MCT Oil Switzerland Effect Výhody zdravého kokosového oleja
Pojem MCT olej sa často používa v súvislosti s ketogénnou diétou. Veľmi populárne v keto kruhoch, medzi fanúšikmi s nízkym obsahom sacharidov a všeobecne u súťaživých športovcov. MCT olej je veľmi populárny a považuje sa za vynikajúcu pomôcku pri rýchlejšom dostať sa do ketózy. Spaľujte tuky. MCT molekuly sú menšie ako tie vo väčšine tukov, ktoré sa konzumujú v iných olejoch (triglyceridy s dlhým reťazcom [LCT]). Toto uľahčuje trávenie MCT a umožňuje rýchlejšie vstrebávanie krvi. Pečeň premieňa triglyceridy priamo na energiu, ktorú môže telo využiť
Použitie MCT oleja:
- Chudnutie resp. pri chudnutí
- Ovládanie chuti do jedla (bez chute)
- Dodatočná energia pre cvičenie (šport)
- proti zápalu (športovci)
MCT olej: Čo je teraz?
MCT znamená M.edium C.háj Triglycerid, to znamená pre triglyceridy so stredne dlhým reťazcom. Tieto obsahujú okrem iného mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, ktoré sú nasýtenými mastnými kyselinami, pretože nemajú dvojité väzby medzi atómami uhlíka. Stredný reťazec znamená, že pozostáva z 6 - 12 atómov uhlíka.
Vďaka svojej kratšej dĺžke sú MCT ľahko stráviteľné a veľa zdravotných výhod súvisí so spôsobom, akým vaše telo spracováva tieto tuky. MCT olej sa najčastejšie získava z kokosového oleja, pretože viac ako 50% tuku v kokosovom oleji pochádza z MCT. Tieto tuky nájdete aj v mnohých ďalších potravinách, napríklad v palmovom oleji a mliečnych výrobkoch.
Skupiny mastných kyselín so stredným reťazcom:
Číslo uvedené v príslušných zátvorkách predstavuje počet atómov uhlíka v zodpovedajúcej mastnej kyseline a hovorí, ako „dlhá“ je príslušná mastná kyselina so stredným reťazcom.
Vďaka týmto špeciálnym vlastnostiam v molekulárnej štruktúre môžu byť mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom metabolizované pomerne rýchlo a použité ako zdroj energie.
MCT oleje sú vyrobené z kokosového oleja (čiastočne tiež z palmového oleja) a obsahujú rôzne podiely uvedených mastných kyselín so stredným reťazcom. Pre kvalitu týchto olejov je rozhodujúci podiel alebo zloženie mastných kyselín so stredne dlhým reťazcom (triglyceridy).
Vlastnosti MCT (Triglyceridy)
Zatiaľ čo kyselina kaprónová (C6) sa vďaka svojej molekulárnej štruktúre najrýchlejšie premieňa na ketolátky, má nepríjemnú chuť a môže viesť k bolestiam brucha. Kyselina laurová (C12) sa na druhej strane premieňa na ketolátky rovnakým spôsobom ako mastné kyseliny s dlhým reťazcom. Telo teda potrebuje dlhšie, aby z nich vytvorilo ketolátky a dokázalo ich využiť ako zdroj energie. Vo výsledku hrá ako pomocná látka v ketogénnej strave iba obmedzenú úlohu.
Kvalitný MCT olej by mal preto udržiavať podiel uvedených mastných kyselín so stredne dlhým reťazcom čo najmenší alebo dokonca úplne vylúčiť. Kvalitný MCT olej by mal skôr pozostávať predovšetkým z kaprylovej (C8) a kyseliny kaprínovej (C10). Sú nielen ľahko stráviteľné, ale kyselina kaprylová dokonca podporuje zdravie čriev. Oba sa dostanú do krvi čo najrýchlejšie a sú tak okamžite transportované do pečene, kde sa rýchlo premieňajú na ketolátky. Kyseline kaprínovej (C10) sa vďaka svojej štruktúre premieňa na ketolátky o niečo dlhšie ako kyselina kaprylová (C10).
MCT olej: 7 výhod
MCT olej na chudnutie
Existuje určite niekoľko dôvodov, prečo môže byť MCT olej prospešný pri chudnutí. Faktom je, že sa ukázalo, že MCT olej zvyšuje uvoľňovanie dvoch hormónov podporujúcich sýtosť v tele: konkrétne: peptid a leptín.
Štúdie ukazujú, že je to ešte lepšie ako kokosový olej, aby ste sa udržali sýti. Ľudia, ktorí si dali na raňajky dve polievkové lyžice MCT oleja, jedli v čase obeda menej ako druhá testovaná skupina, ktorá neužívala triglyceridy.
Pokiaľ ide o triglyceridy v krvi, je potrebné uvedomiť si toto: V tej istej štúdii sa tiež zistilo menšie zvýšenie triglyceridov a glukózy s MCT olejom, čo môže tiež ovplyvniť pocit sýtosti.
Ukázalo sa tiež, že užívanie MCT oleja významne znižuje telesnú hmotnosť a obvod pása. Vedci dokonca tvrdia, že by to mohlo pomôcť predchádzať obezite.
Príjem oleja a kalórií MCT
MCT olej má asi o 10% menej kalórií (kcal) ako triglyceridy s dlhým reťazcom (LCT) nachádzajúce sa v potravinách, ako je olivový olej, orechy a avokádo, a telo spracováva MCT inak, čo môže pomôcť pri spaľovaní kalórií.
Telo môže používať MCT olej ako okamžitý zdroj energie, takže preň nie je potrebné ukladať tuk. Napriek tomu je dôležité poznamenať, že telo sa dokáže prispôsobiť tejto zmene stravovania, ktorá môže priniesť iba dočasné výsledky
MCT sa dajú previesť priamo na ketóny, ktoré vznikajú odbúravaním tukov pri nízkom príjme sacharidov. Ak však držíte ketogénnu stravu s veľmi nízkym obsahom sacharidov, ale stále s vysokým obsahom tukov, užívanie MCT oleja vám môže pomôcť zostať v stave spaľovania tukov, ktorý sa nazýva ketóza.
Nakoniec, pokiaľ ide o váhu, je to veľmi dôležité pre črevné prostredie. MCT olej môže pomôcť optimalizovať rast dobrých baktérií a podporiť črevnú výstelku, čo vám tiež môže pomôcť pri chudnutí.
MCT olej: zdroj energie vďaka ketónovým telieskam
MCT olej je známy ako super palivo, pretože telo absorbuje MCT rýchlejšie ako triglyceridy s dlhým reťazcom (LCT), ktoré majú vo svojich reťazcoch mastných kyselín viac uhlíkov. Vďaka svojej kratšej dĺžke reťazca MCT cestujú priamo z čriev do pečene a nepotrebujú odbúravanie žlče, ako to robia tuky s dlhým reťazcom.
V pečeni sa tuky štiepia, aby sa využili buď ako palivo (ketolátky) alebo ako tuk v tele.
Pretože MCT sa ľahko dostanú do vašich buniek bez toho, aby sa rozložili, môžu sa použiť ako okamžitý zdroj energie. Pri ketogénnej diéte sa môžu MCT tiež premeniť na ketóny v pečeni. Tieto ketóny ľahšie prechádzajú cez hematoencefalickú bariéru, čo z nich robí najvýhodnejší zdroj energie pre mozgové bunky.
MCT môže pomôcť telu vyrobiť ketóny: Niektorí ľudia veria, že keď pijete ketóny, vaša myseľ sa zostrí. Ale pokiaľ nemáte kognitívnu poruchu, je nepravdepodobné, že samotné pridanie MCT oleja spôsobí dlhotrvajúcu podporu mozgu a ostrejšie zameranie.
MCT olej u športovcov
Inhibícia tvorby laktátu a ketónov ako zdroja energie
MCT olej si tiež obľúbil športovcov. Pretože počas tréningu môže zvyšujúca sa hladina laktátu negatívne ovplyvniť tréningový výkon.
Je zaujímavé, že MCT môžu pomôcť znížiť hromadenie laktátu. Jedna štúdia zistila, že športovci, ktorí pred cyklistikou požívali spolu s jedlom 6 gramov alebo asi 1,5 čajovej lyžičky MCT, mali nižšiu hladinu laktátu a boli schopní ľahšie cvičiť v porovnaní s tými, ktorí užívali LCT.
Ďalšia štúdia navyše zistila, že užívanie MCT oleja pred tréningom vám môže pomôcť použiť viac energie namiesto sacharidov na energiu (t. J. Energia sa získava z ketolátok).
Aj keď MCT môžu zvýšiť spaľovanie tukov počas cvičenia, nie sú dokázané výsledky štúdií, či užívanie MCT oleja môže pomôcť zlepšiť športový výkon. Rôzne štúdie však ukazujú, že regenerácia funguje rýchlejšie pri ketogénnej diéte a že vďaka vynechaniu sacharidov sa v tele počas cvičenia a po ňom vyskytuje menej zápalov. Vďaka tomu sa súťaživí športovci dokázali rýchlejšie vrátiť do práce.
MCT olej pri liečbe chorôb
MCT olej môže pomôcť zvládnuť epilepsiu, Alzheimerovu chorobu a autizmus. Štúdie preukázali, že MCT olej a ketogénna strava sa úspešne používajú pri rôznych chorobách, ako sú epilepsia, Alzheimerova choroba a autizmus.
epilepsia
Zatiaľ čo si ketogénna diéta získala popularitu medzi ľuďmi, ktorí sa snažia schudnúť, pôvodne sa zaviedla ako prostriedok na liečbu epilepsie. Je to preto, lebo vedci zistili, že hladovanie zvyšuje produkciu ketónov a že to môže znížiť frekvenciu epileptických záchvatov.
Pretože MTC sa dajú previesť na ketolátky, môžu byť prospešné pri liečbe epilepsie. Dôležitý však môže byť typ MCT. Štúdia na skúmavke ukázala, že kyselina MCT-kaprínová zlepšila kontrolu záchvatov lepšie ako široko používané antiepileptikum. Ďalšia štúdia na potkanoch zistila, že sú blokované rovnaké MCT receptory v mozgu, ktoré vyvolávajú záchvaty, aj keď je potrebných viac štúdií u ľudí.
Je tiež dôležité poznamenať, že ketogénna strava nie je pre každého a môže byť ťažké ju dlhodobo udržiavať.
Každý, kto uvažuje o ketogénnej diéte, aby dostal epilepsiu pod kontrolu, by sa mal najskôr poradiť so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu.
Alzheimerova choroba
Alzheimerova choroba ovplyvňuje schopnosť mozgu využívať cukor. Ketogénna MCT diéta ponúka alternatívny zdroj energie: konkrétne ketolátky alebo stav ketózy. To umožňuje mozgovým bunkám lepšie prežiť. Blokujú tiež receptor v mozgu, ktorý spôsobuje stratu pamäti.
Aj keď svoju úlohu zohrávajú aj genetické faktory, existujú dôkazy, že 20 - 70 gramov ďalších MCT, ktoré obsahujú kyselinu kaprylovú alebo kyselinu kaprínovú, môže mierne zlepšiť príznaky miernej až stredne ťažkej Alzheimerovej choroby.
Celkovo sú výhody MCT oleja pri Alzheimerovej chorobe sľubné, sú však potrebné dlhšie a rozsiahlejšie štúdie.
autizmus
MCT olej môže pomôcť aj deťom s autizmom. Jedna štúdia zistila celkové pozitívne zlepšenie pri dodržiavaní ketogénnej diéty po dobu 6 mesiacov. Ďalšia štúdia zistila, že pridanie MCT do ketogénnej a bezlepkovej diéty výrazne zlepšilo správanie s autizmom u 6 z 15 postihnutých detí.
Pretože autizmus je chorobou spektra, môže na ľudí pôsobiť rôznymi spôsobmi. To znamená, že pridanie MCT oleja do stravy dieťaťa môže v rôznej miere pomôcť alebo nebude mať žiadne priaznivé účinky. Ani táto téma nebola príliš hlboko preskúmaná a sú potrebné ďalšie štúdie. V takom prípade by ste sa samozrejme mali poradiť aj so svojím lekárom.
MCT olej na boj proti baktériám
MCT olej obsahuje silné mastné kyseliny, ktoré môžu bojovať proti množeniu kvasiniek a baktérií.
Preukázalo sa, že MCT má antimikrobiálne a protiplesňové účinky. Pretože sa ukázalo, že kokosový olej, z ktorého polovica obsahuje MCT, redukuje rast Candida albicans o 25%. Je to bežný kvas, ktorý môže spôsobiť rôzne kožné infekcie.
MCT OIL na srdcové choroby ako je váha a cholesterol
Srdcové choroby sú v dnešnej dobe čoraz väčším problémom.
Medzi faktory, ktoré zvyšujú riziko, patrí vysoký cholesterol, krvný tlak, zápaly, nadváha a fajčenie.
Pretože sa preukázalo, že oleje MCT pomáhajú pri chudnutí a odbúravaní tukov, môže to pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb.
Štúdia 24 mužov s nadváhou zistila, že užívanie MCT oleja v kombinácii s fytosterolmi a ľanovým olejom počas 29 dní znížilo celkový cholesterol o 12,5%. Ak sa však namiesto nich použil olivový olej, pokles bol iba o 4,7%.
Rovnaká štúdia tiež zistila lepšie zníženie LDL alebo „zlého“ cholesterolu po pridaní olejovej zmesi MCT do stravy.
Okrem toho môže MCT olej podporovať aj produkciu HDL chrániaceho srdce alebo „dobrého“ cholesterolu. Môže dokonca významne znížiť C-reaktívny proteín (CRP), marker zápalu, ktorý zvyšuje riziko srdcových chorôb
Ďalšie štúdie preukázali, že zmesi na báze MCT oleja môžu mať pozitívny vplyv aj na ďalšie rizikové faktory srdcových chorôb.
MCT olej na hladinu cukru v krvi a cukrovku 2. typu
MCT olej môže byť prospešný aj pre diabetikov. Väčšina ľudí s cukrovkou typu 2 má nadváhu alebo obezitu, čo sťažuje zvládanie cukrovky. Ukázalo sa však, že MCT olej znižuje ukladanie tukov a zvyšuje spaľovanie tukov.
Malá čínska štúdia so 40 diabetikmi zistila, že u tých, ktorí konzumovali MCT olej denne, došlo k významnému zníženiu telesnej hmotnosti, obvodu pása a inzulínovej rezistencie v porovnaní s tými, ktorí užívali kukuričný olej s LCT.
Ďalšia štúdia zistila, že 10 ľudí s cukrovkou potrebovalo o 30% menej cukru pri podaní injekcie inzulínu, aby udržali normálnu hladinu cukru v krvi pri konzumácii MCT, v porovnaní s LCT. V tej istej štúdii sa však nezistili žiadne účinky MCT na zníženie hladiny cukru v krvi nalačno. V tejto súvislosti môžu účinky MCT oleja ovplyvňovať aj ďalšie faktory, ako napríklad kedy a množstvo skonzumovanej potravy.
Tip na nákup pre oleje MCT:
V našom online obchode prepravujeme rôzne oleje:
- Kúpte si čistý C8 MCT olej (bez palmového oleja)
- Kúpiť olej MCT (zmesi C8 a C10 bez palmového oleja)
- Kúpte si prášok MCT (vhodný na cesty a ako krémový krém)