Lahodné recepty na keto zmrzlinu - ľahké alebo tučné

Uspokojiť svoju chuť na zmrzlinu je úplne možné bez toho, aby ste porušili pravidlá prísnej diéty, pokiaľ ide o konzumáciu sladkostí. Vybrali sme tri recepty bez trochy pridaného cukru, bohaté na zdravé tuky, ktoré sú také jednoduché na prípravu, ako sú chutné.

recepty

Avokádo a čokoláda

Ingrediencie potrebné pre 6 porcií: 2 veľké kúsky avokáda Hass; 1 šálka nesladeného kokosového mlieka (konzervovaného); ½ tekutej šľahačky; ½ šálky nesladeného kakaového prášku; 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu; ½ šálky erytritolu (prášok), 25 kvapiek tekutej stévie; 6 štvorcov tmavej čokolády bez cukru.

Spôsob prípravy:

  1. Dve avokáda sú nakrájané na polovicu a pomocou lyžice odstránime v miske jadrovník a pridáme kokosové mlieko, šľahačku, vanilkový extrakt.
  2. Pomocou mixéra všetky ingrediencie dobre premiešajte, až kým nezískate homogénnu a krémovú konzistenciu. Potom pridajte erytritol, tekutú stéviu a kakaový prášok.
  3. Čokoládové štvorce sa rozdrvia, aby boli kúsky ako hrášok, a potom sa lyžičkou alebo vidličkou pridajú k základnému zloženiu.
  4. Kompozícia sa vloží do mrazničky na 6-12 hodín, v prvých hodinách sa občas mieša, aby sa rozbili ľadové kryštály.
  5. Asi 15 - 20 minút pred podávaním vložte kompozíciu do kuchynského robota, aby bola prevzdušnená, a potom ju opäť nechajte vychladnúť.

Nutričné ​​hodnoty/porcia: 216 kalórií, 19 g tuku, 3,8 g bielkovín, 3,7 g sacharidov.