s bylinkami a na kocky nakrájanou paprikou, soľou a korením.
- Pečieme paradajky, olivy, papriky s olivovým olejom, bylinkami a fetou alobal.
- Zelenina zapečená s mozzarellou
- Zeleninová polievka s kuracím mäsom, lososom, krevetami alebo rybou.
- Tofu kocky orestujeme na olivovom oleji so zeleninou.
Dáme vám niekoľko tipov, aby vás večer nehladoval raňajkový bufet alebo reštaurácia.
Proti potravinové chute pre hotely a reštaurácie:
Raňajky formou bufetu v hoteli: Zeleninové pásiky, paradajky a ovocie nájdete všade medzi rožkami a croissantmi. Jogurt s ovocným šalátom a musli vás dostane do dňa rovnako čerstvého ako ražný chlieb so syrom, chudou šunkou alebo tvarohom a medom. Tiež veľmi dobré: vajcia v akomkoľvek tvare.
Nakloňte sa cez reštauráciu: Zabudnite na vyprážané jedlá a kombináciu „s vysokým obsahom tukov a sacharidov“. Bez ohľadu na to, či ste Ázijčan, Grék, Mexičan alebo Talian - zvyčajne ho nájdete všade: grilované ryby so zeleninou, šalát s mäsom alebo ovčím syrom, predjedlá, thajské kari, cestoviny so zeleninou alebo rybou. Čo ak si dáte dezert? Ovocný šalát, ovocný sorbet alebo espresso uspokojí hlad po sladkosti.
Hľadáte ďalších GU stravovacích sprievodcov? Prejdite si našu kategóriu „Zdravá strava a chudnutie“. V našich kuchárskych knihách nájdete veľa receptov na ľahké varenie.