Letné občerstvenie s niekoľkými kalóriami - 10 najlepších nápadov s menej ako 150 kalóriami
Keď je teplo, často nemáte naozaj chuť jesť veľké porcie, nieto ešte výdatné jedlo. Ak však medzi tým pociťujete mierny hlad, bolo by dobré rýchlo si pripraviť letné občerstvenie s niekoľkými kalóriami.
Tento článok vás inšpiruje k 10 nápadom na rýchle občerstvenie, ktoré sú nízkokalorické, osviežujúce a ľahko vyrobiteľné. Pre každý recept nájdete tiež presnú informáciu o kalóriách a makroživinách.
Lahodné občerstvenie medzi jedlami má menej ako 150 kalórií na porciu, ale je veľmi sýte vďaka vláknine alebo vysokokvalitnému proteínu. Zároveň nie sú ťažké na žalúdok - ideálne letné občerstvenie na horúce dni.
1) Kvarkový krém s mrazenými čučoriedkami
Tento lahodný tvarohový krém je možné rýchlo a len s niekoľkými ingredienciami zmiešať, chutí úplne osviežujúco a je vďaka proteínu v chudom tvarohu super plný.
Na 1 porciu potrebujete:
80g mrazených čučoriedok
Ako pripraviť nízkokalorické občerstvenie:
Nízkotučný tvaroh zmiešajte s vodou do hladka.
Primiešame čučoriedky a podľa želania dosladíme sladidlom.
Jedna porcia obsahuje 137 kalórií, 21 g bielkovín, 1 g tuku, 11 g sacharidov.
2) Banán pekný krém
Táto príjemná smotana, zdravá zmrzlina, je vyrobená z mrazených banánov. Príprava je veľmi ľahká a rýchla ručne. Lahodnú zmrzlinu si teda dáte behom okamihu, bez cukru.
Rýchla banánová zmrzlina vás nielen zasýti, ale aj dodá dôležité živiny, napríklad draslík.
Na 1 porciu potrebujete:
50 g mandľového nápoja (alebo bežného mlieka)
Na ozdobu: 5 g kakaových bôbov (alebo bobúľ, orechov atď.)
Ako pripraviť nízkokalorické letné občerstvenie:
Banány nakrájajte na plátky a zamrazte ich, aby sa nezlepili na veľkej hrudke, inak bude mixovanie oveľa náročnejšie.
Akonáhle sú banány zamrznuté, vložte ich do výkonného mixéra, pridajte mandľové mlieko a celé to miešajte, až kým nezískate peknú krémovú zmrzlinovú zmes. Ak nemáte mixér, môžete vyskúšať aj tyčový mixér.
Nalejte zmrzlinu do misy a ozdobte ju kakaovými hrotmi, bobuľami alebo čímkoľvek iným.
Jedna porcia obsahuje 139 kalórií, 2 g bielkovín, 3 g tuku, 26 g sacharidov.
3) Melónový šalát s fetou a mätou
Na prvý pohľad znie táto kombinácia trochu zvláštne, ale verte mi: toto je úplne osviežujúce a lahodné korenené občerstvenie medzi tým.
Šťavnatý melón sa hodí k krémovej fete a mäta dodáva sviežosť. Toto občerstvenie je pripravené za pár minút a tiež si ho môžete ľahko vziať so sebou, napríklad do pohára.
Na 1 porciu potrebujete:
Ako pripraviť nízkokalorické občerstvenie:
Melón nakrájajte na malé kocky, tiež nakrájajte fetu na kocky, obe zmiešajte.
Otrhajte lístky mäty a tiež primiešajte.
Jedna porcia obsahuje 140 kalórií, 9 g bielkovín, 4 g tuku, 17 g sacharidov.
4) Tvarohový paprikový šalát
Toto osviežujúce letné občerstvenie tiež vyzerá skvele. Pomerne neutrálny tvaroh je skutočne okorenený farebnými kúskami papriky.
Tento malý pokrm medzi tým vás vďaka vysokému množstvu bielkovín cíti sýty, ale neposkytuje veľa kalórií a nie je stresujúci. Paprikový tvarohový šalát je skvelým občerstvením pre ľudí, ktorí sa venujú športu.
Na 1 porciu potrebujete:
150g štíhly tvaroh
Soľ, korenie, paprikový prášok
Ako pripraviť nízkokalorické letné občerstvenie:
Papriky nakrájajte na jemné kocky.
Zmiešajte ich s tvarohom.
Ochutíme dobre soľou, korením a paprikovým práškom.
Jedna porcia obsahuje 134 kalórií, 21 g bielkovín, 2 g tuku, 8 g sacharidov.
5) Kokteil z malinového cmaru
Ľadovo studený kokteil je v lete skutočnou lahôdkou. Ak vás to tiež naplní, zabili ste jedným kameňom dvoch vtákov.
Chvenie sa pripravuje mimoriadne ľahko a neuveriteľne rýchlo. Takže máte chutné občerstvenie s niekoľkými kalóriami v žiadnom okamihu.
Na 1 porciu potrebujete:
Sladidlo alebo iná alternatíva cukru podľa potreby
Ako pripraviť ľahké letné občerstvenie:
Cigaretu s malinami dobre premiešame, buď vo výkonnom mixéri, alebo v tyčovom mixéri.
Podlejte minerálkou a podľa chuti doslaďte.
Jedna porcia obsahuje 110 kalórií, 8 g bielkovín, 2 g tuku, 15 g sacharidov.
6) melónová pizza
Áno, opäť melón. Ale je to tiež len nízkokalorická letná klasika. Mám pre vás teda aj variant sladkého občerstvenia.
Melónová pizza vyzerá naozaj dosť dobre na zjedenie. Môžete ho obsadiť podľa seba. Tvarohový krém vás cíti sýty a obsahuje tiež niekoľko gramov vysoko kvalitného proteínu.
Na 1 porciu potrebujete:
sušené kvety, kakaové hroty,. (posypať)
Ako pripraviť nízkokalorické letné občerstvenie:
Z melónu nakrájajte okrúhly plátok hrubý asi 1,5 až 2 centimetre.
Tvaroh zmiešame so sladidlom a vodou do krémova.
„Pizza“ natrieme tvarohovým krémom, zakryjeme bobuľami a ozdobíme podľa želania.
Pred jedlom nakrájajte na malé „rožky pizze“.
Jedna porcia obsahuje 140 kalórií, 13 g bielkovín, 1 g tuku, 20 g sacharidov.
7) Paradajkový šalát so syrom Harz
Syr Harz určite nie je pre každého. Objektívne však treba jednoducho povedať, že obsahuje veľa bielkovín, je nízkokalorický a napriek tomu je veľmi plný ľudí.
V kombinácii s paradajkami je to skvelé občerstvenie, najmä pre športovcov, ktorí medzi tým potrebujú malé bielkovinové jedlo.
Na 1 porciu potrebujete:
Ako pripraviť nízkokalorické občerstvenie:
Syr Harz a paradajky nakrájame na väčšie kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno.
Šalát ochutíme balzamikovým octom, bazalkou, soľou a korením.
Jedna porcia obsahuje 140 kalórií, 21 g bielkovín, 1 g tuku, 12 g sacharidov.
8) Môže vafle s tzatziki
Tsatsiki je grécky dip, ktorý sa zvyčajne pripravuje z vysokotučného gréckeho jogurtu, uhorky a cesnaku. Naše redukované tsatsiki však pozostáva z nízkotučného jogurtu a nízkotučného tvarohu. Týmto sa tiež dobre plní, ale poskytuje oveľa menej kalórií.
V kombinácii s kukuričnými alebo ryžovými oblátkami chutí táto nátierka naozaj veľmi dobre a je úžasne osviežujúcim letným občerstvením.
Na 1 porciu potrebujete:
Ako pripraviť nízkokalorické letné občerstvenie:
Uhorku nastrúhame najemno, mierne posolíme a necháme 10 minút postáť. Potom z uhorky dobre vytlačte vodu.
Nízkotučný tvaroh, jogurt, lisovaný cesnak a uhorku dobre premiešame.
Dochutíme soľou a korením.
Podávajte tzatziki s kukuričnými oplátkami.
Jedna porcia obsahuje 145 kalórií, 12 g bielkovín, 1 g tuku, 22 g sacharidov.
9) Mrazené jogurty
Mrazený jogurt je vždy zážitkom ochladzujúcej chuti. Tieto sústa, teda malé sústa mrazeného jogurtu, sú niečím odlišné a líšia sa vzhľadom aj chuťou.
Ponúkajú vám vysoký podiel bielkovín, a preto vás dobre zasýtia. Sú tiež veľmi nízkokalorické.
Na 1 porciu potrebujete:
150 g nízkotučného gréckeho jogurtu
5 gramov pistácií, nasekaných
Ako pripraviť nízkokalorické občerstvenie:
Grécky jogurt zmiešajte so sladidlom a bobuľami.
Nalejte lyžicou do formy na kocky ľadu a posypte pistáciami.
Zmrazte v mrazničke najmenej 5 hodín.
Zadnú časť nádoby na kocky ľadu krátko podržte pod teplou vodou, aby mrazené kocky jogurtu ľahšie vychádzali z formy. Potom ihneď podávajte.
Jedna porcia obsahuje 135 kalórií, 14 g bielkovín, 3 g tuku, 13 g sacharidov.
10) jednohubky z uhorky z uhorky
V neposlednom rade je to slaný recept na občerstvenie. Malé predjedlá z uhoriek s tuniakovým krémom bohatým na bielkoviny sú ideálne na občerstvenie. Sú veľmi ľahké a nezaťažujú ich.
Okrem toho sú pripravené v krátkom čase a dobre vás zasýtia.
Na 1 porciu potrebujete:
100g tuniaka vo vlastnej šťave
Čerstvé bylinky na ozdobu
Ako pripraviť ľahké letné občerstvenie:
Cibuľu a papriku nakrájame nadrobno.
Uhorku nakrájame na plátky hrubé asi 0,5 cm.
Tuniaka zmiešajte s nakrájanou zeleninou a jogurtom a dobre dochuťte korením.
Na každý plátok uhorky dajte lyžicu zmesi tuniakov.
Podľa želania ozdobte bylinkami.
Jedna porcia obsahuje 146 kalórií, 24 g bielkovín, 2 g tuku, 8 g sacharidov.
Záver
Toto bolo teda našich 10 obľúbených rýchlych chuťoviek na leto. Všetky sú veľmi ľahké na prípravu a budete sa cítiť sýti.
Dúfam, že aj pre vás bolo niekoľko inšpirácií a že by ste si chceli niečo vyskúšať.
Na čom si v lete rád pochutíte? Dajte nám vedieť vaše obľúbené občerstvenie v komentároch.