LETO NIE JE AKO ZIMA! Doctor Info Ro
Toto vyhlásenie prezidenta Basescu zostalo slávne a tu ho možno uplatniť aj vo fitnes: podľa zistení niektorých amerických vedcov je najvhodnejším obdobím na formovanie leto!
Zistilo sa, že na rozdiel od chladného obdobia, počas leta poskytuje rovnaký cvičebný program a rovnaká strava lepšie a trvalejšie výsledky. Teplota, pri ktorej trénujeme, ovplyvňuje množstvo kalórií, ktoré telo spotrebuje na výrobu energie. V americkom časopise „Medicine and Science in Sports and Exercise“ bola publikovaná štúdia, ktorá sa zaoberala účinnosťou tela pri rôznych teplotách (mínus 10 stupňov, 0 stupňov, 10 stupňov a 20 stupňov) počas 90 minút bicyklovania. Výsledky boli nasledujúce: 0,15 gramu/minútu lipidov spotrebovaných pri -10 a 0 stupňoch, 0,35 gramu/minútu pri 10 stupňoch a 0,40 gramu/minútu pri 20 stupňoch Celzia. Ďalšia štúdia uskutočnená na Kent State University navyše ukazuje, že pri veľmi nízkych teplotách dochádza k akcelerácii katabolizmu bielkovín.
Zimujúce zvieratá ukladajú tuk v období pred zimným spánkom. Mechanizmom tohto javu je zvýšenie aktivity niektorých enzýmov, z ktorých najdôležitejšia je lipoproteínová lipáza (LPL), ktorá indukuje a podporuje ukladanie tukov. Je zaujímavé, že sa zistilo, že u ľudí sa hladiny LPL v krvi líšia podľa ročného obdobia. Štúdia z University of Colorado ukazuje, že aktivita LPL zvyšuje cez leto svalstvo a tuk a v zime klesá spolu s aktivitou ďalších podobných enzýmov a hormónov.
Napríklad hladina kortizolu dosahuje v lete najnižšiu hranicu a tento hormón úzko súvisí s brušnou tukovou vrstvou, ako aj s mnohými zdravotnými problémami, ako je cukrovka, srdcové choroby, depresie. Naproti tomu testosterón, hormón, ktorý stimuluje tvorbu svalovej hmoty, má najvyššiu hladinu sekrécie koncom leta a v zime až na jar klesá.
Existujú ďalšie dôkazy podporujúce myšlienku, že je ľahšie kontrolovať chuť do jedla v lete ako v zime. Niektorí ľudia sa sťažujú na zníženie nálady v zime, čo sa organicky prejaví znížením hladiny serotonínu. Serotonín je neurotransmiter, ktorý keď klesne pod hladinu mozgu, vedome vyvoláva pocit hladu a potrebu hľadať a prehltnúť jedlo. Niektorí vedci sa dokonca domnievajú, že existuje priama súvislosť medzi obezitou a príliš nízkou hladinou sérotonínu. Ľudia s nadváhou s nízkou hladinou serotonínu majú nutkavú potrebu neustále jesť. Pretože pri vysokej hladine cukru v krvi sa hladina serotonínu zvyšuje, čo im dodáva pocit pohody.
Dr. Albert Stunkard, profesor psychiatrie na Pensylvánskej univerzite, sa domnieva, že ľudia, ktorí sa v noci budia s nekontrolovateľným nutkaním niečo jesť, tak zvyšujú hladinu serotonínu, aby mohli lepšie spať.
Ľudia, ktorí sa v zime sťažujú na depresie, by preto mali jesť potraviny bohaté na sacharidy, aby sa cítili lepšie. Konečným záverom je, že ľudský organizmus reaguje v zime na rovnaký tréningový program a stravu inak ako v lete.
Táto položka bola zobrazená 30044 krát.