Letné recepty Ázijský šalát s morskými plodmi
Zdravé jedlo z mora s arómou Ďalekého východu
| 1 | Uhorka |
| 1/2 | Šalát |
| 1 lyžička | nasekaný zázvor |
| 2 lyžice | nasekaný koriander |
| 3 lyžice | sezamový olej |
| 4 lyžice | Ryžový ocot |
| 6 polievkových lyžičiek | sladká čili omáčka |
| 1 štipka | soľ |
| 1 štipka | korenie |
| 400 g | morské plody |
| 1 celý | červené chilli |
| 1 stonka | Citrónová tráva (pripravená na varenie, v krúžkoch) |
| 1 zväzok | Thajská bazalka |
| 1 misa | Klíčky |
príprava
1. Uhorku umyjeme, olúpeme a nakrájame na plátky. Šalát umyte, očistite a podpichnite.
2. Zázvor, koriander, 2 lyžice oleja, ocot, chilli omáčka, soľ a korenie zmiešame s uhorkou.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
3. Umyte morské plody, osušte ich. Na zvyšnom oleji opečte chilli a citrónovú trávu, pridajte morské plody a thajskú bazalku.
4. Marinovanú uhorku poukladáme na hlávkový šalát, klíčky a morské plody.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies