Mandle nakreslené v čokoláde - najjednoduchšie sladké občerstvenie - Andreea Raicu

Tieto mandle z čokolády sú dezertom, ktorý si môžete vychutnať kedykoľvek a bez akejkoľvek viny. Čaj matcha dodáva extra kofeín, ktorý vám pomôže ľahšie začať ráno, keď sa zdá, že vaše oči odmietajú zostať otvorené.

Len s 3 ingredienciami a bez akejkoľvek námahy budete mať po ruke lahodný a zdravý dezert, na ktorom si budete môcť pochutnať celý týždeň.

Aj keď nie je šéfkuchárom ani dezertom, má David Zinczenko bohaté skúsenosti s výživou a výživou. V minulosti viedol známe publikácie Men’s Health, Women’s Health, Prevention, ale aj editor pre výživu a zdravotné problémy pre ABC News.

Tento recept patrí k jeho obľúbeným, ktoré používa, kedykoľvek má chuť na niečo sladké a zdravé zároveň.

Zloženie pre mandle nakreslené v čokoláde:

-230 gr nakrájanej tmavej čokolády;

-1 čajová lyžička kokosového oleja;

-200 g zrelých a mierne solených mandlí;

-100 gr nesladeného kokosového jadra, nastrúhané;

-1 polievková lyžica prášku čaju matcha.

Spôsob prípravy:

Vezmite plech na pečenie a vyložte ho papierom. Vložte čokoládu a kokosový olej do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry. Vložte do mikrovlnnej rúry a zahrievajte 4 minúty pri 50% výkone za stáleho miešania každých 30 sekúnd, kým sa čokoláda neroztopí a nebude zamatovo hebká.

Pridáme mandle a miešame, kým sa všetky mandle nezapracujú do zmesi čokolády a kokosového oleja. Pomocou lyžice preneste získanú zmes na pekáč vystlaný papierom a vytvorte malé kôpky.

V malej miske zmiešajte kokosové vločky a prášok z čaju matcha a potom posypte mandľovými hromadami čokoládu a potom nechajte, kým čokoláda úplne nestuhne. Vezmite plastovú alebo sklenenú nádobu, vložte ju do jednej vrstvy a uložte do chladničky. Môžu sa spotrebovať do 7 dní.

---