Mäso Atlas hanobí poľnohospodárstvo
Schwerin - V pravý čas pred začiatkom Zeleného týždňa spôsobuje štúdia Nadácie Heinricha Bölla a organizácie BUND, takzvaného atlasu mäsa, opäť veľa mediálneho humbuku.
"Toto je známy rituál." Ale opakovanie to nijako nezlepšuje. To je čisto zelená ideológia! Nie je logické, že krajina, ktorá má trvale vyššiu hustotu hospodárskych zvierat ako Meklenbursko-Predpomoransko, je hodnotená lepšie len preto, že tam vládnu zelení, “kritizuje minister poľnohospodárstva a životného prostredia Dr. Až do Backhausu.
Falošné tvrdenia znovu a znovu vytvárajú náladu: „Áno, je to správne, v M-V je niekoľko veľkých priemyselných stajní. Vláda štátu ich však nepropagovala, ako sa vždy navrhovalo. Znovu a znovu je nepochopené, že tu v M-V máme z historických dôvodov väčšie poľnohospodárske štruktúry. A to sa vždy tají: Sme poľnohospodárska krajina s niekoľkými priemyselnými prácami. Porovnanie s priemyselnými krajinami neprichádza do úvahy. Farmári v M-V sa musia živiť prácou, to znamená, že pracujú na plný úväzok. Zatiaľ čo napríklad veľa malých farmárov na čiastočný úväzok pracuje v Bádensku-Württembersku, chov zvierat je viac-menej záľubou, “objasňuje minister.
Faktom je, že priemerný počet zvierat v MV je iba 0,4 GV na ha. To je iba polovica celoštátneho nemeckého priemeru. Je tiež hlboko pod hustotou zvierat NRW s 1,35 GV/ha alebo NI s 1,25 GV/ha a Šlezvicko-Holštajnsko s 1,07 GV/ha. Najmä v krajinách so „zeleným“ ministerstvom poľnohospodárstva, ako sú NRW a NI, sa hustota hospodárskych zvierat v posledných rokoch zvýšila, zatiaľ čo v prípade MV sa hustota hospodárskych zvierat znížila z 0,43 na 0,41 GV/ha.
Ďalej uvádzame niekoľko príkladov nepravdivých tvrdení uvedených v Meat Atlas:
Vyhlásenie v atlase mäsa: Továrenské hospodárenie v obmedzenom priestore má negatívny vplyv na zvieratá:
Predpokladaná súvislosť medzi chovom zvierat a menšími životnými podmienkami zvierat je nesprávna.
Správne je: Požiadavky na dobré životné podmienky zvierat platia rovnako pre každé jednotlivé zviera, neexistujú žiadne negatívne účinky na jednotlivé zvieratá vo veľkých stádach, skôr dobré životné podmienky zvierat v stádach zásadne závisia od riadenia. Štúdie naznačujú, že pre jednotlivé druhy zvierat vo väčších stádach zvierat sú ukazovatele, ktoré poukazujú na dobré životné podmienky zvierat - zatiaľ neexistujú všeobecne záväzné definície ukazovateľov dobrých životných podmienok zvierat - lepšie ako v malých stádach.
Údaje v atlase mäsa: Továrenské poľnohospodárstvo má negatívny vplyv na životné prostredie.
Predpokladaná súvislosť medzi chovom obrovských zvierat a väčším znečistením životného prostredia je nesprávna.
Správne je: Vyššie množstvá emisií sa vyskytujú selektívne vo väčších zariadeniach na chov dobytka.
Akumulácia tekutého hnoja alebo emisie amoniaku do ovzdušia však závisia od jednotlivých zvierat a líšia sa podľa spôsobu hospodárenia.
Vo väčších zariadeniach na chov zvierat je jednoduchšie a ekonomickejšie používať techniky znižovania emisií, napríklad systémy na čistenie odpadového vzduchu.
Kvapalný hnoj je hnoj na farme. Na ich používanie sa vzťahujú pravidlá zákona o hnojivách. Základom správneho hnojiva je potreba hnojenia rastlín. Množstvo ani umiestnenie akumulácie hnoja nemá vplyv na správne používanie hnoja.
Voľný priestor je preto rozhodujúci pre recykláciu hnoja šetrného k životnému prostrediu. Kvôli nízkemu počtu zvierat na plochu - asi ½ národného priemeru a iba asi 1/3 NI a NRW - sa tekutý hnoj v MV môže používať ako ekologické hnojivo.
Vyšetrovanie v oblasti MV preukázalo, že miestne chovy hospodárskych zvierat používajú svoj hnoj správne ako hnojivo a nemožno ich obviňovať z toho, že sú hlavnou príčinou znečistenia vody dusičnanmi.
Údaje v atlase mäsa: Napriek tomu štátna vláda zložená z SPD a CDU pokračovala v podpore chovu priemyselných zvierat od roku 2006. Významné financovanie z takzvaného Programu financovania poľnohospodárskych investícií (AFP) prúdilo do mnohých veľkých stajní.
Správne je: Pojem chov hospodárskych zvierat ani veľké stánky nie sú všeobecne definované.
Z dôvodu podmienok financovania je vylúčené financovanie takzvaných megastall Ministerstvom pôdohospodárstva a životného prostredia.
Objem oprávnených investícií je obmedzený na 1,5 milióna eur a výška financovania je 400 000 eur za tri roky.
Chov ekologických zvierat je zvýhodnený a dostáva vyššiu dotáciu až do výšky 40% (základná dotácia 20%).