Ľahké výrobky - urobia vás skutočne štíhlymi
„Svetlo“ znamená svetlo. Tento výraz však nie je zákonom chránený. Nemusí sa jednať o nízkokalorický výrobok. Spotrebitelia by mali byť upozornení, že vďaka ľahkým výrobkom majú ľudia štíhlosť.
Nie je však jasné, čo výrobok v skutočnosti obsahuje menej: tuk, cukor, kalórie, kyselina uhličitá, kofeín alebo nikotín. Môže to rovnako dobre znamenať „ľahko stráviteľné“ alebo „voľne vzdušné“. Pre niektoré mliečne výrobky existuje iba výnimka. Ľahký jogurt nesmie obsahovať viac ako 1,8% tuku. Pojem „ľahké“ sa často volí pre výrobky, ktoré v žiadnom prípade nemajú nízky obsah kalórií, ale nanajvýš ich obsahujú nízky obsah kalórií.
V každom prípade by ste si mali pozrieť zoznam prísad.
Uľahčite ľahké výrobky?
Aj keď ľahké výrobky vám môžu pomôcť pri chudnutí alebo udržiavaní hmotnosti, zároveň predstavujú riziko. Pri ich konzumácii si spotrebitelia často myslia, že môžu jesť toľko, koľko chcú, pretože výrobok je „ľahký“. Ale pri druhej ľahkej porcii zvyčajne spotreboval viac kalórií ako pri jednej porcii konvenčného produktu.
Málokto z vedcov stále pochybuje o tom, že pocit sýtosti nastáva oveľa rýchlejšie pri výrobkoch s obsahom prírodného tuku. Svoju úlohu zohráva aj objem potravy (veľký objem s nízkou hustotou energie). Nemecký občan však zje 33 až 39% tukov denne, v prípade potreby 25 až 30%. Pomer živín by mal byť správny!
Obrázok bulletinu o diéte pre ženy
Máte chuť na ľahké a chutné jedlo? Potom sa zaregistrujte a dostanete informačný bulletin s receptami na stravu pre ženy. Naše najlepšie diétne recepty týždňa vám potom pošleme e-mailom a zadarmo.
Pokiaľ ide o výživové poradenstvo, rýchlo sa zistí, že hlavným problémom sú skryté živočíšne tuky. A chýbajú nenasýtené rastlinné mastné kyseliny.
Takže: uprednostňujte nízkotučné živočíšne jedlá, aby vám na konzumáciu rastlinných jedál s vysokým obsahom tuku zostali „kalórie“. (Viac o mastných kyselinách v článku: Z tuku vám robí tuk?)
Samotné výrobky predstavujú ďalšiu pascu. Existujú ľahké verzie nevhodných potravín na chudnutie, ako je majonéza, saláma alebo pečeňová klobása. To často vedie k tomu, že stravovacie návyky sa nezlepšujú a je k nim neobmedzený prístup.
Svetlé výrobky sa používajú správne
Ak sa ľahké výrobky používajú rozumne, môžu byť pri znižovaní hmotnosti celkom užitočné. Preto má zmysel vymeniť vysokokalorické nápoje, ako je limonáda, za ľahkú verziu. Pretože pri častej konzumácii sa spotrebuje veľa kalórií, stojí za to si ich tu ušetriť. Samozrejme, bolo by lepšie piť vodu alebo nesladený čaj, ale keď zmeníte svoj jedálniček, ide to pomaly.
Žuvačka bez cukru má ďalšiu výhodu: nespôsobuje zubný kaz. Sladidlá v káve môžu tiež pomôcť ušetriť kalórie. Ak na klobásy a syrové výrobky používate ľahké výrobky, dávajte pozor, aby ste nejedli viac ako obvykle. A hľadajte alternatívy, ktoré majú prirodzene nižší obsah tuku. V prípade mlieka a mliečnych výrobkov je žiaduca úspora živočíšnych tukov.
Záver
Pri správnom používaní vám môžu ľahké výrobky pomôcť pri chudnutí. Samotné však nie sú náhradou za zmenu stravovania.