Mak ako droga Čo by ste mali vedieť o účte dohliadať
Mak má mnoho využití. Okrem iného aj ako surovina pre drogy. Preto pretrvávajú fámy, že konzumácia makových závitkov môže mať za následok pozitívny test na prítomnosť drog. Ak je to pravda, prečítajte si tu a čo by ste ešte mali vedieť o maku.
Pozitívny test na prítomnosť drog po zjedení makovej buchty?
Maková šťava obsahuje opiáty, ktoré vedú k intoxikácii. V každodennom živote sa zriedka stretneme s džúsom kapsuly maku, ale o to častejšie so semenami. Mnoho ľudí by si nechcelo nechať ujsť mak vo vianočných koláčikoch, v koláčoch alebo v rolkách. Hovorí sa však o tom, že príliš veľa maku má podobný opojný účinok ako šťava.
V porovnaní s džúsom obsahujú semená iba niekoľko alkaloidov, ktoré majú omamné účinky.
Počas procesu zberu sa však môžu kontaminovať ópiom.
Obsah morfínu v maku sa kontroluje skôr, ako sa dostane k spotrebiteľovi, a podľa Federálneho inštitútu pre hodnotenie rizík (BfR) ho možno ďalej znížiť postupmi prania a spracovania, ako je napríklad pečenie.
BfR stanovuje maximálny denný príjem 6,3 mikrogramov na kilogram hmotnosti.
To zodpovedá miernemu príjmu 50 gramov maku
Maková rolka obsahuje asi 2 - 4 gramy maku
Zdravý dospelý človek sa pri konzumácii makových sušienok nemusí báť, že sa dostane do nekontrolovateľnej intoxikácie liekom.
Opiáty obsiahnuté v maku sa dajú zistiť pomocou moču.
Poznámka: Nespracovaný mak je nevhodný pre malé deti a kojencov!
Dejiny maku
Mak je rod rastlín patriacich do čeľade makovitých (Papaveraceae). Vďaka svojmu analgetickému účinku vzbudzuje mak siaty (Papaver somniferum) pre ľudí mimoriadny záujem. Miazga obsahuje alkaloidy, ktoré sú podľa svojich účinkov známe ako opiáty alebo opioidy.
Mliečna šťava maku obsahuje asi 37 týchto metabolitov, z ktorých niektoré majú dôležité farmakologické vlastnosti, ktoré ľudia používajú tisíce rokov. Hlavnou zložkou s asi 12% je morfín, ktorý má analgetický účinok.
Mliečna šťava navyše obsahuje v priemere 1% kodeínu, ktorý síce menej zmierňuje bolesť, ale pôsobí proti kašľu. Ďalšie zložky sú noskapín, papaverín, tebain, papaveraldín a narceín. Vo svojom spektre činnosti sa navzájom dopĺňajú.
Používanie ópiového maku ako užitočnej rastliny v južnej Európe sa datuje okolo roku 6000 pred n. L. Prisúdené.
Už v nálezoch z roku 4000 pred Kr Chr. Dá sa prečítať o farmaceutickom použití maku siateho.
Starí Gréci používali makovú kapsulu ako symbol pre boha spánku Hypnos, boha snov Morpheusa a boha smrti Thanatosa.
V závislosti od typu receptora sa spektrum aktivity pohybuje od úľavy od bolesti, sedácie, eufórie, spomalenia peristaltiky čriev až po nevoľnosť, zvracanie a zúženie zreničiek. Opioidy sa preto často používajú ako anestetiká a lieky na tlmenie bolesti.
Predávkovanie však môže viesť k depresii dýchania, a tým k smrti.