Mama má dobrú kuchyňu! Pre mamičky

Kto to nevie? Keď bude všetko hektické, rýchlo sa uchýlime k nezdravému občerstveniu plnému lepku a cukru. Radšej si dajte prestávku a použite silové jedlo - takto sa môžete upokojiť a načerpať novú energiu. Zdravé jedlo vás zároveň robí krásnymi aj zvnútra.

Keď každodenný život prinesie chaos a stresové situácie, mama často túži po oddychu, aby sa upokojila, načerpala novú energiu a začala odznova. Ak je potrebné urobiť všetko rýchlo, často sa vyberajú „jednoduché sacharidy“ vo forme bieleho pečiva, sladkostí alebo nezdravého občerstvenia. Všetci poznáme citát: „Urobte niečo dobré pre svoje telo, aby sa v ňom duša cítila ako žiť!“ Mamičky vám doprajú prestávku! Slovo „spomaliť“ tu hrá dôležitú úlohu! Čas pre seba, sám, je dôležitý pre nové usporiadanie myšlienok, upokojenie a načerpanie nových síl. Zdravé zvnútra - priveďte telo a dušu do harmónie a urobte niečo pre svoju krásu správnym jedlom!

Pojem power mama je preceňovaný

Musíme sa my matky každý deň cítiť ako silové mamičky? Naša odborníčka na výživu Kerstin Anna Sagmeister hovorí: „Mám aj dni, keď všetko nejde tak hladko, ako si predstavujem alebo plánujem. Ak trochu zanedbávam stravu, na konci dňa sa necítim ako silová mama, ale iba vyčerpaná! Pojem power mama je preceňovaný. Dôležité sú chvíle šťastia s rodinou a na konci dňa myšlienka: Dnes som dosiahol veľa, urobil som dobré veci a nechal som si tiež nejaký čas! “
My mamy musíme v každodennom živote robiť maximum. Máme aj ďalšie profesie (popri skutočnom zamestnaní), ako sú zdravotná sestra, šofér, organizátor atď.
Využiť by sa mala aj každá cenná prestávka. Často si doprajem vitamínový kokteil alebo na jeseň a v zime svoje milované gaštany so šálkou ovocného čaju!

Potraviny zlepšujúce náladu

Najmä v tmavej, chladnej sezóne by ste mali používať jedlo, ktoré vám rozjasní náladu! Často čítate o takzvanom silovom jedle! Ktoré potraviny obsahujú tieto zdravé vitamíny a minerály, ktoré zvyšujú výkon, zlepšujú náladu a sú krásne?

• Horčík je skutočným zabijakom stresu! Minerál sa nachádza v celozrnných výrobkoch, strukovinách, sójových klíčkoch a zelenej listovej zelenine ako špenát a kapusta savojská alebo v sójových klíčkoch! Čo tak opäť špenát, zemiaky a praženicu?
• Aj keď banán patrí medzi tropické ovocie a nepatrí medzi naše „sezónne“ ovocie, je to čisté ovocie šťastia! Ovocie obsahuje tryptofán, esenciálnu aminokyselinu. To môže pozitívne ovplyvniť hladinu serotonínu (náš hormón šťastia).
• Tryptofán obsahuje aj hydina, vajcia, mliečne výrobky, ryby, špalda a orechy! Tak sa ho chyťte!
• Áno, čokoláda (s mierou) vás robí šťastnou! Kakaové bôby obsahujú látky, ktoré majú stimulačný a euforický účinok. Kakaové bôby obsahujú aj tryptofán.
• Čo tak šálka čaju? Mätový čaj dodáva čerstvú energiu a skutočne vylepšuje náladu!

Krása zvnútra

Môj zasvätený tip - energetické jedlo ako elixír krásy:

Ďalšie tipy pre každodenný život mamičky!

• Nedávajte stresu šancu! V stresových situáciách sa na krátke sprostredkovanie vždy odporúča pokojná minúta!
• Zachovajte pokoj! Aj keď dieťa kňučí alebo potrebuje nejaký čas na zaspanie, pre mamičku a dieťa sa vždy odporúča jednotka na maznanie v posteli.!
• Relaxačné sedenia robia zázraky! Jóga na relaxáciu, relaxačná hudba, čítanie knihy alebo len tak na oddych!
• Čaj je balzam na dušu! Najlepšie sa sem hodia bylinkové čaje, ako je napríklad mäta pieporná, harmančekový čaj alebo zázvorový čaj. Stále by sa mala piť neperlivá voda!
• Program krásy mamy! Sú deti s babkou a dedkom? Čo tak návšteva kozmetiky alebo masáže?
• Vyrazte na čerstvý vzduch a posilnite svoj imunitný systém! Najmä teraz na jeseň a v zime robí prechádzka zázraky!

Nápady na recepty na maminu dobrú kuchyňu!

Avokádový a paradajkový šalát s vajcom (1 porcia)

• 1/2-1 avokádo
• 1 paradajka
• 1 vajce uvarené natvrdo
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
• 1 polievková lyžica octu z bieleho vína
• ½ strúčika cesnaku
• 2 lyžice olivového oleja
• 3 lyžice fazuľových klíčkov (ak je to žiaduce)
• soľ a korenie
• 1 ks Chlieb v maloobchode

Takto vaše jedlo funguje:

Klíčky umyjeme a dobre scedíme. Paradajky umyjeme, vajce olúpeme a obe nakrájame na kocky. Olúpte šupku avokáda, dužinu nakrájajte na kocky a opatrne premiešajte s paradajkou a vajíčkom. Zmes poukladajte na tanier a rozložte po nej klíčky. Olúpte cesnak a stlačte lisom polovicu strúčikov. Pridajte citrónovú šťavu, biely vínny ocot a olivový olej a všetko premiešajte do šalátovej omáčky. Dochutíme soľou, korením a zalejeme šalátovou zmesou. Môže sa zjesť aj kúsok chleba VK alebo pečivo VK!

Tip: Vďaka vitamínom B a E, ako aj karoténu je avokádo absolútnym výrobcom krásy!

Brokolica Tofu Wok (1 porcia)

• 150 g brokolice (uprednostňujte čerstvú brokolicu)
• 50g tofu
• 75 g celozrnnej ryže, hnedej ryže alebo jazmínovej ryže
• 1 polievková lyžica arašidového oleja
• 1 strúčik cesnaku
• 1 polievková lyžica sójovej omáčky
• 1 polievková lyžica tahini pasty (z obchodu so zdravou výživou), ak je to žiaduce
• 1 polievková lyžica sezamového oleja
• 1 polievková lyžica opražených sezamových semiačok
• soľ a korenie

Takto vaše jedlo funguje:

Brokolicu umyte, nakrájajte na malé ružičky a povarte ju v osolenej vriacej vode asi 1 minútu. Odstráňte pomocou štrbinovej lyžice a opláchnite studenou vodou. Odložte pár lyžíc zeleninovej vody. Vložte ryžu do zvyšného vývaru brokolice, priveďte ju do varu a na strednom ohni ju povarte asi 30 minút. Zlejte prebytočnú tekutinu. Tofu nakrájajte na kocky. Na woku (alebo na veľkej panvici) rozohrejeme arašidový olej a orestujeme na ňom kocky tofu. Pretlačte cesnak a znova krátko opečte. Pridajte brokolicu a za stáleho miešania pražte ďalšie 1 - 2 minúty. Pridajte sójovú omáčku, tahini pastu, sezamový olej a dve až tri polievkové lyžice brokolice. Krátko podusíme a hotovú ryžu zmiešame so zeleninou. Dochutíme soľou a korením. Pred podávaním posypte na vrch opečené sezamové semiačka.

Tip: Brokolica je skutočne všestranný, pokiaľ ide o zdravie a krásu! Zelenina obsahuje karotén, vitamíny B, C a železo. Sezam je bohatý na nenasýtené mastné kyseliny, ktoré vyživujú pokožku!

Nápoj na zabitie stresu

• 1 jablko
• 1 červená paprika
• 1 malá mrkva
• 1 malý Čerstvý zázvor
• 1 čajová lyžička sezamového oleja
• 1-2 lyžice vody

Takto funguje váš nápoj:

Papriku umyjeme a jadrovník. Mrkvu očistíme a jablko umyjeme, odstránime jadrovník. Všetko nakrájajte na malé kúsky a pretlačte. V ideálnom prípade je možné nápoj zmiešať s 1-2 lyžicami vody v stojatom mixéri. Zázvor olúpte, nakrájajte nadrobno a pridajte. Vmiešajte sezamový olej, nalejte hotový nápoj do pohára a pochutnajte si!

Tip: Jablko a paprika sú bohaté na horčík a dodávajú telu tiež dostatok vitamínu C. Ďumbier je ďalším relaxačným faktorom.

Téma: výživa počas tehotenstva

Op onze themapagina výživa počas tehotenstva vind is meer articles over dit onderwerp. Wellicht sú pre vás zaujímavé aj nasledujúce informácie:

---