Mandle - všeobecné informácie a výhody - Blog Saveo
Výhody konzumácie mandlí pre telo
Mandle patria medzi najobľúbenejšie druhy orechov. Sú bohaté na vitamíny, minerály, bielkoviny a vlákninu, a preto sú spojené s mnohými zdravotnými výhodami. Hrsť mandlí obsahuje osminu dennej potreby bielkovín. Mandle sa dajú jesť surové alebo vyprážané. Dostupné tiež vo forme olúpaných mandlí, mandľovej múky, mandľových lupienkov, mandľových plátkov, mandľového oleja, mandľového masla alebo mandľového mlieka.
Čo sú mandle?
Mandle sú v skutočnosti mandľové semienka. Sú to druh vlašských orechov, ale pretože sa jedia semená, nepovažujú sa presne za orechy. Mandľové stromy sú považované za niektoré z prvých domestikovaných stromov. Existujú dôkazy o domestikovaných mandliach z obdobia 3000 - 2000 p.n.l. v Jordánsku.
Vedeli ste, že?
- Mandle nie sú naozaj orechy.
- Mandľa je druh stromu pôvodom z Indie, severnej Afriky a na Blízkom východe.
- Divoké mandle obsahujú silný toxín.
- Existujú dôkazy, ktoré naznačujú, že mandle môžu znižovať hladinu cholesterolu.
- Mandle sa udomácnili pred tisíckami rokov.
Informácie o výživovej hodnote
Mandle sú bohaté na živiny. Šálka surových mandlí s hmotnosťou asi 143 gramov obsahuje:
Energetická hodnota - 828 kilokalórií
Celkový obsah lipidov (tukov) - 71,40 g
Výhody konzumácie mandlí pre telo
Mandle prinášajú telu množstvo výhod. Tu sú niektoré z potenciálnych výhod, ktoré spotrebiteľom ponúka:
Mandle preto obsahujú veľa zdravých tukov, vlákniny, bielkovín, horčíka a vitamínu E, ktoré sú pre telo prospešné.