Low-Carb šunka a hubová omletka - recepty s nízkym obsahom sacharidov

s mnohými varenými Alexander
Čo si môžete uvariť zo svojich surovín!
Náhodné recepty na inšpiráciu
Suroviny (na 1 porciu/s)

Boxy na prípravu jedla teraz späť na sklade!
Manuálny
Huby očistíme a nakrájame na kúsky. Bylinky nasekajte a šunku nakrájajte na kocky.
Oddeľte 3 vajcia. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
Žĺtky zmiešajte s mliekom a bylinkami a dochuťte soľou a korením. Opatrne vložíme sneh z bielkov.
Na panvici rozohrejeme maslo. Opečte huby a šunku.
Nalejte vajcovú zmes do panvice a zmiešajte s hubovou a šunkovou zmesou. Necháme stuhnúť pri nízkej teplote asi 3 minúty. Dajte na panvicu pokrievku a zakryte ju ďalších 10 minút. Potom otočte.
Po otočení varíme asi 3 minúty. Kým nie sú obe strany omelety zlatohnedé. Jemne vysuňte z panvice a podávajte.

Získajte všetky bezplatné nástroje s nízkym obsahom sacharidov
Máš zadarmo Prístup k týždenným plánom, zoznamom potravín a pravidelne dostávať nové recepty a ponuky.
Tip na čítanie

Lahodná omeleta je vždy možná. Bez ohľadu na dennú dobu. Je to veľmi rýchle a ľahké na prípravu a budete sa cítiť plní. Vyžaduje sa iba niekoľko prísad. Zeleninu je možné podľa želania variovať. Milujem kombináciu húb, šunky a čerstvých bylín.

Najskôr nakrájajte alebo nakrájajte šampiňóny, bylinky a šunku.

Po ruke som mal iba petržlen. Môže sa použiť oveľa viac bylín. Napríklad pažítka alebo kôpor.

Vajcia sú oddelené. Do jednej misky dáme sneh z bielkov a do druhej misky. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Vaječné žĺtky dochutíme soľou, korením, pridáme bylinky a dobre premiešame.

Zložte vaječný bielok a znova opatrne premiešajte.

Na panvici rozohrejeme trochu masla. Krátko opečieme šampiňóny a šunku.

Nalejte vajcovú zmes do panvice a zmiešajte s hubovou a šunkovou zmesou. Necháme stuhnúť pri nízkej teplote asi 3 minúty. Dajte na panvicu pokrievku a zakryte ju ďalších 10 minút. Potom otočte.

Omeletu otočíte tak, že na panvici pridržíte veľkú dosku alebo veko, otočíte panvicu hore dnom a omeletu otočíte na dosku, potom ju zasuniete hore dnom späť do panvice. Asi 3 minúty

Hm, omeleta chutí naozaj vynikajúco. Skvelý nápad na rýchly obed alebo večeru. K tomu sa hodí čerstvý šalát.

Potravinový denník (denný denník s organizátorom)
156 stránok pre plánovanie a sledovanie. Sledujte všetky svoje jedlá vrátane chuti, hladu a tolerancie. Spravujte schôdzky a buďte motivovaní. Skutočná pevná väzba s plochou gumou a stuhou na čítanie.

Alexander (433 receptov a príspevkov)
som Výživový poradca s nízkym obsahom sacharidov, Najpredávanejší autor z troch kuchárskych kníh s nízkym obsahom sacharidov, ktoré teraz vyšli v nemeckých kníhkupectvách a s koncepciou stravovania bez sacharidov som schudla viac ako 20 kíl. Rád by som vám to odovzdal.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (pondelok až piatok od 8:30 do 17:30)