Liečba a prevencia Viac bifido vo fóre Celiac PTA
| ZOU |
| 15. mája 2020 13:00 |
Jedlo z pšeničnej múky je pre ľudí s celiakiou tabu./Foto: Adobe Stock/shcherban

Ľudia s celiakiou zmenili črevnú flóru. Ochorenie sa zatiaľ nedá vyliečiť, pacienti musia dodržiavať prísnu bezlepkovú diétu. Napriek diéte sa však nevyvinie ideálny črevný mikrobióm.
U pacientov sú predovšetkým menej zastúpené bifidobaktérie, ktoré štiepia lepok na menšie a menej škodlivé fragmenty. Preto vedci z brazílskeho Sao Paula skúmali, ako štyri rôzne kmene bifidobaktérií štiepia lepok a aký vplyv môžu mať tieto fragmenty na imunitnú odpoveď.
V prostredí umelých čriev Bifidobacterium longum štiepil lepok na väčšinu svojich fragmentov v porovnaní s inými druhmi alebo so zmesou všetkých štyroch kmeňov. Tím potom skúmal zápalové reakcie na rôzne fragmenty a ich vlastnosti poškodzujúce bunky. Zistilo sa, že fragmenty produkované Bifidobacterium longum spôsobovali najmenšie poškodenie črevných buniek. Vedci dúfajú, že identifikácia reakcií imunitného systému na tieto fragmenty pripraví pôdu pre nové liečby.