Lazea Cucoanei, koláč bez pečenia s višňami, recept od babičky

Lazea Cucoanei, koláč bez pečenia s višňami, recept od babičky. Torta Lazy Ladybug sa pripravuje bez pečenia a je nenáročnou na prípravu pre tých z nás, ktorí vyrábajú domáce čerešne alebo iné likéry. Recept som vôbec nedodržiaval, predtým som sa s ním pohral, ​​pretože keby som trochu neimprovizoval, nebol by som.

Ak som sa už zúčastnil receptu od svojej babičky od môjho otca, myslel som si, že si nejaký pripravím od svojej babičky od svojej matky - Doiny Costarcovovej, učiteľky matematiky a všeobecne veľmi fajn človeka.

Suroviny na recept na koláč bez pečenia

• 300 g obyčajných sušienok dokonale rozdrvených (robím ich v mixéri)
• 1 šálka starého prášku
• 200 g masla
• 3 žĺtky
• 6 lyžíc studeného mlieka
• 1 čistá čokoláda (podľa preferencie s mliekom alebo horkou) alebo 4 lyžice kakaa. Babka robí kakao, ja robím čokoládu
• Lyžička nes
• 1 pohár višní (môžete použiť aj iné opité ovocie z likéru)
• 1 pohár lieskových orechov/orechov/atď., Pomletý. Babka používa turecké lieskové orechy, ja som mala mix lieskových orechov + mandlí
• 1 pohár sušeného ovocia (hrozienka, datle, figy, marhule atď.), Nasekané a namočené v nejakej sile (ja som použila marhule, brusnice a datle namočené v kvapke whisky, hodí sa k brandy alebo rumu).

Ako pripraviť recept na Lenea Cucoanei, koláč bez pečenia?

(Keď je táto dáma lenivá, je tiež opitá ... 😉 Ale hostia sú vždy veľmi drahí.)

Sušienky som jemne zomlel v mixéri.

Cukor som potrela maslom, až kým sa nestal penovým. Pridala som 3 žĺtky, stále trenie.

Čokoládu som rozpustila v mikrovlnke spolu s whisky, do ktorej som namočila sušené ovocie. Primiešala som rozpustenú čokoládu a lyžičku nes.

Prípadne do cukrového masla som zapracovala sušienkovú strúhanku, so studeným mliekom a rozpustenou čokoládou, potom som pridala ovocie a lieskové orechy.

Dobre som premiešala s drevenou vareškou (bude to mať dosť lepkavé zloženie) .

Zmes som dala do tortovej formy pokrytej igelitom.

Zmes som úplne zabalila do igelitu.

Podnos som nechala cez noc (asi 10 hodín) v mrazničke a potom od rána do večera v chladničke.

Tortu som obrátila na podnos a ozdobila šľahačkou, glazúrovanými čerešňami a oblátkovými pukancami. S bodkami a Flower power, ako sa na lenivú, ale milú dámu patrí!

Recept a obrázky patria Raluce Enescu a zúčastňuje sa súťaže „Veľká jesenná súťaž so zaručenými cenami, bez žrebovania“. Viac receptov, ktoré zverejnila, nájdete tu.

Priemerná známka, ktorú udelila porota pre tento recept, je 9,50

Recepty s Ginou Bradea »Recepty» Lenea Cucoanei, koláč bez pečenia s višňami, recept od babičky

---