Mastné recepty šéfkuchára
Vaječný likér - orechový koláč
šťavnaté, ale nie príliš mastné
Vyprážaná pizza Calzone
ako v Hannoveri v Steintore alebo na trhoch, naozaj mastné
Vyprážané zemiaky ľahké
chrumkavé a nemastné, pre kalórie pri vedomí!
Vanilkové mesiačiky s mandľovým maslom
nie také sladké a mastné, asi pre 80 rožkov
Zemiakovo - pórový - mletá polievka
Skvelé na večierky a alternatívu k „mastnej“ syrovo - pórovej polievke
Šiška z kukuričnej múky
rýchle a nemastné
Vyprážané kurča z podnosu
nie také mastné
Ľahšie vanilkové mesiačiky
nie príliš mastná verzia, v ktorej cookies stále nie je možné ochutnať!
Ľahké bylinkové maslo Nicis
nie také mastné a stále chutné
„Fettsuppe“ - polievka z hovädzieho mäsa, plátkov stehien a pieskových kostí
v tlakovom hrnci s malými polievkovými rezancami, kvietkami karfiolu, vaječnými tyčinkami a marrowballkami, básničkou a už vôbec nie mastnou
Rýchle, ľahké olivové aioli
nie také mastné, ale rovnako chutné
Špeciálny toastový nymfetamín
horký, mastný a lahodný
Niciho ľahké grilovacie maslo
korenené, nie také mastné a stále chutné
Super rýchle a ľahké ryžové jedlo
trochu mastné, ale chutné, ideálne pre študentov a nezadaných
Plnená cuketa s morčacím mäsom
veľmi ľahká na prípravu a dobrá alternatíva k mastnému mletému mäsu - iba 300 kcal
Lahodný morčací burger
nie mastné, ale čerstvé a zdravé
Advokát
nie také mastné, nie také sladké ako kúpil obchod
Juhoafrický biltong
Sušené mäso, trvanlivé, podľa juhoafrickej receptúry
Dánsky Æbleflæsk
šťavnatá jablková panvica so slaninou
Appenzellské filé
Nechajte mäsiara nakrájať filé na plnenie. Zeleninu veľkosti julienna paríme na miernom ohni a necháme vychladnúť. Naplňte filé vždy jednou vrstvou Mostbröckli (*), syra, zeleniny, syra, Mostbröckli. Plnené mäso so sc
Poľská teľacia klobása
tradičný poľský recept na „Kielbasa biala“
Gratinovaný chlieb tarte flambée
rýchle, ľahké, s ingredienciami, ktoré stále máte v chladničke
Čierne špagety na kréme Pernod s krevetami
jednoduché a prepracované
Suaasat
Bifteki bratwurst
Zelený kastról
Na panvici rozohrejeme olej. V ňom nechajte priehľadnú nakrájanú cibuľu a prelisované strúčiky cesnaku. Potom pridáme mleté mäso a dobre ho orestujeme. Priveďte dostatočné množstvo vody do varu, dochuťte ju soľou a zeleninovým vývarom. Cestoviny d