MaRaw uhorky a karfiol

Milí priatelia, dnes sme pre vás pripravili špeciálny recept, chutné, chutné a samozrejme veľmi zdravé predjedlo. Krémové, chrumkavé, korenené a mierne sladké, rožky z uhoriek a karfiolu sú pripravené len za 15 minút a sú ideálne na večierky alebo na špeciálne príležitosti, ale aj ako občerstvenie alebo na ľahkú večeru.

Rožky z uhorky a karfiolu

Zloženie (8 - 10 kotúčov):

• 3 kytice karfiolu
• 1 polievková lyžica hrozienok (hydratovaná 20 minút)
• 1 hrsť nadrobno nasekanej petržlenovej vňate
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 2 lyžice tahini
• 1 štipku soli
• čierne korenie podľa chuti
• čili (voliteľné)
• 1-2 dlhé uhorky (nakrájané na plátky)

Spôsob prípravy:

1. Vložte všetky ingrediencie do mixéra, okrem plátkov uhorky, a postupujte, kým nezískate homogénny krém.
2. Uhorky nakrájame na tenké plátky.
3. Na plátok uhorky pridáme 1 lyžicu smotany a zrolujeme. Držte špáradlom.
4. Pokračujte zvyškom roliek.
5. Užite si to!

Túžba po zdravom živote!:)

Milí priatelia, dnes sme pre vás pripravili špeciálny recept, chutné, chutné a samozrejme veľmi zdravé predjedlo. Krémové, chrumkavé, korenené a mierne sladké, rožky z uhoriek a karfiolu sú pripravené len za 15 minút a sú ideálne na večierky alebo na špeciálne príležitosti, ale aj ako občerstvenie alebo na ľahkú večeru.

Rožky z uhorky a karfiolu

Zloženie (8 - 10 kotúčov):

• 3 kytice karfiolu
• 1 polievková lyžica hrozienok (hydratovaná 20 minút)
• 1 hrsť nadrobno nasekanej petržlenovej vňate
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 2 lyžice tahini
• 1 štipku soli
• čierne korenie podľa chuti
• čili (voliteľné)
• 1-2 dlhé uhorky (nakrájané na plátky)

Spôsob prípravy:

1. Vložte všetky ingrediencie do mixéra, okrem plátkov uhorky, a postupujte, kým nezískate homogénny krém.
2. Uhorky nakrájame na tenké plátky.
3. Na plátok uhorky pridáme 1 lyžicu smotany a zrolujeme. Držte špáradlom.
4. Pokračujte zvyškom roliek.
5. Užite si to!

Túžba po zdravom živote! 🙂

---