Marinovaný kotlet na grile; Už 20 rokov si váži ženy ako vy

Niekedy na obed stačí iba dobre urobený grilovaný hovädzí steak.

váži

4 porcie
Čas varenia: 30 min., Plus čas na marinovanie
323 kalórií, 9 g tuku na porciu

  • 800 g hovädzieho mäsa na steak
  • 400 ml červeného vína
  • 1 strúčik cesnaku
  • 8 bobkových listov
  • 2 cibule
  • 1 lyžička čierneho korenia
  • 4-5 čerstvých vetiev tymiánu

Nechajte marinovať v chladničke najmenej 2 hodiny alebo cez noc.

2 - Steaky vyberte z marinády, utrite ich (tampónom) papierovou utierkou, vložte na gril a nechajte ich z každej strany 2 - 3 minúty - ak chcete steak v krvi, 4 - 5 minút - ako získať vhodný steak, 7 minút - na dobre preniknutý steak. Pred podávaním necháme steak "odpočívať" aspoň 5 minút. Podávame s oblohou z nových zemiakov, posypané kôprom a šalátom.

Sledujte najnovšie VIDEO nahrané na avantaje.ro

Na chladný jesenný večer je horúci a chutný hovädzí guláš…

4 porcie, 572 kalórií na porciu, 16 g tuku, 49 g sacharidov Prísady potrebné na prípravu steaku…

4 porcie, 487 kalórií na porciu, 15 g tuku, 40 g sacharidov Ingrediencie potrebné na prípravu ...

4 porcie pripravené za 30 minút, 859 kalórií na porciu, 42 g tuku, 78 g sacharidov ...

8 porcií pripravených za 6 hodín a 15 minút, 428 kalórií na porciu, 16 g tuku, 2 g ...