Lahodné ovocné rolky - bez lepku, bez cukru a zdravé

Vytvorila Lucia

cukru

Aktualizované: 23. júna 2020

Recepty, ktoré by sa vám mohli páčiť

Ingrediencie na 11 roliek - 80 g

Na ovocné závitky

  • Nakrájajte 100 g fíg, sušené v prášku “
  • Nakrájajte 100 g marhúľ, sušené
  • 100 g hrozienok
  • 100 g mandlí, mletých
  • 80 g datlí, sušeného kameňa a nasekania
  • 75 g mandľových tyčiniek nahrubo nasekáme
  • Zhruba nakrájajte 75 g pekanových orechov -
  • 1 organický pomaranč - z toho 60 ml šťavy + 2 čajové lyžičky kôry
  • 100 g gaštanovej múky
  • 100 g jablkovej omáčky, bez pridania cukru

Ostatné prísady a korenie

  • 1 čajová lyžička prášok do pečiva
  • 1 štipka zázvorového prášku
  • 1 štipku kardamónového prášku
  • 1 štipka klinčekového prášku
  • 1 štipka škoricového prášku
  • 1 štipku kryštálovej soli

príprava

  • Čas prípravy cca 20 minút
  • Doba varenia/pečenia cca 40 minút
  • Čas kreslenia/odpočinku cca.

Na ovocné závitky najskôr dajte do misky jablkovú omáčku, pomarančový džús a kôru, pridajte sušené ovocie, premiešajte a namočte na 10 minút.

Rúru predhrejte na 170 ° C zhora/zdola a pripravte si pekáč vystlaný papierom na pečenie.

Potom vložte do misky zvyšok surovín a všetko spolu premiešajte, aby ste vytvorili kompaktné cesto. Najlepšie je to urobiť ručne a v rukaviciach.

Cesto vytvarujte do 11 valcov Г 80 g, vložte na rošt do rúry a pečte v rúre asi 35 minút. Potom necháme vychladnúť na mriežke.

Poznámka: Ovocné závitky môžete tiež zmraziť, aby ste kedykoľvek mohli opäť spadnúť na zásobu.

Tip: Sušené ovocie a orechy je možné vymieňať podľa nálady.

Nutričné ​​hodnoty na buchtu

  • Kalórie: 276 kcal
  • Sacharidy: 26 g
  • Bielkoviny: 8 g
  • Tuk: 15 g

Dištančný tréning, aby sa stal holistickým poradcom v oblasti výživy

Zaujíma vás, čo je v našej strave, a chcete vedieť, ako na organizmus vplývajú živiny a životne dôležité látky? Chceš zdravý život pre seba, svoju rodinu a blížnych? Poradcovia v oblasti výživy sú populárni - často sa však zabúda na holistický aspekt, keď sa poskytuje rada, ktorá je nevyhnutná pre udržateľné zdravie. Na Akadémii naturopatie sa dozviete o vzťahoch medzi životným štýlom a stravou, ako aj o fyzickej a psychickej pohode.

Akadémia naturopatie trénuje záujemcov ako ste vy v okolí 16 mesiacov, aby sa stal holistickým poradcom v oblasti výživy von. Objednajte si bezplatnú informačnú brožúru tu