Low-carb skracuje dĺžku života Štúdia odhaľuje prekvapivé veci

Trendová diéta pod paľbou: Nízkosacharidové diéty sa považujú za modernú metódu na čo najefektívnejšie chudnutie. Metóda chudnutia s nízkym obsahom sacharidov ukazuje rýchle výsledky na váhe: pretože sacharidy zvyšujú produkciu inzulínu a to zase spomaľuje spaľovanie tukov. Sacharidy teda vedú k priberaniu, pretože sa premieňajú na tukové tkanivo a ukladajú sa.

života

Vedci: Nízky obsah uhľovodíkov znižuje očakávanú dĺžku života

Americkí vedci v štúdii zistili, že táto diéta s nízkym obsahom sacharidov môže viesť ku kratšiemu životu. Práca bola publikovaná v časopise „The Lancet Public Health“. Vedci tvrdia, že účinky sacharidov sú zatiaľ protichodné.

Preto sa vedci z „Brigham and Women's Hospital“ v Bostone pozreli na mnohé štúdie a intenzívne ich skúmali. Analyzovali ste štúdie z rokov 2012 až 2017, v ktorých sa lieči výživa obyvateľov USA, a konzultovali ste aj medzinárodné štúdie. Vedci skúmali okolo 400 000 ľudí a ich stravovacie návyky. Medzi nimi bolo asi 40 000 úmrtí.

Strava: Sacharidy nie sú problém

Výsledok štúdie: Nie je to málo sacharidov, ktoré vedú k zvýšenej úmrtnosti, ale alternatívna strava a z toho vyplývajúca zvýšená spotreba živočíšnych bielkovín a tukov. Ak ich teda budete jesť namiesto cestovín, chleba a zemiakov, môžete zomrieť až o štyri roky skôr.

Ale low-carb môže byť tiež pozitívny: Ak budete jesť viac rastlinných tukov a bielkovín namiesto živočíšnych tukov, úmrtnosť klesá. Žiješ dlhšie. Podľa vedcov z Bostonu je pre dĺžku života rozhodujúce aj množstvo sacharidov: "Naše výsledky ukazujú vzťah medzi dĺžkou života a príjmom sacharidov. Očakávaná dĺžka života je najväčšia u ľudí s príjmom 50 až 55 percent sacharidov," uzatvárajú vedci.