Malinová zmrzlina
Takmer som vyčerpal všetky možnosti zmrzliny, ktoré je možné pripraviť z ingrediencií, ktoré mám v mrazničke, ale nejde o zásadný problém - obchody sú plné ingrediencií, ktoré sa dajú na tento účel použiť.
Malinová zmrzlina sa vyrába ešte ľahšie ako iné druhy zmrzliny a je veľmi chutná a zdravá. Jediným problémom je veľké množstvo malinových semienok v konečnom výsledku.
Suroviny na 10 porcií malinovej zmrzliny
- 400 gramov malín;
- 50 gramov čučoriedok;
- 750 ml plnotučného mlieka (3,5%);
- 125 gramov medu;
- surové vajce;
- vrecúško s vanilkovým cukrom.
Spôsob prípravy
Vložte ingrediencie do mixéra a dobre premiešajte. Ovocie musí byť zmrazené a ostatné zložky malinovej zmrzliny musia byť až do použitia chladené.
Vložíme do zakrytých jedál a vložíme do mrazničky, kde ich necháme 12 až 24 hodín.
Náklady na desať porcií malinovej zmrzliny sú približne 15 - 17 RON (ceny za rok 2014).
Ako slúžiť
Nechajte 5-10 minút pri izbovej teplote.