Losos červeného korenia - fórum

Diskutujte o lososovi s červenou paprikou v Teplé jedlá Fórum v oblasti diétnych receptov; Na 4 porcie. Zloženie: 4 Sch. Filet z lososa (asi 150 g). Soľ, biele korenie, šťava z 1/2 citróna 4El. Olej 100 ml sladkej smotany 1 čajová lyžička nakladanej červenej papriky 1/2 zväzku žeruchy umyte lososa, osušte ho, dochuťte soľou, korením, pokvapkajte citrónovým olejom v jednom

Losos s červenou paprikou

Zloženie:
4 Sch. Filet z lososa (asi 150 g)
Soľ, biele korenie
Šťava z 1/2 citróna
4El. Цl
100ml sladkej smotany
1 čajová lyžička nakladanej červenej papriky
1/2 zväzku žeruchy

losos

Lososa umyjeme, osušíme,
soľ, korenie, posypeme citrónom

Na zakrytej panvici rozohrejeme olej,
Losos z oboch strán asi 1 minútu. vyprážať,
vytiahnite a zahrejte.

Stíšime oheň, za stáleho miešania prilievame smotanu, pridáme červenú papriku,
Privedieme k varu a dochutíme soľou a korením.

Žeruchu umyte, odtrhnite listy zo stopiek
Poukladáme plátky lososa, zalejeme ich omáčkou a ozdobíme žeruchou.

Výborne sa k tomu hodia nové zemiaky alebo ryža basmati.

Na jednu porciu:
370 kcal
28g tuku
28g bielkovín
1g sacharidov
0g vlákniny