Maximálny denný príjem tukov

Ako sme videli, niektoré tuky sú prospešné pre zdravie, iné zdraviu škodlivé. Aký by však mal mať denný príjem tukov v našej strave?

príjem

Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA) musia tuky tvoriť maximálne 35% z denných kalórií.

Ako sprievodca by ste teda nemali pri konzumácii 1 800 kalórií za deň prekročiť 70 gramov tuku. Pamätajte však, že toto je horná hranica a že väčšina týchto kalórií musí pochádzať z tukov mononenasýtené a polynenasýtené.
USDA ďalej odporúča nasledujúce horné hranice do nasýtené tuky a o cholesterol v strave Pre dospelých:

  • nasýtené tuky - maximálne 10% z celkových denných kalórií
  • transmastné kyseliny (trans-tuky) a ? maximálne 1% z celkových denných kalórií
  • cholesterol v strave - maximálne 300 miligramov denne

Uvádza sa, že potraviny obsahujú rôzne druhy tukov a rôzne úrovne pre každý druh. Napríklad maslo obsahuje nenasýtené tuky, ale významné percento z celkového množstva tvoria nasýtené tuky.
Repkový olej obsahuje významné percento mononenasýtených tukov, ale má tiež nižšie množstvo polynenasýtených a nasýtených tukov.

Vypočítajte svoje kalorické potreby pomocou počítača ROmedic! V závislosti od vášho veku, výšky, hmotnosti, typu aktivity dostanete a správny odhad kalórií ktoré môžete konzumovať. Takto ľahko odvodíte odporúčané množstvo tuku pre teba!

Nezabudnite si pozorne prečítať etikety na potravinách, aby ste sa ubezpečili, že spĺňate limity tukov.

1 - Pochopenie trans-tukov, odkaz: Videl som, niektoré tuky sú zdraviu prospešné, iné škodlivé.
Aký by však mal mať denný príjem tukov v našej strave?

Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA) by tuky mali predstavovať maximálne 35% denných kalórií.
Preto by ste ako vodítko pri konzumácii 1 800 kalórií za deň nemali prekročiť 70 gramov tuku denne. Pamätajte však, že toto je horná hranica a že väčšina týchto kalórií musí pochádzať z mononenasýtených a polynenasýtených tukov.
USDA okrem toho odporúča nasledujúce horné limity nasýtených tukov a cholesterolu v strave dospelých:

Nasýtené tuky - až 10% z celkových denných kalórií
Transmastné kyseliny (trans-tuky) a ? maximálne 1% z celkových denných kalórií
Cholesterol v strave - maximálne 300 miligramov denne

Uvádza sa, že potraviny obsahujú rôzne druhy tukov a rôzne úrovne pre každý druh. Napríklad maslo obsahuje nenasýtené tuky, ale významné percento z celkového množstva tvoria nasýtené tuky.
Repkový olej obsahuje významné percento mononenasýtených tukov, ale má tiež nižšie množstvo polynenasýtených a nasýtených tukov.

Vypočítajte svoje kalorické potreby na základe veku, výšky, hmotnosti, typu aktivity a pozorne si prečítajte štítky, aby ste mohli správne odhadnúť množstvo tuku, ktoré môžete skonzumovať.!
http://www.webmd.com/food-recipes/understanding-trans-fats

Článok recenzoval: Asiminii Georgiana - Recenzia

  • Familiárna hypercholesterolémia
  • Polygénna hypercholesterolémia
  • Cholesterol žlčníka (jahodový vezikul)
  • Hypolipidémia (hypocholesterolémia)
  • O cholesterole, s láskou
  • Cholesterol a kardiovaskulárne choroby
  • Hypercholesterolémia a ateroskleróza
  • tuky
  • cholesterolu
  • Diétne tuky: ktoré si zvoliť?
  • Tuky zdraviu škodlivé
  • Tuky, oleje a sladkosti v detskej strave
  • Margarín alebo maslo: ktoré je lepšie pre srdce?
  • Vajcia zvyšujú hladinu cholesterolu v krvi?
  • Omega 3. Zdroje a výhody
  • Riziko mŕtvice ovplyvnené tým, čo jeme pri stole

ČIASTOČNE PRAVDA - Posledné výskumy ukazujú, že existuje vzťah medzi konzumáciou vajec a cholesterolom v krvi.

Nedávna vedecká štúdia ukazuje, že stačí, keď budete 5 dní jesť tučné jedlá.

V rámci bola vykonaná nedávna štúdia o zdravotných rizikách cholesterolu v strave.