Ľahké sushi; Tuční Nemci; Všetko o strave, kalóriách a výžive

Dnes tu pre vás mám príspevok, ktorý by mohol obzvlášť zapôsobiť na fanúšikov sushi ...

A to predpísaná pošta pre Ľahké sushi ...
Mnohí si myslia, že sushi je pre postavu dobré, ale existujú aj variácie, ktoré nie sú vždy také lichotivé.

Najskôr sú tu kalórie pre sushi:

1 rolka Kappa Maki (uhorka sushi)	250 kcal
1 rolka avokáda maki (avokádové sushi)	370 kcal
1 rolka saké maki (lososové sushi)	310 Kcal
Kalifornia Maki roll	570 kcal
Bullogi Maki (s hovädzím mäsom)	415 Kcal
1 x malá krabička na sushi (iba Maki)	asi 440 Kcal

Hodnoty sushi v reštaurácii Severného mora:

Sushi box "Kalifornia"	celé balenie cca. 312 kcal
„Bento“ sushi box	celé balenie cca. 266 kcal
Sushi box "Sakura"	celé balenie cca 532 Kcal
Párty box "Nomikai"	celé balenie cca 1296 kcal

Teraz som si povedal, že budem pripravovať sushi iným spôsobom, nie je to ani také zložité ako bežné sushi.

Sushi Light

Zloženie (na 1 rolku):

375 g karfiolu (asi ½ mrazeného balenia) karfiolu
150 ml vody
1 g guarovej gumy
2 lyžice ryžového octu
8 kvapiek sladidla)
soľ
Nori list

A ingrediencie, ktoré chcete použiť na plnenie.

Príprava:

Rozmrazený karfiol nastrúhame.
Zmiešajte v miske s 1 g guarovej gumy.
Dobre premiešajte so sladidlom, ryžovým octom a soľou, kým sa nevytvorí hustá pasta.
Položte list nori na podložku na sushi, potrite ho dužinou karfiolu, potom zrolujte polevu podľa vášho výberu a rozrežte.
Maki podávajte so sójovou omáčkou alebo wasabi pastou.

---