Ľahko schudnite Ideálne pre vašu stravu Najlepšie recepty s tvarohom
Tvaroh je fantastický a ľahký zdroj bielkovín. Povieme vám všetky lahodné jedlá, ktoré môžete vykúzliť počas diéty s tvarohom.
Tvaroh je druh smotanového syra a má zrnitú štruktúru. Poskytuje cenné bielkoviny, je ľahko stráviteľný a má veľmi nízky obsah tuku. 200 gramov tvarohu vám dá úžasných 24 gramov bielkovín. Tvaroh by preto mal byť vo vašej strave, aj keď držíte diétu, pretože je výživnejší ako napríklad tvaroh alebo jogurt.
Spoločnosť Hochland, ktorá okrem iného vyrába rôzne druhy syrov, chránila výraz „tvaroh“ a zaregistrovala ho ako ochrannú známku. Ostatní výrobcovia predávajú toto fitnes a superpotraviny ako zrnitý krémový syr. Pretože tvaroh je taký zdravý a chutný, vybrali sme pre vás niekoľko receptov, že môžete bezpečne jesť ako zdravé jedlo aj počas diéty.
Skvelé jedlá pre diétu s tvarohom
1. Celozrnný toast s banánom, tvarohom a mandľami
Potrebuješ:
10 gramov vločkových mandlí
¾ lyžice tekutého medu
200 gramov tvarohu
2 plátky celozrnného toastu
Príprava:
Olúpte banán, rozkrojte ho na polovice a nakrájajte na kúsky. Rozohrejte panvicu, pridajte kúsky banánov, mandle a med. A. Necháme všetko spolu skaramelizovať a zmiešame s tvarohom. Toastové plátky toastu potrieme tvarohovou zmesou a na vrch poukladáme kúsky banánov. Nakoniec posypeme trochou žeruchy.
2. Tvarohový dip s crème fraîche, limetkou, tekvicovými semienkami a olejom
Potrebuješ:
80 gramov tvarohu
40 gramov crème fraîche
Príprava:
Limetku umyjeme, na štvrtiny a osušíme. Trochu potrite pokožku. Šťavu vytlačte zo štvrtiny limetky. Tekvicové semiačka orestujeme na panvici bez tuku. Zmiešajte tvaroh, crème fraîche a limetkovú kôru. Dochutíme soľou, korením a limetkovou šťavou. Zložte voľne tekvicové semiačka a olej.
3. Mätový a kuskusový šalát s tvarohom
Potrebuješ:
60 gramov kuskusu
Šťava z 1–2 limetiek (4–6 lyžice)
¼ veľká kopa mäty
50 gramov tvarohu
Príprava:
Na šalát povarte dobrú 1/4 litra vody s 1/2 čajovej lyžičky soli a 1 lyžicu oleja. Vmiešame kuskus. Stiahneme z tepla a prikryjeme a necháme asi 5 minút máčať. Potom vidličkou povolíme a dochutíme limetkovou šťavou.
Uhorku očistíme, umyjeme, zbavíme jadierok a najemno na kocky. Jarnú cibuľku očistíme a umyjeme a nakrájame na jemné krúžky. Šalát očistíme, umyjeme a scedíme. Rozpolíme a nakrájame na jemné pásiky. Mätu umyte, pretrepte ju a odtrhnite listy. 3/4 mäty nahrubo nasekáme a zvyšok nadrobno.
Teraz olúpte cesnak, nahrubo ho nasekajte a vidličkou najemno roztlačte. Tvaroh zmiešajte s cesnakom, nadrobno nakrájanou mätou a ½ lyžice oleja.
Nakoniec kuskus zmiešame s uhorkou, jarnou cibuľkou, šalátovými pásikmi a nahrubo nasekanou mätou. Potom tvaroh voľne rozotrieme na šalát.
Tvaroh je všestranný
Môžete si tiež vychutnať tvaroh priamo na krehkom chlebe. Alebo to môžete okoreniť paprikou a chilli. Tvaroh je všestranné super a fitnes jedlo počas diéty.
Vďaka svojej zrnitosti, konzistencii a chuti si ho môžete vychutnať ako sladkú alebo korenistú verziu. Populárny zrnitý syr sa dá použiť aj na vynikajúce sušienky alebo sušienky. Prečo si nevytvoríte vlastné recepty na tvaroh? Týmto spôsobom môžete zabezpečiť, aby ste vždy aj počas diéty jedli pestré a zdravé jedlo.