L-bielkovinová strava Zdravá výživa s omega-3
Olejovo-bielkovinová diéta podľa Dr. Johanna Budwig
DR. Mnohoročné výskumy, skúsenosti a vedomosti Johanny Budwigovej vyústili do rozvoja holisticky orientovaného princípu, v ktorom bolo v popredí individuálne zohľadňovanie ľudí v celej ich životnej situácii.
Výživa dostala hneď od začiatku mimoriadnu prioritu. V rozhovoroch s pacientmi Dr. Johanna Budwig kritizovala ich stravu a každému predpísala plán osobnej výživy založený na diéte obsahujúcej olej a bielkoviny, ktorú si sama vypracovala. Pre nich bolo jedlo jedným z najdôležitejších faktorov pri udržiavaní zdravia.
Najnovšie vedecké objavy teraz potvrdzujú prístup výskumníka tukov Dr. Johanna Budwig, ktorá začala svoj výskum bunkového dýchania, kde nositeľ Nobelovej ceny Otto Heinrich Warburg nedokázal nájsť konečný výsledok. Lekár a biochemik, ktorý bol v roku 1931 vyznamenaný Nobelovou cenou, už v 20. rokoch minulého storočia zistil, že rakovinové bunky majú svoj vlastný metabolizmus. Zatiaľ čo zdravé bunky pri konzumácii kyslíka počas dýchania buniek úplne spaľujú cukor z potravy na oxid uhličitý a vodu, nádorové bunky získavajú energiu fermentáciou cukru na kyselinu mliečnu. Tento proces prebieha, aj keď je k dispozícii dostatok kyslíka.
Výskumný tím z univerzít v Jene a Postupime pod vedením prof. Dr. V roku 2006 Michael Ristow dokázal hypotézu Nobelovej ceny za medicínu Otta Warburga, ktorá existuje už viac ako 80 rokov.
DR. Johanna Budwig vo svojom výskume skúma biochémiu, chemické procesy života. Pomocou olejovo-bielkovinovej diéty našla riešenie problému, ktorý opísal Otto Warburg - spôsob, ako vrátiť vykoľajený bunkový metabolizmus z poskytovania energie fermentáciou na normálne bunkové dýchanie. Týmto spôsobom sa stimuluje aj apoptóza, programovaná bunková smrť všetkých nádorových buniek. Olejovo-bielkovinová diéta zároveň posilňuje zdravé bunky, a je preto preventívnou metódou na ochranu buniek.
Olejovo-bielkovinová diéta
DR. Spoločnosť Budwig kládla veľký dôraz na výber prírodných potravín ako súčasť svojej diéty s obsahom bielkovín s cieľom dodať telu potrebné živiny, ako sú vitamíny, minerály, stopové prvky a sekundárne rastlinné látky v ich prirodzených štruktúrach na jednej strane a látky, ktoré sú škodlivé predovšetkým pre bunkový metabolizmus. blokujte dýchanie buniek, dôsledne sa vyhýbajte.
Všetky jedlá môžu byť bohato rafinované pomocou Oleoluxu. Oleolux je ďalším vynálezom Dr. Johanna Budwig, roztierateľný tuk na báze ľanového oleja a prírodného kokosového tuku, ktorý si zachováva svoje elektrónové bohatstvo, a tým aj energetický potenciál výberom olejov, špeciálnym výrobným procesom a pridaním špeciálnych prísad.
„Na základe mojej oleochemickej vedeckej práce som zistil, že vysoko nenasýtené mastné kyseliny bohaté na elektróny sú rozhodujúce pre stimuláciu respiračných funkcií, pre príjem kyslíka a využitie kyslíka, a v priebehu ďalšej práce som si uvedomil, že tieto tuky absorbujú aj elektróny slnečnej energie. záleží. “(Dr. Johanna Budwig:„ Smrť nádorov Bd.II “)
Nenasýtené mastné kyseliny v spojení s aminokyselinami obsahujúcimi síru
„Omega-3/-6 mastné kyseliny sú jednoducho schopné kombinovať s bielkovinami, čo bunkám prináša nový materiál. Bipolarita medzi tukom (obal bunky) a bielkovinou (bunkové jadro) má zásadný význam pre udržanie a štruktúru všetkých živých buniek. Táto bipolarita do značnej miery závisí od prítomnosti dostatočného množstva omega-3/-6. Nedostatok omega-3/-6 paralyzuje mnoho životne dôležitých funkcií. Ak je bipolarita medzi bunkovým jadrom a bunkovým plášťom zničená - napríklad nedostatkom omega-3/-6 alebo spotrebou čiastočne alebo úplne hydrogenovaných tukov (trans-tukov) - znamená to, že elektrický náboj zmizne. Inými slovami, batéria článku sa vybije. Schopnosť dobiť batériu našich článkov závisí od elektrónov v omega-3/-6. Ďalej elektróny rastlinných omega-3/-6 vibrujú s rovnakou vlnovou dĺžkou ako slnečné lúče. To im umožňuje absorbovať slnečnú energiu, ukladať ju a v prípade potreby ju uvoľňovať pre plnenie životne dôležitých funkcií tela. ““ (Dr. Johanna Budwig: „Tuky ako skutočná pomoc“)
Špeciálna kombinácia: Tvaroh s olejmi na báze ľanového oleja
Aminokyseliny metionín a cysteín obsahujúce síru
Holistický princíp Dr. Johanna Budwig
Svetlo je hnacou silou
Pre vedca Dr. Johanna Budwig bola ľahká ako hnacia sila, ktorá aktivuje a udržuje všetky funkcie, ktoré pre život potrebujeme. Z metabolizmu rastlín už dávno vieme, že pre svoj rast nepotrebujú iba živiny, vzduch a vodu. Pre rastliny je svetlo jedinečný elixír života. „Anténou“, cez ktorú môžu absorbovať energiu svetla, je molekula absorbujúca svetlo, chlorofyl. Je to energia zo slnečného žiarenia, ktorá potom kombinuje vodu a oxid uhličitý v rastline a vytvára glukózu, základnú surovinu a nosič energie všetkých buniek.
V ľudskom organizme funkciu tejto antény preberajú esenciálne mastné kyseliny v bunkových membránach pokožky. Vysoko nenasýtené mastné kyseliny majú schopnosť absorbovať fotóny svetla a ukladať ich, pričom zvyšujú energetickú hladinu.
DR. Johanna Budwig poukázala na regulačnú silu slnečného žiarenia v biologických systémoch začiatkom, začiatkom 50. rokov.
Svetlo je zdrojom všetkého života a je potrebné na udržanie veľkého poriadku v procese ľudského života.
Lupiči energie a následky
Dôležitosť miestnych bylín u Dr. Budwigov terapeutický prístup
Keď hovoríme o veľkom fyzikovi, chemikovi a výskumníkovi tukov Dr. Hovorí sa o Johanna Budwig a o olejovo-bielkovinovej diéte, ktorú vyvinula. V popredí sú dve potraviny, oleje na báze ľanového oleja a tvaroh. Fascinácia ich dôležitosťou pre zdravý metabolizmus buniek môže zakryť náš pohľad na mnoho malých pomocníkov v pozadí. Rovnako dôležité ako tieto zložky, polynenasýtené mastné kyseliny a aminokyseliny obsahujúce síru, sú pre naše zdravie buniek - sú zakomponované do celkového konceptu a súčasťou väčšieho celku. O dôležitosti liečivých bylín a korení pre Dr. Johnanna Budwig. „Každý, kto má rád ľanový olej, sa nemusí báť korenia.“ (Dr. Johanna Budwig: „Olejovo-bielkovinová diéta“). Polynenasýtené mastné kyseliny podporujú bunkovú štruktúru zdravých funkcií orgánov a liečivé byliny umožňujú prúdenie štiav. Výsledkom tejto interakcie je nielen lepší tráviaci výkon, ale aj lepšie vstrebávanie živín.
Obsah surovej stravy v Dr. Budwigove výživové odporúčania boli vždy vysoké, pričom pri výbere venovala osobitnú pozornosť použitiu pôvodných divých rastlín. Starí bylinní priatelia a noví priatelia liečivých rastlín sa tu stretávajú rovnako, keď Dr. Johanna Budwig hovorí o púpavovom šaláte ako o kráľovi divých šalátov a pochvaľuje si príjemnú orieškovú arómu kozej brady. Samozrejme, 1 - 2 polievkové lyžice oleja na báze ľanového oleja, čisté alebo ako prísada do vynikajúcej šalátovej omáčky à la Budwig, pomôžu zmeniť nevýraznú burinu na chutnú pochúťku, ktorá posilní zdravie vnútorných orgánov. Na podporu tráviacich orgánov Dr. Johanna Budwig má tiež rôzne čajové zmesi alebo lisované zeleninové šťavy, ktoré závisia od jej zloženia.
„Čo je pravda, musí zostať pravda.“ (Dr. Johanna Budwig)
Bohužiaľ dnes nemôžeme povedať, ako sme presvedčení o účinkoch olejovo-bielkovinovej diéty. Existuje veľa lekárov a terapeutov, ktorí denne používajú olejovo-bielkovinovú diétu. Radi by sme vymenovali lekára alebo terapeuta vo vašom okolí!
Recepty olejovo-bielkovinovej diéty - jedzte sa zdravo!
Ráno si dajte čas na recept u Dr. Krém z ľanového oleja z tvarohu Budwig. Dobré a vyvážené raňajkové jedlo, ktoré dobre vyživuje organizmus a nezaťažuje ho, zaisťuje nahromadenie energie a dobrú koncentráciu po dlhú dobu. Pripravený z mletých, chránených ľanových semiačok a čerstvého ovocia, začínate deň plný energie a pohody.
Olejovo-bielkovinový diétny recept na Dr. Krém z ľanového semena Budwig (1 porcia):
1-2 lyžice Dr. Ľanový olej Budwig Omega-3
2 lyžice Dr. Budwig Linufit Energmix
3 lyžice ovocia nakrájaného na kocky podľa sezóny
Orechy, korenie ako škorica, kardamón atď.
Najskôr pripravte Dr. Krém z ľanového oleja Budwig z ľanových semien nasledujúcim spôsobom. Tvaroh rozmiešame s mliekom do hladka, Dr. Pridajte ľanový olej Budwig Omega-3 a miešajte, až kým už nebude viditeľný žiaden olej, potom oslaďte medom.
Občerstvenie medzi jedlami sa dá tiež rýchlo zmeniť na silové a energeticky výdatné jedlo pomocou receptov na bielkovinové jedlá.
Olejový a bielkovinový recept na občerstvenie medzi jedlami
1 polievková lyžica Dr. Energetický mix Budwig Linufit
Na kocky nakrájajte jablko a banán. Jogurt, Dr. Zmiešajte Budwigov omega-3 olej a javorový sirup. Zložte ovocie. Ovsené vločky a Dr. Mixujte energetický mix Budwig Linufit. Natrieme na jablkovo-banánový jogurt. Užite si to!
Recepty na báze oleja a bielkovín môžu byť rozmanité a vyvážené použitím rôznych prísad. Nahradením mlieka a mliečnych výrobkov obilninami, napr. Ovos, proso, quinoa a oveľa viac, sú recepty na bielkovinovú stravu vhodné aj pre vegánov.
Recept na vegánsky olej a bielkoviny
100 ml Dr. Budwig Fermentgold
50 ml pomarančového džúsu (pokiaľ je možné, čerstvo vylisovaný z organických pomarančov)
1 polievková lyžica Dr. Energetický mix Budwig Linufit
1 malý kúsok čerstvého zázvoru (bio)
Všetky prísady, okrem dr. Vložte olej Budwig Omega-3 do mixéra a miešajte 1 - 2 minúty (podľa výkonu) na najvyššej úrovni. Potom Dr. Pridajte Budwigov omega-3 olej a všetko znova krátko premiešajte. Nalejte do pohára a užívajte si.