Malinová pusinka, málo sacharidová a nízkokalorická - Keto a LCHF
Ak sa nad receptom zamyslíte trochu viac, musíte si uvedomiť, že malinové pusinky sú perfektnou sladkosťou medzi jedlami. Pretože nie sú drahé na výrobu a v skutočnosti majú iba jednu bezkonkurenčnú kalóriu na kus a podľa toho málo sacharidov. Recept je teda nízkosacharidový a bez cukru. Preto ich teraz mám v práci pri sebe.
Zloženie:
- 2 bielky
- 50 g práškového xuckeru
- 12,5 g malinového želé (prášok)
- potrubné vaky
Príprava malinovej pusinky:
Rúru predhrejte na 70 ° horúceho vzduchu a rúru na pečenie vyložte papierom na pečenie.
Zmiešajte želé prášok s práškom xucker. Teraz z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Potom zložte práškovú zmes. Keď je všetko tuhá, ružová hmota, pripravte a naplňte potrubnú trysku.
Teraz nastriekajte na papier na pečenie pusinku akejkoľvek veľkosti. Mám radšej svoje pusinky trochu menšie, ale dajú sa aj nastriekať väčšie.
Teraz musí byť rúra na pečenie v rúre viac ako 2 hodiny. Teplota by nemala byť nastavená vyššie, pretože pusinky iba zaschnú. Po 2 hodinách nechajte dobre vychladnúť.
Malinové pusinky sú teraz pripravené na podávanie.
Moja rada: Bielky vyšľahajte v kuchynskom robote niekoľko minút, kým nie sú tuhé. Takto sa dosiahne najlepší výsledok. Ak nemáte radi maliny, môžete použiť inú príchuť. Tiež som počula, že môžete primiešať aj pečenie kakaa. Zatiaľ som to neskúšal. Ale určite to vyskúšam a potom samozrejme nahlásim.
Páčil sa vám príspevok? Už ste recept vyskúšali? Ako sa ti to páčilo? Napíš mi to do komentárov a zdieľaj odkaz so svojimi priateľmi a príbuznými. Teším sa na to!