Leptínová detská výživa (archív)
Britská výskumná skupina pod vedením Michaela Cawthorna (University of Buckingham) chce obohatiť náhrady materského mlieka, detskú výživu a krmivo pre psov o hormón leptín, aby sa zabránilo obezite u detí a domácich miláčikov. Podľa neho by tieto výrobky mali byť „čoskoro“ dostupné v supermarkete - aspoň v to dúfa.
Pozadie: Leptín je známy už dlho a má potlačiť pocit hladu. Skupina podávala leptín gravidným potkanom a potomkom počas obdobia dojčenia. A hľa, potomstvo zostalo štíhle po celý život - aj keď dostávali skutočne mastné jedlo a jedli viac. Zvieratá premieňali potravinovú energiu na telesné teplo a neukladali si ju vo forme tukových zásob. Okrem toho sa u potomstva žien zlepšila kontrola cukru v krvi. Vedci sú presvedčení, že ide o rovnaký účinok ako u ľudí: Existuje tiež veľa štíhlych, vysokých ľudí, ktorí môžu byť kŕmení vysokými dávkami kalórií - a jednoducho nepriberajú. Skúsenosti ukazujú, že ľudia so suchom jedia viac ako tuční ľudia, pretože nemajú izolačné vrstvy tuku, ktoré potrebujú na ochranu tela pred stratou tepla.
Leptín je starý známy, je to jedno z veľkých sklamaní farmaceutického priemyslu. Jeho objav bol oslavovaný iba ako vedecký prielom. Počiatočná nádej na nájdenie dlho očakávaného spínača regulácie hmotnosti však spôsobila dezilúziu. Pretože okrem veľmi málo tučných ľudí, ktorí majú dedičnú poruchu génu pre leptín (a ktorým, podobne ako diabetikom, ktorí si injekčne podávajú inzulín, môže pomôcť pri podávaní leptínu), je pre absolútnu väčšinu ľudí s nadváhou absolútne nepoužiteľný. Akcionári biotechnologickej spoločnosti „Amgen“ boli predovšetkým trpko sklamaní. Za práva na zázračnú drogu predtým zaplatila univerzite 20 miliónov dolárov. Leptín sa čoskoro pripojil k dlhému zoznamu bezcenných „hormónov na chudnutie“, a to jednoducho preto, lebo telo pomocou niekoľkých systémov presne a bezpečne reguluje váhu.
Prečo je tentoraz väčšia nádej? Pretože si myslíte, že ste ten „trik“ našli. Nie je to stály príjem, ktorý funguje, ale správny čas. Je to buď počas tehotenstva, alebo krátko po pôrode. V ďalších krokoch pravdepodobne budete pracovať s inými laboratórnymi zvieratami a pokúsite sa určiť časový okamih „hormonálneho zapojenia“ trochu presnejšie. Či to potom bude fungovať u ľudí, je zatiaľ otvorené. Nádej je pochopiteľná.
Kupodivu, nikto v tejto súvislosti nehovorí o možných vedľajších účinkoch, o tom, či je správne navrhovať telá detí pomocou hormónov. Potom budú pravdepodobne v materskej škole nasledovať drogy pre kulturistov, aby sa ušetrili kozmetických zákrokov pre mladých. A čo priemerná dĺžka života? V starobe je všeobecne známe, že tuční ľudia žijú dlhšie ako chudí ľudia, a to jednoducho preto, lebo v prípade núdze, napríklad počas dlhého pobytu v nemocnici, majú na viac. Tu však láka nádej na veľké peniaze. A je známe, že vás robí slepým.
Nič okrem výdavkov? Nie tak celkom. Existuje jeden výsledok, ktorý určite stojí za to venovať viac pozornosti diskusii o takzvaných „tučných deťoch“: V experimente boli nielen ošetrené a neliečené mladé zvieratá, ale aj dve skupiny, buď s vysokým obsahom tuku alebo s nízkym obsahom tuku Mám jedlo. Ale váha zvierat bola rovnaká bez ohľadu na to, či bolo jedlo mastné alebo nízkotučné. Rovnako ako u ľudí.
Zdroje a ďalšie čítanie:
Melton L: Nový vzorec pre vhodnú budúcnosť. Chémia a priemysel 23. apríla 2007/s.6
Stocker CJ a kol .: Prevencia obezity vyvolanej stravou a zhoršenej glukózovej tolerancie u potkanov po podaní leptínu ich matkám. American Journal of Physiology Regulatory, Integrative and Comparative Physiology 2007, epub 18. januára.
Pollmer U: Konečne jedzte normálne! Kniha proti diéte. Piper, Mníchov 2007