Mäkké a jednoduché mliečne rožky s ovsenými vločkami - štipka lahodného

Uverejnené dňa: 8. septembra 2018, spoločnosť Marsha

rožky

Milá Zorra už oslavuje svoje 14. narodeniny blogu - dá sa tomu veriť? - a chce od nás chlieb. Veľmi, veľmi rád vyhoviem vašej žiadosti a prinesiem tieto úžasne jemné a nadýchané rožky s ovsenými vločkami. Na rozdiel od bežných mliečnych rožkov si ich môžete tiež úžasne vychutnať so slanými zálievkami, pretože sú menej sladké.

Už som včera robila rožky, ale potom som najskôr zabudla na cesto (dumdidum) a to znamenalo, že kuchárka bola úplne preč. Tieto mliečne rožky nie sú pripravené z veľmi malého množstva droždia a veľa času, ale skôr z bežného mierne zvýšeného množstva droždia a z doby chôdze iba asi 90 minút. Potom sa nemôžete len tak „motať“. Včerajšie rožky ste mohli jesť aj tak, ale neboli také nadýchané a nadýchané ako verzia, ktorú som dnes opäť piekla. Dnešok dopadol naozaj skvele a s čistým svedomím ich môžem dať na narodeninový stôl Zorry.

Aj keď som tu nastavil iba výdatný stôl, závitky chutia úplne lahodne s džemom, medom alebo nutellou. Všetko to úžasne zapadá. Bežné mliečne rožky, ktoré si môžete kúpiť, majú často veľmi ľahkú, trochu alkoholickú arómu. Viete, čo mám na mysli? To sa mi veľmi nepáči a našťastie tieto rožky to vôbec nemajú. Sú veľmi nevýrazní, ale nie nudní.