Makaróny s morskými plodmi - recept GEFRO
Recept pre 4 osoby

Čas prípravy cca 30 minút
Pamätajte si recept
Nutričné hodnoty na porciu
- Tuk: 15,0 g
- Sacharidy: 105,0 g
- Bielkoviny: 38,0 g
- Vláknina: 14,4 g
- Výhrevnosť: 725,0 kcal
prísady
- Makaróny z vlákien GEFRO
- GEFRO extra panenský olivový olej
- Paradajková omáčka GEFRO a polievka
- GEFRO BIO dochucovacia zmes »Bella Italia«
- 400 g koktailu z morských plodov, mimo pohára alebo rozmrazený
- 100 g sušených paradajok
- 1 červená cibuľa
- 1 polievková lyžica oregana nakrájaná nadrobno
- soľ
- Paprika, čerstvo namletá
- 100 g mladého syra pecorino, nastrúhaný
príprava
Makaróny s morskými plodmi: 500 g makarónov z vlákniny GEFRO uvarte vo veľkom množstve vody podľa pokynov na obale a vysypte ich na sito.
Vypustite 400 g morského koktailu a nahrubo ho nakrájajte na kúsky asi 1 cm. Nakrájajte 100 g sušených paradajok a nakrájajte cibuľu na jemné kocky. Potom restujte na 2 lyžiciach extra panenského olivového oleja GEFRO, pridajte morské plody a tiež restujte. Deglazujte 400 ml vody a priveďte k varu.
Pridáme 40 g paradajkovej omáčky GEFRO a polievku a dusíme 3 minúty. Potom pridajte 1 lyžicu nasekaného oregana a dochuťte dochucovacou zmesou GEFRO BIO »Bella Italia«, soľou a korením. Zmiešajte s makarónmi a všetko zohrejte.
Poukladáme na taniere a posypeme 100 g strúhaného syra pecorino.