Lieky proti sennej nádche Konečne ďalší dôvod na pitie ginu a tonika - WELT
Gin a tonikum, vodka, pivo alebo možno víno? Každý, kto má sennú nádchu, by si mal rozmyslieť, aký nápoj si vyberie
Zdroj: Getty Images (4)
Všetko kvitne, všetko je zelené - a alergikov to dosť štve. Okrem tabliet sa hovorí, že predovšetkým gin a tonikum uľavujú pacientom so sennou nádchou. Iné nápoje však príznaky zhoršujú.
Britský herec Stephen Fry miluje šampanské, ale šampanské, bohužiaľ, nemiluje Stephena Fryho späť. „Musím sa uistiť, že nepijem príliš veľa šampanského, pretože to vyvoláva moje príznaky astmy,“ uviedol Fry pred niekoľkými rokmi v rozhovore pre denník „Independent“. Mierna kocovina je normálna po rozpustenom večeri so šampanským, bez ohľadu na to, aký drahý bol nápoj. Ale vo Fry jemné šumivé víno často vyvoláva astmatický záchvat nasledujúci deň.
Znie to ako milá výhovorka, že on a všetci ostatní, ktorých sa to týka, by mali uprednostniť gin a tonikum alebo vodku. Štúdia britskej organizácie Asthma UK z roku 2017 však ukázala skutočný prínos populárnych čírych alkoholických nápojov pre ľudí so sennou nádchou alebo s intoleranciou histamínu.
75 percent respondentov uviedlo, že alkohol zhoršil ich príznaky alergie. Predovšetkým červené víno, potom biele víno, pivo a jablčný mušt. Všetky tieto nápoje obsahujú siričitany, na ktoré sú tri až desať percent všetkých astmatikov mimoriadne citliví - a ak máte pochybnosti, dostanú ťažké astmatické záchvaty.
Histamín je zápalová látka, ktorá hrá dôležitú úlohu pri alergii na peľ. Normálne sa znovu rozkladá v tele vlastným enzýmom diaminooxidáza (DAO). Pri varení piva sa vyrába kvasne kvasený alkohol, ktorý má vysoký obsah histamínu. Červené vína a všetky vína so siričitanmi tiež obsahujú histamín. Histamín sa tiež vyrába v potravinách, predovšetkým bakteriálnou fermentáciou.
Gin a vodka majú naopak rovnaký účinok ako antihistaminikum. Destilácia ginu neprodukuje takmer žiadny histamín. To isté platí pre vodku, ktorej výrobný proces produkuje málo alebo žiadne histamíny. Výsledok: Pomáhajú skutočne zmierniť opuch spôsobený sliznicami alebo ich nezhoršiť.
Gin a vodka pôsobia ako antihistaminiká
Ak už máte alergie a konzumujete nápoje obsahujúce histamín, zvýšená koncentrácia v tele vedie k masívnemu uvoľňovaniu histamínu a k zosilneniu príznakov. V prípade sennej nádchy sem patria svrbenie očí, nádcha alebo kašeľ až astma.
Ak ste alergický, mali by ste si popri výbere nápojov rozmyslieť aj svoju stravu a zvoliť potraviny s nízkym obsahom histamínu. Mali by ste sa vyhýbať napríklad hotovým výrobkom obsahujúcim droždie, ale ani morským konzervám a údenému mäsu. Ovocie ako ananás, grapefruit, banány, kivi, jahody, maliny a citrusové plody môžu tiež interagovať s antihistaminikami.
Konzumácia nadmerného množstva alkoholu je samozrejme tiež škodlivá. Len nedávno štúdia ukázala, že pohár červeného vína večer alebo pivo po práci cez týždeň je v poriadku - ak to tak zostane a cez víkend budete cvičiť abstinenciu. Ak ste ale alergický na víno a pivo, mali by ste v blízkej budúcnosti každú chvíľu zmiešať gin a tonikum.
Viac ako 100 gramov týždenne je nezdravých
Každý, kto dôsledne konzumuje viac ako dva litre piva alebo fľašu vína týždenne, riskuje ďalšie mozgové príhody a srdcové zlyhanie. To je výsledok analýzy pitného režimu 600 000 ľudí z 19 krajín.