Malé domáce - jednoduchý recept, Krok za krokom a OBRÁZKY

Pravdepodobne by vás zaujímalo, aký má zmysel výroba drobných predmetov pre domácnosť, ak je na trhu veľa rôznych a cenovo dostupných produktov? Vyzývam vás, aby ste si prečítali etikety zložiek aspoň na niekoľkých značkách mititei a na túto otázku si odpoviete sami. Na rozdiel od malých v odbore, u tých, ktorí sa varia doma, ovládate chuť, kvalitu surovín a stupeň čerstvosti. Týmito najmenšími som urobil dojem na niekoľko kôl hostí, dokonca som na seba dokázal urobiť dojem (a som tým najtvrdším kritikom toho, čo varím!). Okrem toho ich dávam deťom bez starostlivosti, sú ich obľúbenými pri každej grilovačke, ktorú robíme.

Malý recept, ktorý navrhujem nižšie, je veľmi mnou testované za posledné 2 roky som vychádzal z neviem akých receptov na malú klasiku a tradičných, popri tom som proces veľmi zjednodušil a vydedukoval som, že by vám to nemal veľmi komplikovať. Nechcem ísť do podrobností o tom, aké chyby môžete urobiť, ubezpečujem vás, že ich robíte viac, ak si to chcete čo najviac skomplikovať. Odporúčam ich uvariť podľa môjho receptu a potom ľahko urobiť malé zmeny - zmeniť druh mäsa alebo slaniny, vodu alebo polievku, tvarovať hrubšie-tenšie atď.

Ja by som odporučila použiť zmes korenia pre najmenších pripravená doma, recept máte nižšie a na tejto kombinácii dokonca trvám. Toto korenie pripravujem raz a používam ho viackrát v malých guľkách, veľmi dobre sa drží vo vzduchotesnej nádobe.

---