Londýn, kozmopolitné mesto - praktické recepty
Pre mestskú prestávku alebo dlhšiu návštevu je Londýn mestom, ktoré sa po vašej návšteve bude pozerať na svet úplne a úplne inak. Stretnutie civilizácií je také harmonické a prirodzené, že si vás Londýn nepochybne podmaní.!
Londýn, ktorý pred 2000 rokmi založili Rumuni pod menom Londinium, sa stal časom jedným z hlavných miest sveta, a to nielen vďaka finančnému centru, kde je uvedený presný čas. K tejto sláve sa pridáva Westminsterský palác, Tower of London, Buckinghamský palác, Britské múzeum, Madame Tussauds (s voskovými figurínami) alebo Národná galéria.
Nenechajte si ujsť London Eye!
V Londýne sa nemôžete nudiť a ak sa rozhodnete ísť na London Eye, najvyššie pozorovacie koleso na svete, naskytne sa vám panoramatický výhľad na 55 turistických atrakcií v hlavnom meste Spojeného kráľovstva. Londýn je z turistického hľadiska tak dobre premyslený, že návštevníci, od najmenších až po dospelých, sa budú sťažovať iba na nedostatok času.
Jedlo pre všetky chute
Pretože v Londýne žije veľká skupina ľudí, okrem tradičných rybích a hranolčekov si môžete v oblasti Brick Lane zvoliť jedlá z Indie a Bangladéša, čínsku kuchyňu v blízkosti Soho, grécke jedlá a Turecké reštaurácie na severe mesta, ale aj ďalšie talianske a portugalské reštaurácie. Londýnske gastro krčmy však ponúkajú aj staroanglickú kuchyňu: steaky so zeleninou, pudingy, mäsové koláče alebo obličky. Možno ste už vedeli, že anglické raňajky sú veľmi bohaté a zahŕňajú omeletu, slaninu a fazuľový guláš. Z tradičných jedál zverejňujeme tri recepty plné chutí, ktoré vás pozývame ochutnať.
Skladala sa v minulosti anglická kuchyňa iba z vareného mäsa a zeleniny? Dnes sa výrazne rozšírila vďaka vplyvom židovských, arabských, čínskych a indických komunít, vďaka ktorým sa ich prítomnosť prejavila v kulinárskej oblasti.
Invázia cudzincov priniesla do Veľkej Británie šafran, muškátový oriešok, škoricu, korenie, zázvor a cukor?
… Angličanom na nedeľný obed nechýba hovädzie mäso, ktoré sa podáva doma aj v reštaurácii?