McDonald’s testuje alternatívy k plastovým slamkám! Čím ich nahradí?
Autor: Ancuța Paraschivoiu/Dátum uverejnenia: 31-10-2019 17:10
Spoločnosť Premier Restaurants Romania, rumunský rozvojový partner spoločnosti McDonald’s, začala testovať alternatívy plastových slamiek v siedmich svojich rumunských reštauráciách. Táto akcia je súčasťou záväzku spoločnosti McDonald's neustále zlepšovať udržateľnosť svojich obalov tak, aby sa 100% z nich vyrábalo z obnoviteľných zdrojov, recyklovalo alebo certifikovalo do roku 2025. McDonald's tak v štyroch z bukureštských reštaurácií ponúka zákazníkom slamu iba na požiadanie a v ďalších troch reštauráciách zaviedli papierovú slamu.
„Záujem o životné prostredie sa zvýšil aj medzi Rumunmi, ktorí sa podľa nedávnej štúdie IPSOS čoraz viac zaujímajú o odpadové hospodárstvo,“ uviedol Daniel Boaje, generálny riaditeľ Premier Restaurants Romania. „Tento záujem zdieľame aj my v McDonald's a chceme nájsť najlepšiu alternatívu k plastovým doplnkom, ktoré v súčasnosti používame v našich reštauráciách. Začíname s pilotným projektom, ktorý sa skončí na konci roka, po ktorom v závislosti od získaných výsledkov a spätnej väzby od zákazníkov vyberieme najlepšie riešenie. “
Spoločnosť McDonald’s chce podporiť tento proces a pozitívne ovplyvniť recyklačné návyky spotrebiteľov. Spoločnosť sa zaviazala hľadať alternatívne riešenia plastových obalov na celom svete a v tejto súvislosti už podnikla kroky. V niektorých reštauráciách po celom svete spoločnosť testuje alternatívy, ako sú slamky na papier, slamky ponúkané výlučne na žiadosť zákazníkov alebo vrchnáky na iné nápoje. vyžaduje slamu. Tieto pilotné projekty sa zameriavajú na identifikáciu najlepších alternatív k plastom pri zohľadnení kritérií, ako sú reakcie spotrebiteľov a vplyvy na životné prostredie.
Do konca roka dostanú zákazníci McDonald’s slamu na požiadanie výlučne v reštauráciách America House, Park Lake Mall, Berceni Selgros a Ploiești Nord a papierovú slamu v reštauráciách Barbu Văcărescu, Plaza Mall a Piața Romană.
Od roku 2016 je McDonald’s súčasťou Premier Capital, vývojového partnera reštaurácií McDonald’s v Estónsku, Grécku, Lotyšsku, Litve a na Malte. Spoločnosť Premier Capital plc prevádzkuje 150 reštaurácií na významných miestach, z ktorých viac ako polovica má kaviarne McDrive a početné kaviarne McCafé. V Rumunsku je McDonald’s lídrom na trhu s reštauráciami a má 80 reštaurácií v 24 mestách. Spoločnosť doteraz investovala viac ako 800 miliónov lei v Rumunsku, má viac ako 5 000 zamestnancov a denne prijíma viac ako 220 000 zákazníkov. V roku 2018 bol podľa AON Romania vyhlásený za najlepšieho zamestnávateľa už piaty rok po sebe.