LowFett 30 - Toto je môj klub čarovných hrncov

„LowFett 30“ znamená, že maximálne 30% denných kalórií by malo pochádzať z tukov. Mimochodom, toto je jedno z 10 pravidiel DGE - Nemeckej spoločnosti pre výživu. Toto pravidlo je základom toho, ako si môžete „vymeniť cestu“ s iným výberom potravín: namiesto lososovej salámy kúpite lososovú šunku (ušetrí sa 300 kcal na 100 g), namiesto plnotučného mlieka si kúpite polotučné mlieko (ušetrí sa 50 kcal na 100 g) . Ale všetkých ďalších 9 pravidiel sa berie do úvahy aj v našom online kurze výživy. Existuje niekoľko dôvodov pre začatie zmien v konzumácii tukov: Tuk má jednoducho oveľa viac kalórií ako sacharidy alebo bielkoviny. Redukcia je najrýchlejší spôsob, ako ušetriť niekoľko stoviek kalórií za deň!

hrncov

Správne tuky

LowFett30 - Ako to funguje

Nákup je kľúčom k úspechu. Tí, ktorí dobre nakupujú, naplnia chladničku kvalitnejším jedlom a následne sa stravujú zdravšie. Preto sa program „LowFett 30“ zameriava hlavne na odovzdávanie vedomostí: Čo si môžem nechať pri svojej súčasnej strave, čo ju šikovne nahradiť? Intenzívne to trénujeme na kurze „LowFett 30“. V čom je veľa dobrých živín? Ako rozpoznám podvodné balenie? Čo sú typické chyby vo výžive? Kde sme my, spotrebitelia, ktorých sa priemysel úmyselne klame? Čo môžem urobiť pri ďalšom nakupovaní lepšie na základe zoznamu, ktorý používam na nakupovanie? Cieľom je čo najjednoduchšie a najpraktickejšie učenie a proces prechodu. Pretože pri „LowFett 30“ nehovoríme o liečbe, ale o trvalej zmene stravovania.

„Nákup je kľúčom k úspechu!“

Mimochodom, potreba kalórií sa počíta individuálne na základe bazálneho metabolizmu, takže metabolizmus zostáva v pohybe. S “LowFett 30” sa podáva 400 g zeleniny denne, dve porcie ovocia, prirodzene nízkotučné varianty mlieka, tvaroh a jogurt, nízkotučné mäso a ryby dvakrát týždenne. A áno, môžete jesť aj nízkotučné sladkosti, ale nie toľko, koľko chcete, ale ako „maškrty“ s maximálnou hodnotou 150 kcal denne. Alkohol je tiež povolený s mierou. Limit, ktorý som si v kurze stanovil, je 1000 kcal týždenne, čo je dosť na pekné pozvanie na večeru, na červené víno pri krbe, na kokteil v klube - ale nie na viac. Som presvedčený, že prísne pravidlá sa dajú dodržať iba krátko. Pretože čím rigidnejšie postupujeme, tým viac sa naše telo cíti mrzuté a otravuje nás späť chuťou do jedla, únavou, bolesťami hlavy a zlou náladou. Nakoniec musí každý vidieť, s čím môže žiť. Čo môže ľahko implementovať. A čo robí život tiež zábavným.

LowFett30 - expert

Gabi Vallenthin je výkonnou riaditeľkou organizácie Food-Xperts a autorkou kuchárskych kníh, v našom rozhovore hovorí viac o sebe a LowFett30.