Letný šalát s tvarohom - šťastné recepty so sacharidmi

Perfektné jedlo v horúci letný večer ...

2 porcie

350 g suchej uhorky, na tenké plátky/nastrúhaný
1/2 lyžičky soli
300 g tvarohu/zrnitý krémový syr, 20% tuku
250 g cherry paradajok, rozpolených alebo na štvrtiny
50 g červenej cibule, nasekané
2 lyžice kôpru, čerstvý alebo mrazený
2 lyžičky chrenu smotany
1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
1 polievková lyžica limetkovej šťavy, čerstvo vylisovaná
1 čajová lyžička erytritolu (a na)
25 g vlašských orechov, nahrubo nasekaných
soľ a korenie

Plátky uhorky posypeme soľou a scedíme v cedníku asi 20 - 30 minút.

Potom všetky ingrediencie v šaláte zmiešajte, okoreňte podľa chuti a nechajte vychladnúť v chladničke. Letný šalát osvieži a dodá telu tekutiny a minerály, ale bez toho, aby bol príliš ťažký.

Výživové hodnoty * na porciu/osobu (z celkovo 2):
Kalórie: 384 kcal
Sacharidy: 14,4 g (1,2 BE/1,4 KE)
Tuk: 25,9 g
Bielkoviny: 24,5 g

Dobrú chuť

Otázky týkajúce sa prísad? Tu nájdete FAQ s nízkym obsahom sacharidov a tu nájdete tipy na nakupovanie.
Na úplný prehľad mojich receptov s nízkym obsahom sacharidov.

Odkazy označené logom partnera alebo * sú takzvané pridružené odkazy. Za každý nákup od jedného z mojich pridružených partnerov, ktorý bol prepojený prostredníctvom mojej stránky, dostávam malú províziu. Ako čitateľ pre vás ako čitateľa neplatia žiadne ďalšie náklady.

* Nutričné ​​informácie bez záruky. Základom výpočtu je jedlo, ktoré používam. Napriek všetkej náležitej starostlivosti nemožno vylúčiť odchýlky a chyby. Základom pre výpočet jednotiek chleba (BE) je 12 g sacharidov a sacharidové jednotky (KE) 10 g sacharidov.

---