Madeleines Franz; sic recept s medom

Vyzerajú tak dobre na zjedenie: francúzske madeleines.

Žiť a tešiť sa ako Boh vo Francúzsku? Vôbec žiadny problém: s našim receptom na Madeleines jednoducho potešíte každého. Prečítajte si náš recept tu.

Ingrediencie pre 24 porcií:

• 180 g masla, 4 vajcia
• 100 g práškového cukru
• 100 g medu
• nastrúhaná kôra z 1⁄2 organického citrónu
• 1 štipka soli, 225 g múky
• 1⁄2 ČL prášku do pečiva
• Ďalej:
• Formy na Madeleine
• Múka do foriem

Na porciu asi:

• 131 kcal
• 7 g tuku
• 14 g sacharidov
• 7 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to robí

1. Maslo pomaly topíme. 1 lyžicu z neho rozotrieme na formy, poprášime múkou a dáme do chladničky. Zvyšok masla odstavíme.
2. Vajcia, cukor a med vyšľahajte do ľahkej peny. Pridajte citrónovú kôru a soľ. Múku a prášok do pečiva zmiešame, vmiešame maslo. Necháme 15 až 20 minút odpočívať, potom formy naplníme do dvoch tretín. Pečieme vo vyhriatej rúre 10 - 12 minút do zlatista (elektrický sporák: 190 ° C, plyn: stupeň 2-3, teplota okolia: 170 ° C). Vyberte, nechajte krátko odpočívať.
3. Madeleines opatrne vyklopte z foriem, nechajte vychladnúť na stojane. Podávame s višňovým džemom alebo medom, ak je to žiaduce.

Páčilo sa ti to Recept na madeleines ste chceli viac s medom? Ďalšou francúzskou pochúťkou, ktorú by ste určite mali vyskúšať, sú makaróny. Obzvlášť kreatívny recept s melónom si môžete pozrieť na videu:

Všetky ďalšie recepty francúzskej kuchyne nájdete v našej obrazovej galérii:

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.

Aký by to bol život bez lahodných dezertov? Ak máte skutočnú chuť na sladké, nájdete všetky naše recepty na dezerty na našej rozsiahlej tematickej stránke.

---