Lovage - očistná Ellviva
Lovage, tiež známy ako bylina Maggi, sa v dnešnej dobe používa hlavne ako korenie v kuchyni. Odpradávna bol známy ako liek. Pre opáta Strabona z ostrova Reichenau bola ľubovník jedným z 23 najdôležitejších rastlín v dobre zásobenej kláštornej záhrade.
Mimochodom, meno lovage nemá nič spoločné so slovom láska. Vzniklo z latinského slova „ligusticum", ktoré charakterizuje región Ligúrie ako domov rastliny. V hovorovom zmysle sa ľubovník hovoril aj ako kyslá kapusta, pochvala na polievke, lastovičník alebo bylinka do kúpeľa.
Lovage - vzhľad
Rastlina ľubovníka je rastlina umbelliferous s červotočivou, stočenou, hustou oddenkou. Ich stonka je vzpriamená a môže dorásť až do dĺžky dvoch metrov. Pretože je to dutina, používala sa v stredoveku ako akýsi predchodca slamky na pitie. Na spodnej časti stonky rastú listy, ktoré môžu dosiahnuť obrovské dĺžky a šírky. Na konároch sa vyvinú bledožlté až žltozelené a pomerne nepekné zdvojené dáždniky až s 20 samostatnými kvetmi. Divokú milenku v našich zemepisných šírkach ťažko nájdete.
Lovage - účinky
Pri ochoreniach obličiek sa odporúča opatrnosť. Ak sa to stane, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako použijete lovage.
Pretože korene majú silný účinok, ľubovník sa môže konzumovať iba v malých dávkach a vždy sa varí. Lásku varte vždy ako korenie. Nestráca nič na svojej príchuti.
Lovage - aplikácie
Lovage v záhrade
Ak sejete ľubovník, uistite sa, že rastlina dostane nie príliš suché miesto v polotieni. Dôležitá je aj pôda bohatá na živiny. Z rastliny môžete v priebehu roka zbierať bylinky, listy, plody a korene. Bylinu je možné podľa potreby rezať až trikrát ročne.
Článok ellviva „Liečivé rastliny - pomocníci z prírody“ ponúka viac informácií o liečivých bylinách. Nájdete tam tiež odkazy na 33 ďalších liečivých rastlín.