Leptín - Tento hormón ovplyvňuje vašu telesnú hmotnosť

Kto to nevie, všetci trpíme túžbami v tej či onej chvíli. Obrusovanie sladké alebo slané celé hodiny bez pocitu sýtosti. Z dlhodobého hľadiska vedie takéto správanie k obezite. Toto zneužitie úradnej moci však nemusí byť výsledkom osobného zlyhania alebo nedisciplinovanosti. Môže to byť tiež vyvolané hormónmi, ktoré sú geneticky dané. Jedným z hormónov, ktoré môžu hrať pri obezite dôležitú úlohu, je leptín. Tu sa dozviete, čo to vlastne je a akú funkciu vykonáva.

Čo je to leptín?

Leptín je takzvaný proteo-hormón. Tvorí sa v našich tukových bunkách a uvoľňuje sa inzulínom. Po výrobe sa dostane do mozgu a dokuje takzvané receptory. Mozog a krv potom smerujú aktívnu zložku do takzvaného „hypotalamu“. Tento proces je rozhodujúci pre produkciu rôznych hormónov. Leptín tu má dva rôzne miesta ukotvenia.

Po pripojení k príslušným receptorom zaisťuje uvoľnenie hormónov potláčajúcich chuť k jedlu a inhibuje uvoľňovanie hormónov stimulujúcich chuť k jedlu.

To znamená, že v ľudskom organizme je dostatok leptínu iba vtedy, ak sa ho za prvé vytvorí dostatok a za druhé sa úspešne dokuje s receptormi.

Pretože interaguje priamo s cukrovým hormónom inzulínom, môže sa použiť aj u pacientov s cukrovkou. Má stimulačný účinok na využitie glukózy.

Tento dokovací proces nefunguje pre ľudí s nadváhou. Leptín sa kedysi považoval za zázračný liek na obezitu. Posiela správu nášmu organizmu: prestaňte jesť a získajte energiu z obchodov (napr. Tukových zásob). Tento efekt však funguje iba u štíhlych ľudí, pretože u ľudí s nadváhou sa vyvinie takzvaná rezistencia na leptín. V kombinácii so športom sa to však môže stať opäť funkčným a opäť bude schopné bojovať s telesným tukom.

To však nevzniká iba v tukových bunkách. Leptín sa tiež produkuje v kostnej dreni, svaloch, výstelke žalúdka, bunkách kože prsníka a v častiach mozgu.

Cesta do organizmu

Leptín je tiež známy ako hormón sýtosti. Hneď ako si dáme inzulín, uvoľní sa do krvi. To dáva telu signál, že je k dispozícii jedlo. Automatickým dôsledkom je, že prestaneme jesť. Taktiež spúšťa produkciu hormónov štítnej žľazy. To zaisťuje zrýchlenie metabolizmu, tvorbu tepla a produkciu testosterónu.

Produkciou Leptín ovplyvňuje aj ďalšie rastové procesy patria sem napríklad:

Tvorba krvných ciev, kostí
Enzýmy
Tvorba rastových hormónov
Aktivácia imunitných buniek

To naopak znamená, že aby sa mohli naštartovať rastové procesy, je potrebné najskôr dodať dostatok inzulínu. Pri zdravej hormonálnej rovnováhe by si telo malo zvyčajne prebytočnú energiu vyriešiť samo. Takzvaný prebytok leptínu sa zvyčajne vydáva teplom alebo rastom. Tým sa zabráni nárastu tukovej hmoty.

Napriek tomu potrebuje dostatok výživy pre aktívny imunitný systém. Fungujúci imunitný systém potrebuje dostatok energie. Ak existuje vyvážená rovnováha leptínov, tým viac telesnej hmotnosti a tuku je, tým viac sa produkuje počas detekcie inzulínu. Naopak, čím viac leptínu je, tým vyššia je saturácia. Je to relevantný senzor pre tukovú hmotu. Človek s nadváhou by ho mal preto produkovať veľa. Prečo to však nevedie k tomu, aby ľudia s nadváhou mali funkčný pocit sýtosti, je vysvetlené v nasledujúcom bode.

Leptín: skutočný paradox

Množstvo leptínu sa rovná množstvu tuku. Ľudia s nadváhou majú teda dostatok leptínu v krvi. Prečo potom máte nadváhu? Dostatočne zaisťuje pocit sýtosti, čo by malo znamenať, že prestanete jesť včas, ak je dostatočný prísun. Problém je v tom, že ľudia s nadváhou majú dostatok leptínu v krvi, ale majú tiež vysokú hladinu zápalu. Tento zápal mu bráni v dokovaní s receptormi. Vyvíja sa takzvaný odpor. Aj keď je ich dostatok, už sa nezakrýva k receptorom. Ľudia trpia ešte väčšou nadváhou, pretože sa už nemôžu cítiť plní. Skutočný začarovaný kruh. Zníženie úrovne zápalu môže kompenzovať odolnosť. To hrá dôležitú úlohu pri predchádzaní obezite.

Samozrejme, existuje aj možnosť nedostatku leptínu. Možno máte podozrenie, že by to malo mať vplyv na obzvlášť štíhlych ľudí. Ale nemusí to tak byť nevyhnutne. Je nám zaručené, že sme pri viacerých príležitostiach mali nedostatok leptínu. Napríklad keď sme boli mladí ľudia párty celú noc. Nedostatok spánku vedie tiež k výraznému nedostatku leptínu. Dnešná vysoko výkonná spoločnosť veľa pracuje. Veľká časť ľudstva je presvedčená, že päť hodín spánku denne by mohlo stačiť. Pri nedostatku spánku sa však regulácia hormónov úplne vymkne spod kontroly. Ak máte nadváhu a spíte príliš málo, je to obzvlášť dramatické. Obezita vedie k prebytku leptínu a nedostatok spánku vedie k jeho nedostatku. Vzniká masívna nerovnováha.

Ďalším faktorom prispievajúcim k nedostatku leptínu je energetický deficit. Môže to byť vyvolané dlhodobou stravou alebo nadmerným cvičením. Počas dňa je možné stále aplikovať dostatok energie, je to spôsobené hormónom kortizol. Chuť často padá večer. Pri príliš malom príjme energie a príliš veľkom cvičení sa hormóny štítnej žľazy vymknú z rúk. Metabolizmus klesá. Ak má športový fanatik príliš málo leptínu z dôvodu trvalého deficitu kalórií, má to úplne rovnaký účinok ako u osoby s nadváhou: vyskytuje sa nedostatok leptínu.

Schudnite úspešne pomocou leptínu?

Ak je hladina leptínu v takte, človek sa zriedka prejedá. Mierny energetický deficit nespôsobuje zaspávanie metabolizmu, ako pri nárazovej diéte. Je však potrebné dbať na to, aby deficit kalórií nebol príliš vysoký. Príliš vysoký deficit hladina leptínu prudko klesá. To znamená, že chute sú nevyhnutné. Z dlhodobého hľadiska sa hladina leptínu znižuje stále nižšie, ale nie tuková hmota. V prípade osoby s nadváhou už nie je zodpovedný za sýtosť, ale skôr za udržiavanie tukových zásob. Toto je najväčšia chyba v stravovaní: Príliš vysoký a rýchly deficit kalórií nezohľadňuje nedostatok leptínu. Tieto faktory k tomu vedú, že pomocou leptínu môžete schudnúť.

Zvyšovanie leptínu napriek diéte?

Ako už bolo spomenuté, deficit kalórií by nemal byť príliš veľký. Počas diéty musíte tiež dostatočne spať. Tu platí pravidlo sedem až osem hodín spánku denne. V každom prípade musí byť dodané dostatočné množstvo sacharidov, pretože hormón sa môže produkovať, iba ak je k dispozícii dostatok inzulínu. Odporúča sa napríklad začleniť niekoľko sacharidov do každodenného života alebo usporiadať takzvané refeed days. V tieto dni sú zásoby glykogénu každú chvíľu doplňované. Ďalej by sa mala venovať pozornosť hladine vitamínu A. Vitamín A pracuje v tukovom tkanive. Zápalu sa treba vyhnúť za každú cenu. To je jediný spôsob, ako sa hormón bez problémov zastaví na receptoroch. Výroba chladu môže tiež podnietiť produkciu hormónov štítnej žľazy.

V každom prípade je potrebné dodať dostatok kalórií na splnenie dennej potreby energie. Ak sa spotrebuje príliš málo kalórií, spôsobí to pokles koncentrácie inzulínu v krvi. Tomu by sa malo z dlhodobého hľadiska určite zabrániť.

Prečo existuje nadváha?

Ak osoba ešte nie je rezistentná na leptín, má normálnu stravu a má normálnu hmotnosť, potom by mal hormón skutočne zabezpečiť, aby nemohla vzniknúť obezita. Tieto dôvody môžu spôsobiť a odpor aj spočiatku ľudia s normálnou hmotnosťou môžu vyvinúť:

nedostatočný príjem taurínu (nachádza sa v mäse a morských plodoch)
Obilné lektíny narušujú komunikáciu medzi leptínom a receptormi (formy zŕn, ktoré nie sú správne fermentované, zle spracované strukoviny)
Prebytok fruktózy
Nedostatok vitamínu D (môže viesť k zvýšeniu hodnôt)
nedostatok inzulínu v krvi (intenzita sa dá zvýšiť pomocou rybieho oleja)

Tipy na fungovanie rovnováhy leptínu

Fungujúci metabolizmus predchádza obezite. Patrí sem ale aj zdravý životný štýl. Ľudia s normálnou hmotnosťou, ktorí vedú nezdravý životný štýl, môžu rýchlo negatívne ovplyvniť pôvodne fungujúci metabolizmus. Zvyšovanie leptínu môže účinkovať:

primeraný spánok
dostatok pohybu
Jesť veľa ovocia a zeleniny
dostatočný príjem omega-3 tukov (napr. ryby, niektoré oleje)
Príjem zdravých sacharidov (dlhá posteľ, t.j. veľa celozrnných výrobkov)
ziadna dieta, ktora trvale reza sacharidy
Vyhýbajte sa sacharidom, ktoré neboli uvarené ani naklíčené
mierna spotreba cukru
dostatok slnka pre vitamín D.
studené kúpele
Vysoko kvalitný proteín zo živočíšnych zdrojov
Dostatočný príjem potravy
Vyhýbajte sa fastfoodom

Známky rezistencie na leptín

Zaujíma vás, či máte rezistenciu na leptín? Jednotlivé ukazovatele vám môžu pomôcť zistiť, či je vaša domácnosť nevyvážená. Patria sem napríklad: obezita, zvýšená hladina triglyceridov v krvi, túžba po jedle v noci, nerovnováha hormónu T3, zvýšená hladina kortizolu večer a nedostatočná sýtosť. Ak niečo cítite vo svojom tele, rýchlo si všimnete, či existuje nerovnováha. V takom prípade je vždy vhodné nechať si skontrolovať hormonálnu rovnováhu pomocou kompletného krvného obrazu. Samozrejme, vždy môžete navštíviť špecialistu na hormóny, ak chcete mať istotu.

Zvýšte hladinu leptínu

Niekoľko štúdií preukázalo, že rovnováha leptínov môže fungovať, iba ak je dostatok pohybu. Aktivácia hormónu cvičením je preto možná. Napríklad v jednej štúdii dostali potkany s nadváhou, ktoré necvičili, leptín. Potkany s normálnou hmotnosťou, ktoré sa pohybovali v rovnakom čase, tiež dostávali leptín. Pri súčasnom konzumovaní kalorických bômb vyšlo najavo, že keďže sa štíhle potkany pohybovali podstatne viac, napriek kalorickým bombám nepriberali. Potkany s nadváhou, ktoré sa nehýbali, pribrali na vysokej váhe aj napriek príjmu leptínu. To ukazuje, že leptín môže účinkovať, iba ak je dostatok pohybu. To sa zhoduje s predpokladom zdravého životného štýlu, ktorý je nevyhnutne potrebný na zabránenie nerovnováhe leptínu. Šport preto môže viesť k tomu, že u ľudí s nadváhou bude rezistencia na leptín opäť vyvážená. Mierne pohyby naštartujú metabolizmus, ktorý podporuje signalizáciu. Nadmerné množstvo leptínu u ľudí s nadváhou sa preto môže znova pripojiť k receptorom pravidelným cvičením.

Budujte svalovú hmotu

Aby bolo možné vybudovať svalovú hmotu, musí sa trénovaným svalovým skupinám poskytnúť dostatočný alebo dostatočný odpočinok, aby svaly mohli dosiahnuť zväčšenie hrúbky. Mnohí veria, že sval sa netvorí počas cvičenia, ale až po cvičení. S tréningom je sval iba stimulovaný k rastu. Počas tréningových aktivít je sval len primerane zásobený krvou a napumpovaný. Jednotlivé svalové skupiny musia odpočívať medzi 24 a 48 hodinami, t. J. Určitý čas na zotavenie, predtým, ako budú opäť zaťažené tréningovým procesom. Počas tejto doby sa malé poranenia vlákien vo svale, ktoré spôsobili boľavé svaly, uzdravili a dodané bielkoviny a aminokyseliny zavŕšili svoje procesy. Ak sú vaše prestávky príliš krátke, nepoškodzuje to svaly, ale nedochádza k nárastu hrúbky. Ak to však preženiete, vaše svaly môžu ustúpiť alebo zostať dlho na rovnakej úrovni a môžete si poškodiť svalové vlákna a zraniť sa.