Lekcie podpory zdravia na základnej škole Výučba výživy - Hamburg - Hamburger Bildungsserver

Odbor zdravotníctva štátneho ústavu ponúka rady a informácie, ako aj rady k aktuálnym kampaniam.

zdravia

Organická chlebová krabička

Od roku 2006 dostali žiaci v Hamburgu po nástupe do školy obedárik plný chutných biopotravín spolu s malou obrázkovou knižkou. Kampaň umožňujú sponzori.

Moby Dick

Pomoc deťom s nadváhou. Mládež v Hamburgu je čoraz väčšia, štatisticky povedané, 21 percent má nadváhu. Tlsté deti sú často dráždené a často vylúčené z činnosti svojich rovesníkov. Mnohé z nich už vykazujú vysoké hodnoty krvného tlaku, problémy s držaním tela a zmeny kĺbov.

Centrum pre školskú biológiu

ZSU ponúka projektový box a výučbovú akciu „Stanica na učenie zemiakov“, ako aj výučbovú akciu „Vitamíny a spol.“.

Informácie a vedomosti

Zdravý a vo forme

Zostavenie predmetu výživa v predmete všeobecné vzdelávanie na hamburskom vzdelávacom serveri (zdravé stravovanie, mliečne výrobky, obilie, ovocie a zelenina, kakao).

Pozri, čo kupuješ

Výstava zameraná na objavovanie, skúmanie, sledovanie, učenie a účasť! Cieľom je poskytnúť mladým ľuďom hravý pohľad na produkty ich každodenného života.

Licencia na výživu BLE

Platený mediálny balíček od Federálnej agentúry pre poľnohospodárstvo a potraviny, špeciálne pre 3. ročník.

Kultúra stravovania mládeže

Kultúra stravovania mládeže - mladistvé stravovacie správanie doma i mimo domova “, Dr. Silke Bartsch, Nutrition Review, s. 432 - 438 (PDF)

Čo jeme - špeciálne výživové informácie

Tu nájdete veľa informácií o jedle a stravovaní. Diskutuje sa aj o chorobách súvisiacich so stravou, ako sú poruchy stravovania alebo nadváha.

KUH + DU chodí do školy

Týmto školským projektom chce Svetová spoločnosť na ochranu zvierat priblížiť deťom životné podmienky dojníc.

FIT KID

Kampaň za zdravé stravovanie pre centrá starostlivosti o deti. Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) ponúka bezplatné poradenské a informačné služby pre centrá starostlivosti o deti, ich zamestnancov a rodičov. Školenia a podujatia sa týkajú zdravých stravovacích návykov a výživy.

Škola + jedlo = 1. ročník

Škola + jedlo = stupeň 1 je mottom Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) pre stravovanie v celodenných školách. Táto ponuka je zameraná na školy, ktoré chcú optimalizovať svoju ponuku jedál. Projektový tím je k dispozícii všetkým zúčastneným ako kompetenčné centrum.

Sezónna kalendárna pomoc

Na tejto stránke okrem iného nájdete sezónny kalendár pre ovocie a zeleninu. (PDF) Sezónny kalendár je k dispozícii aj ako APP pre zariadenia Android a iOS.

Planéta v pohode

Cool Food Planet obsahuje informácie o potravinách a výživových hodnotách, kvízy a hry pre deti vo veku od 6 do 12 rokov. Obsahuje časť pre dospelých, ktorá podporuje vzdelávanie detí. Stránka je k dispozícii aj vo francúzskej verzii.

Tropho

Kvarteto o živinách v potravinách v digitálnej podobe. Hra je stále vo vývoji. Ale v testovacej verzii už môžete hrať proti počítaču. Cieľom je získať čo najviac kvartet. Tropho je určený pre deti a dospievajúcich vo veku od 8 do 15 rokov, ktorým sa ponúka zdravá strava.

Nápady na lekcie + projekty pre mladších ľudí

Školské raňajky

„Príprava chutných školských raňajok“ je „kniha receptov“ pre základnú školu, leták od hamburského úradu pre školy, mládež a odborné vzdelávanie.

Čas do školy - dobrú chuť

V rámci časopisu ZEIT LEO sa každý mesiac vydávajú bezplatné pracovné listy pre ročníky 3. - 6. Téma vo februári 2014: „Bon apetit - prečo by malo byť stravovanie zábavné a čo je dôležité vo výžive“. Deti sa učia, prečo je dôležité sa pri jedle baviť a ktoré stravovacie návyky poznajú z domova. Diskutujú o pravidlách stola, ktoré poznajú, a pomocou denníka sa bližšie pozrú na ich osobné stravovacie a pitné správanie, vytvoria pre triedu kuchársku knihu a zhodnotia svoje obľúbené jedlá. (PDF, 6,2 MB)

Zdá sa mi kravský olej organický

Celoštátna súťaž študentov pre 3. až 11. ročník všetkých typov škôl. Mottom pre rok 2019 je „Pluh pre rozmanitosť“.

5 denne

5 dní je dôležitou témou vo výžive na školách. Tu nájdete nápady na akcie a stiahnite si ponuky lekcií. (5:00 značka e.V.)

Zdravé raňajky

Jedna lekcia z 3. stupňa: výživová pyramída, výkonová krivka a raňajky, skúmanie jedla zmyslami (hry Kim), spoločné raňajky. (Nemecké zákonné úrazové poistenie)

Uhasiť smäd - piť chytro

Nové a inovatívne nápoje dobývajú trh, robia z „pitia“ kult alebo umožňujú špeciálnu spotrebiteľskú skúsenosť. Uhasenie smädu - vlastne klasická úloha pri pití - sa zvyčajne posadí na zadné sedadlo. (DGU)

Senzorický priebeh

Činnosti senzorického vnímania sú pre deti veľkou zábavou, prebúdzajú ich zvedavosť a dávajú im nové dojmy z jedla, so zameraním tu na zeleninu a ovocie. (Ekologické poľnohospodárstvo)

Pracovný materiál detská výživa

Materiály zo štátnej iniciatívy pre zdravú výživu detí v Bádensku-Württembersku: experimenty, krúžky učenia a semináre. (Štátna iniciatíva ministerstva pre vidiecke oblasti Be Ki - Conscious Child Nutrition)

Zdraví a šťastní: ovocie a zelenina

Brožúra obsahuje vecné informácie k danej téme a šablóny s riešeniami. (BZgA - Federálne stredisko pre výchovu k zdraviu)

Centrum pre školskú biológiu

ZSU ponúka projektový box a výučbovú akciu „Stanica na učenie zemiakov“, ako aj výučbovú akciu „Vitamíny a spol.“.

Náboženstvo a jedlo

Telo a náboženstvo - medzi tabu a svätyňou

Článok o Planet Wissen s ďalšími informáciami, napríklad o výžive pre moslimov: „Halal - jedlo pre moslimov“.

Objavovanie náboženstiev: stravovanie

Úvodný text pre mladých ľudí z lexiky na stránkach religionen-enthaben.de s filmom a ďalšími informáciami (judaizmus, kresťanstvo, islam).

Nápady na lekcie pre starších ľudí

Výkrm vecí pod kontrolou

Vyučovacia jednotka na tému energetických požiadaviek a sýtosti, ako aj zdravotných následkov nadváhy. (Nemecké zákonné úrazové poistenie)

Nutri-skóre

Informácie poskytuje Federácia pre potravinové právo a vedu o potravinách.

Jedlo pre šedé bunky

Jednotka lekcie pre sekundárny stupeň II: Riešia sa stravovacie návyky počas dlhých školských dní a vzťah medzi výživou a výkonnosťou. (Nemecké zákonné úrazové poistenie)

Trávenie - digitálne diapozitívy

Krátke texty a pracovné listy týkajúce sa tráviacich orgánov všeobecne, chrupu a zubov, enzýmov, obličiek, tenkého čreva a žalúdka. (Vyberte požadovanú tému z adresára)

Učebná jednotka tráviace orgány

Interaktívna vzdelávacia jednotka zo vzdelávacieho programu „ABC tela“.

Pite poriadne

Vyučovacia jednotka pre odborné školy zameraná na príjem tekutín: pitné návyky, voda ako živina, účinky nedostatku vody, vlastná pitná bilancia. (Nemecké zákonné úrazové poistenie)

Jesť zdravo

Pre odborné školy bola vyvinutá učebná jednotka „Fit na deň“. (Nemecké zákonné úrazové poistenie)

Kultúra jedla

Témami sú interaktívna vzdelávacia ponuka na šiestich staniciach: nákupné a stravovacie správanie, označovanie potravín, nutričné ​​požiadavky, reklama a ekologická spotreba.

Webquest: Zmysel pre vkus

Pocit vkusu pre webquest pre stredné školy

Autor obrázkov

Na tejto stránke sú použité obrázky od nasledujúcich autorov:

Zobraziť všetky zdroje Zobraziť iba niekoľko zdrojov