Liečte vysoký krvný tlak pomocou diéty a pôstu - FOCUS Online

vysoký krvný tlak

Chráňte cievy a znížte dávku liekov

krvný

Sedíme príliš často, príliš málo cvičíme, sme príliš vystresovaní a hlavne jeme príliš veľa a nezdravo. Vysoký krvný tlak vzniká takmer nevyhnutne.

V prípade vysokého krvného tlaku je zásadne dôležité veľa draslíka, málo sodíka, teda soli.

Naši predkovia pravdepodobne konzumovali dvakrát až trikrát viac draslíka ako my. Dobrým zdrojom je listová zelenina, sladké zemiaky, strukoviny a orechy. (Je legendou, že banány sú bohaté na draslík. Aby ste dosiahli minimálnu dennú dávku, museli by ste zjesť viac ako desať banánov denne.)

Ak máte vysoký krvný tlak, skúste na pár mesiacov znížiť príjem soli. Sme majstri sveta v konzumácii soli, odporca draslíka. Najväčším zdrojom soli je chlieb, syr, klobása, hranolky a priemyselne spracované mäso, hydina, ryby a hotové jedlá. Jedným z najslanších produktov je pizza a súčasťou samozrejme sú aj hranolky a krekry. Lepšie jesť nesolené arašidy. Vyskúšajte tiež varenie bez soli. Namiesto toho experimentujte s korením. Môžete prestať jesť príliš slané jedlá. Často je otupený iba zmysel pre chuť.

Na dlhodobé zníženie krvného tlaku je ideálna vegetariánska, najlepšie vegánska strava. Pomáha aj stredomorské jedlo. Podľa štúdie sú tri porcie celozrnného chleba denne rovnako účinné ako moderné lieky na krvný tlak. Nepite alkohol, pretože zvyšuje krvný tlak.

Vedci v mnohých štúdiách identifikovali potraviny, ktoré znižujú krvný tlak. Patria sem ľanové semienka (odporúčam 25 až 30 gramov denne), vlašské orechy a nesolené pistácie (hrsť denne); Ibištek alebo zelený čaj (dve až tri šálky denne); Šťava z červenej repy (0,25 - 0,5 litra denne); zelenina bohatá na dusičnany, ako je špenát, rukola alebo mangold (jedna porcia denne); Olivový olej (denne); tmavá čokoláda (desať gramov denne); Ovocie, ako je granátové jablko a čučoriedky (hrsť denne, tiež mrazené výrobky); a sójové výrobky ako tofu, tempeh alebo sójové mlieko (jedna alebo dve porcie denne).

Monitorujte svoj krvný tlak pri zmene stravovania. Vo väčšine prípadov je možné znížiť krvný tlak po relatívne krátkom čase. Lieky však meňte iba po konzultácii s lekárom.

Terapeutický pôst najmenej sedem dní má zvyčajne obrovský antihypertenzný účinok. Je to spôsobené kombináciou zvýšenej produkcie hormónov znižujúcich krvný tlak, zrieknutia sa solí a tukov a zmeny mikrobiómu v dôsledku črevnej úľavy. Maximálny účinok sa dosiahne po 14 dňoch. Po skončení pôstu krvný tlak zvyčajne mierne stúpa, ale hodnoty väčšinou zostávajú nižšie niekoľko mesiacov ako pred pôstom. Terapeutický pôst je preto obrovskou príležitosťou na následné zníženie krvného tlaku prerušovaným pôstom a zdravou stravou.