Malý základný kurz BARF - časť 1 - prečo sú vnútornosti také dôležité - PfotenBar -
Malý základný kurz BARF - 1. časť - prečo sú vnútornosti také dôležité
BARF je čoraz väčšia téma - takmer každý majiteľ psa alebo mačky o nej už počul alebo o nej čítal.
My v PfotenBar si však znovu a znovu všímame, že ohľadom jednotlivých komponentov BARFingu často panuje neistota - preto dnes začíname prvú časť malej série s vnútornými prvkami, v ktorých si povieme niečo o pozadí, čo, prečo a v ktorých Množstvo patrí do misy.
Ak sa pozriete na celú kravu, celého králika, celé kura, všimnete si, že sa skladá zo svalov, orgánov (vnútorných), žliaz, kože a kostí - zhruba povedané.
Orgány sú niečo ako zázrak prírody - ukladajú živiny, filtrujú toxíny z krvi a uvoľňujú ju - najmä cez močový mechúr - pumpujú krv do celého tela, produkujú krvinky alebo recyklujú staré krvinky a produkujú hormóny, kontrolujte hladiny hormónov - neuveriteľne efektívny stroj.
Ale nie všetko, čo leží vo vnútri tela a je zapojené do týchto procesov, patrí tiež k vnútorným častiam, ktoré používame pri BARFingu.
The Srdce je napríklad neuveriteľne efektívny sval, pretože pumpuje krv nepretržite do celého tela - krv bohatá na kyslík sa distribuuje do celého tela a krv chudobná na kyslík sa odosiela do pľúc. V skutočnosti to nie je vnútornosť, ale v BARFingu sa často zaraďuje medzi vnútornosti - je to preto, lebo srdce je bohaté na purín (aminokyselina, ktorá je stavebným prvkom bielkovín). Príliš veľa purínu môže viesť okrem iného k hnačkám. Droby majú spravidla vyšší obsah fosforu ako svalové mäso - srdce leží niekde medzi obsahom fosforu. Srdce dodáva okrem iného jód, meď, vitamíny skupiny B, vitamín E a draslík. Asi 5% srdca patrí do potravy, u mačiek je to často o niečo viac. Malý tip - srdce je mimoriadne pevné mäso, a preto je skvelé aj ako pochúťka počas tréningu, surové alebo varené nakrájané na malé kocky.
The Obličky sú veľmi bohaté na selén a vitamíny skupiny B, ale tiež na meď, kyselinu listovú a draslík. Sú vytvárané v tele v pároch a majú za úlohu odstraňovať z tela toxíny a produkty rozkladu živín. The Obličky sú veľmi účinné filtre, ktoré neustále filtrujú krv, premieňajú toxíny a starnúce bunky na moč, ktorý sa zhromažďuje cez močový mechúr a potom sa vylučuje. Vyrovnáva rovnováhu tekutín v tele a reguluje krvný tlak, ale aj podiel minerálov a stopových prvkov rozpustených v krvi. Oblička je v tele dobre chránená v tukovej kapsule spolu s nadobličkami, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu v hormonálnej rovnováhe.
Asi 1,5 - 3% z celkového množstva potravy by malo pozostávať z obličiek. V pláne BARF nie sú obličky nevyhnutne potrebné - ak je pečeň dostatočne kŕmená, cenné zložky v obličkách je možné dopĺňať aj inak.
The slezina je veľmi bohatý na bielkoviny. Pretože je mimoriadne dobre zásobený krvou, má tiež dobrý obsah vitamínov skupiny B a stopových prvkov, ako je meď. Hlavná úloha sleziny je v imunologickej oblasti, pretože produkuje leukocyty, rozkladá nadmieru alebo poškodené červené krvinky a zlikviduje takmer všetky bunky, ktoré do krvi nepatria. Slezina môže vážiť až 5% telesnej hmotnosti živej bytosti, s BARFingom budete kŕmiť asi 1 - 3% z celkového množstva potravy ako slezina. Slezina tiež nepatrí k vnútorným potrebám, ktoré sú nevyhnutne potrebné - určite sa dá nahradiť. Ak vypočítate kŕmnu dávku so slezinou a bez nej, vzniknú iba malé odchýlky. Slezina obsahuje okrem iného vitamíny skupiny B, železo, vitamín E, draslík, kyselinu listovú, meď a zinok.
The pľúca Pravdepodobne najdôležitejší orgán v tele vedľa srdca - obohacuje krv kyslíkom. Pri BARFingu sa často podceňuje ako „bezcenný“, sušený je veľmi obľúbený ako pochúťka - nesprávne, pretože pľúca majú veľmi podobné nutričné hodnoty ako slezina a sú tiež nesmierne bohaté na taurín, aminokyselinu nevyhnutnú pre mačky. Pľúca sú veľmi objemné, majú nízky obsah tuku a sú bohaté na bielkoviny. Nemusí sa nevyhnutne kŕmiť, ale môže tvoriť až 10% krmiva. Vďaka tomu sú ideálne pre diéty, keď psy alebo mačky potrebujú schudnúť. Mimochodom - pľúca nie sú „čisté“ vnútornosti. Vonkajšie steny pozostávajú z hladkých svalov.
The žalúdok (a tiež črevá) nie sú súčasťou vnútorných častí, hoci obe sú vo vnútri. Žalúdok a črevá sú veľmi účinné svaly, ktoré štiepia potravu a štiepia ju pomocou žalúdočnej šťavy a enzýmov. Črevné steny absorbujú živiny a prenášajú ich do krvi na ďalšie použitie.
Žalúdky prežúvavcov majú zvláštne postavenie, v BARF sa nepočítajú ako vnútornosti alebo svalovina, ale liečia sa osobitne - je to okrem iného spôsobené tým, že bachor má veľmi dobrý pomer vápnik-fosfor a je veľmi obľúbený u psov. Asi 20% krmiva môže pozostávať z bachora a listového žalúdka. Mimochodom, veľa mačiek má rád bachor a ako bachor môžu dostať okolo 5% svojej stravy. Uistite sa, že máte takzvaný „zelený“ bachor - vyčistený biely bachor je rovnako dobrý ako bezcenný. Malý tip - ak ste alergický na obilie, je lepšie prejsť na jahňacie drby, ak ste alergický na trávu, lepšou voľbou by bol listový žalúdok.
krv má osobitné postavenie. V BARFingu nepatrí k vnútornostiam, svalom alebo kostiam. Má však v tele veľmi dôležitú úlohu, a to priviesť živiny a tiež kyslík tam, kde sa ďalej spracovávajú. Krv je nesmierne bohatá na železo vďaka hemoglobínu, ktorý je zodpovedný za červené sfarbenie krvi, ale obsahuje aj vitamíny skupiny B, selén, zinok, meď. Môže mať zmysel tiež kŕmiť krv v malom množstve.
Ako vidíte, vnútornosti sú dôležitými dodávateľmi výživných látok v BARFingu a sú nekonečne cenné pre prísun dôležitých vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Je to jednoducho kvôli dôležitým úlohám, ktoré vykonávajú v živom tele. Niektorým psom - a mačkám - sa však goo v miske zdá neprimerané. Veľmi citliví kandidáti tiež rýchlo reagujú na hnačky, najmä ak je kŕmených príliš veľa vnútorností naraz.
V týchto prípadoch môžete vyskúšať rôzne varianty - primiešajte mleté droby, v jednotlivých dňoch ich kŕmte radšej malými množstvami než každý deň, ľahko ich povarte alebo prepražte.
Ak stále nemôžete alebo nechcete jesť vnútornosti, mali by ste sa pozrieť na rozbory živín vnútorností a doplniť vitamíny, minerály a stopové prvky, ktoré sú v nich obsiahnuté, inými spôsobmi - čo je však veľmi komplikované a časovo náročné, najmä pokiaľ ide o pečeň.
Pečeň je najdôležitejšou vnútornosťou v BARFingu!
Obrázok so súhlasom Carnes Doggi