Liečivé recepty z celého sveta
Pokiaľ ide o zdravie, môžeme sa veľa naučiť od iných kultúr. Tradičné aplikácie sa osvedčili po celé generácie.
Z Ameriky: čučoriedky na boľavé ústa
Príprava: Pridajte 1 lyžicu sušených čučoriedok (z obchodu s bio alebo prírodnými potravinami) do 100 ml vody, povarte ich 10 minút, preceďte cez sitko a nechajte vychladnúť.
Použitie: Niekoľkokrát denne si vypláchnite ústa roztokom (neprehĺtajte). Obsiahnuté triesloviny a bylinné zložky tlmia zápaly, majú antibakteriálny a analgetický účinok.
Z Iránu: Artičoky pomáhajú pri plynatosti
Príprava: 1 čajovú lyžičku nasekaných listov artičoku zalejte ich 150 ml vriacej vody, nechajte 10 minút odstáť a preceďte.
Použitie: Pred každým jedlom vypite pohár, až kým nepríjemné „vetry“ neutíchajú. Účinné látky obsiahnuté v dužinatých listoch chránia aj pečeň.
Z Tibetu: Rakytník rešetliakový bojuje s chladnými vírusmi
Príprava: 1 kg čerstvých bobúľ rakytníka dusíme 10 minút na miernom ohni s 50 g cukru. Precedíme cez sitko, privedieme k varu a horúce plníme do fľaštičiek so závitom.
Použitie: Pite 1–2 poháre každý deň, najmä počas chladného obdobia. Rakytník je v Tibete známy už viac ako 1200 rokov a obsahuje sedemkrát viac vitamínu C ako citróny, ako aj množstvo mastných kyselín zdravých pre srdce.
Z Číny: zázvor ako prostriedok na zmiernenie bolesti hlavy
Príprava: 1 štipku zázvorového prášku alebo 3–4 tenké plátky koreňa zázvoru oparte 1 šálkou horúcej vody, priveďte do varu a nechajte 5–7 minút lúhovať.
Použitie: pite 3-4 šálky denne. Gingeroly v zázvore pôsobia ako tlmiaci prostriedok proti bolesti kyseline acetylsalicylovej a tiež pomáhajú proti žalúdočným problémom.
Z Mexika: Chili uvoľňuje svaly
Príprava: Chilli papričku nakrájame nadrobno. Čistú handričku namočte do horúcej vody, vyžmýkajte a rozložte na ňu kúsky.
Aplikácia: Položte zabalenú látku na bolestivé svalové partie. Dobré aj na nadmerne zaťažené kĺby. Dôvod: V chilli je kapsaicín. Táto účinná látka podporuje krvný obeh, zahrieva a zmierňuje bolesť.
Z Egypta: čierny kmín zabraňuje páleniu záhy
Príprava: Do veľkého pohára mlieka vmiešajte 1 lyžičku čierneho kmínového oleja (lekáreň, obchod so zdravou výživou).
Použitie: Pite súčasne tri dni po sebe. Olej obsahuje fytosteroly a určité éterické oleje, ktoré môžu tlmiť zápaly, znižovať krvný tlak a zmierňovať alergie.
Z Južnej Afriky: čaj rooibos na nespavosť
Príprava: 1 čajovú lyžičku čaju rooibos zalejte 250 ml vriacej vody, nechajte 5 minút lúhovať. Tip: Nálev môžete použiť až 3-krát.
Použitie: vypite 30-60 minút pred spaním. Zložky pôsobia upokojujúco. Obsiahnutý fluór tiež chráni pred zubným kazom.
Z Argentíny: Zelerový med zmierňuje bolesti žalúdka
Príprava: 1 čajovú lyžičku čerstvého zeleru, listy mäty piepornej, citrónový balzam, feniklové semiačka a škoricu zalejeme rovnako ako 1 plátok čerstvého zázvoru 250 ml vody, povaríme 4 minúty a prepasírujeme.
Použitie: Pite sladké a teplé ako čaj s 1 lyžičkou medu. Zmes pomáha aj proti prechladnutiu, chrípke a páleniu záhy.
Z Kanady: orechové listy ako kožná obálka
Príprava: 6 čajových lyžičiek sušených listov vlašských orechov (lekáreň) vložíme do 200 ml studenej vody, privedieme k varu, dusíme 3–5 minút. Do varu namočte čistú handričku.
Aplikácia: Položte handričku priamo na postihnuté miesto. Taníny zastavujú zápal.
Z Izraela: strúhaná cibuľa ako sirup proti kašľu
Príprava: nastrúhame 1 strednú cibuľu, nalejeme do prázdnej zaváraninovej nádoby a vmiešame 3 lyžice tmavého medu. Nádobu uzavrite a nechajte 6 hodín odpočívať, aby sa vytvorilo dostatok cibule a medovej šťavy.
Použitie: Vezmite 1 - 2 čajové lyžičky šťavy niekoľkokrát denne. Účinné látky v cibuli upokojujú priedušky a bojujú proti baktériám.