Lieky na ľanové semienko z dávnych čias malé semená, veľké účinky; VELLVIE
Ľanové semená (ľan obyčajný) sú semená rastliny ľanu. Ľanové semená majú rôzne odrody a sú žltej alebo hnedej farby. Rastie v mnohých regiónoch a pestuje sa na výrobu oleja a vlákniny. Jeho chuť je oriešková.
V starovekom Grécku sa ľanový a ľanový olej používali ako liek na rôzne choroby. Študent Aristotela opísal históriu rastliny. Už spomenul pozitívny vplyv slizu obsiahnutého v ľane.
Zloženie a ich pozitívne účinky
Ľanové semiačka majú veľmi vysoký podiel polynenasýtených mastných kyselín, a preto sú ideálnym dodávateľom omega-3 mastných kyselín, ktoré pôsobia protizápalovo. Ľanové semiačka obsahujú vlákninu a sliz, napučiavajú v čreve a tým stimulujú trávenie. Majú vysoký obsah vlákniny a sú dobrým dodávateľom vitamínu E a tiež obsahujú lignany, čo sú fytohormóny. Slúžia ako nosná látka v tele a majú podobný účinok ako ľudské hormóny. Používa sa okrem iného počas menopauzy, keď dochádza k výkyvom hormónov. Obsiahnuté fytosteroly majú priaznivý vplyv na metabolizmus tukov a používajú sa ako profylaxia proti kardiovaskulárnym chorobám. Semená pozostávajú z asi 45% oleja a zdravých bielkovín. Ďalšími cennými zložkami sú (B1, B2, B6, C, E), minerály (draslík, zinok, železo, fosfor, horčík, vápnik) a betakarotén. Všestranný zdravý zdroj energie.
Ľanové semienko nutričné hodnoty
100 g pomletých semien má 379 kcal/1586 kJ a obsahuje:
- Voda: 6,21 g
- Bielkoviny: 24,84 g
- Tuk: 31,45 g
- Sacharidy: 0,00 g
- Vláknina: 33,84 g
Zdravé chudnutie s ľanovým semienkom
Znižujú pocit hladu a stimulujú trávenie. Dobrý základ podporujúci diétu pri chudnutí. Kombinácia oboch je veľmi dôležitý aspekt. Užívanie bez zmeny stravovacích a pohybových návykov nemá pri redukcii hmotnosti žiadny význam. Vyvážená strava, dostatok pohybu, dostatočné množstvo vody na pitie a ľanové semienko každý deň vytvárajú dobrý základ pre trvalé chudnutie. Ostatné zložky v ľanovom semene navyše zaisťujú, že zvyšok jedla sa dá lepšie spracovať a stráviť.
Odporúčanie: Začnite s čajovou lyžičkou semien, potom sa dá dávka na chudnutie zvýšiť na dve až tri polievkové lyžice denne do týždňa.
Ľan pomáha aj pri kožných ochoreniach?
Ľan sa používa aj na kožné problémy, ako je akné, pupienky a príliš suchá alebo mastná pokožka. Ak konzumáciu semien doplníte obkladmi alebo maskami s ľanovým semienkom, dostaví sa protizápalový účinok. Pleť sa mení, pokožka už nie je napnutá, zjemňuje sa, póry sa zmenšujú a môže tiež ustúpiť akné. Ľanové semená sa dokonca používajú ako prostriedok proti starnutiu, pretože semená umožňujú lepšiu absorpciu a ukladanie vody pokožkou.
Ľan na choroby tráviaceho traktu
Ľanové semienko priaznivo ovplyvňuje množstvo gastrointestinálnych chorôb. Semená napríklad podporujú proces hojenia v prípade syndrómu dráždivého čreva, zápalu žalúdočnej sliznice, poškodenia hrubého čreva alebo zápchy. Ľanové semienko obsahuje asi 5% slizu. Tieto slizovité látky môžu chrániť sliznice žalúdka a čriev, a tým poskytujú optimálnu ochranu slizníc. Upokojujúci účinok ľanového oleja sa používa aj na liečebné účely, na upokojenie podráždených slizníc v zažívacom trakte.
Ľanové semienko na zápchu
Sliz v ľanovom semene napučiava v čreve v dôsledku viazania vody. Zvyšuje sa objem stolice. Zvyšuje sa tlak na črevnú stenu. Stimuluje sa peristaltika (pohyb čriev), čo vedie k defekácii. Vďaka oleju, ktorý obsahuje, je stolica hladšia a jemnejšia. Je dôležité si uvedomiť, že ľan sa musí drviť, aby sa uvoľnil olej.
Odporúčanie: užívajte 1 polievkovú lyžicu 4 krát denne s 200 ml vody. Potom vypite ďalší pohár vody, aby ste zvýšili schopnosť napučania a účinok na tvorbu hlienu.
Ak ste ľanové semienko ešte nepoužívali, dávkujte nižšie a zvyšujte postupne.
Ľan posilňuje imunitný systém
Jeho užívaním sa dá posilniť imunitný systém. Sú dôležitým dodávateľom omega-3 mastných kyselín. Zvyšuje sa odolnosť organizmu a klesá náchylnosť na choroby. Ďalším veľmi dobrým účinkom je, že ľanové semienko priaznivo ovplyvňuje energiu buniek a zvyšuje tak fyzickú aktivitu.
Možné nižšie hladiny lipidov v krvi
Lignany v ľanovom semene majú ochranné vlastnosti vďaka svojim bylinkovým chemickým zlúčeninám. Lignany sú veľmi podobné ženskému pohlavnému hormónu. Je známe a boli preskúmané, že môžu znižovať hladinu cholesterolu. Ak trpíte vysokými hladinami lipidov v krvi, určite stojí za to pokúsiť sa znížiť ich hladinu pravidelným užívaním ľanového semena. Jednoducho si nechajte stanoviť hodnoty lipidov v krvi odobratím vzoriek krvi. To umožňuje pochopiť, či sa užívaním ľanového semena zlepšujú hodnoty. Omega-3 mastné kyseliny, ktoré obsahuje, majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárne problémy. Tí, ktorí pravidelne konzumujú ľanové semienko, si zlepšujú hladinu cholesterolu, znižujú riziko srdcových a obehových chorôb a majú z dlhodobého hľadiska lepšiu hladinu cukru v krvi. Je dôležité brať ho pravidelne!
Malé semienka tiež pomáhajú proti menopauzálnym prejavom
Ako už bolo niekoľkokrát spomenuté, lignany sú dôležitou ingredienciou. Pomáhajú vyrovnať ženskú hormonálnu rovnováhu, zvyšujú plodnosť a pomáhajú zmierňovať klimakterické príznaky. Príznaky ako návaly horúčavy, nočné potenie, zmeny nálady a vaginálna suchosť sú zmiernené a veľmi úspešne!
Odporúčanie: Asi 40 gramov ľanového semena denne.
Aké je najlepšie dávkovanie?
3 polievkové lyžice rozložené počas dňa s dostatočným množstvom tekutiny sú optimálne dávky. Je dôležité dodať dostatok tekutín. Nie je tiež nič proti tomu, aby ste si denné množstvo užili ráno. Jedna polievková lyžica plná ľanového semena je asi 10 gramov.
Existuje optimálne úložisko?
Ľanové semená sa uchovávajú v dobre uzavretej nádobe. Môžu sa tiež skladovať na chladnom mieste, aby sa tu dlhšie udržali živiny a životne dôležité látky. Ľanový olej by ste mali skladovať v chlade a rýchlo by mal zatuchnúť. Odporúčame preto malé fľaštičky, ktoré by sa mali rýchlo spotrebovať.
Kde kúpiť ľanový alebo ľanový olej?
Pri kúpe by ste si mali vždy zvoliť produkt ekologicky vypestovaný. Ľan je doplnok výživy a výživy a podlieha prísnym kontrolám kvality.
Ideálne možnosti prípravy
Malé semiačka sa dajú v kuchyni využiť na mnoho spôsobov. Mierne oriešková chuť sa hodí k mnohým jedlám a ako doplnok k nápojom. Môžete ním posypať šaláty, pridať do jogurtu alebo musli, alebo pripraviť osviežujúci ovocný kokteil alebo smoothies.
Ľanový olej považujeme za obzvlášť chutný na toastovom chlebe so soľou a korením alebo zmiešaný s tvarohom. Dochutené tiež soľou, korením a niektorými čerstvými bylinkami. Aha, a v domácom chlebe by nemalo chýbať ľanové semienko.
Váš tím Vellvie
Zdroje/zaujímavé články
Poznámka: Za správnosť alebo aktuálnosť obsahu nepreberáme žiadnu zodpovednosť. Nejde o lekársku konzultáciu a nie o jej náhradu.