Med je vhodný pre diabetikov; čiarka; Blog Stupina Taina Vie
Veľmi dôležitá otázka pre túto kategóriu ľudí: Konzumácia medu spôsobuje nežiaduce zvýšenie hladiny cukru v krvi?
Štúdie preukázali, že med je veľmi zdravý aj pre diabetikov. Pozrime sa prečo.
Med obsahuje jednoduché cukry, glukózu a fruktózu, ktorých asimilácia prebieha bez účasti inzulínu a neoslabuje organizmus pacienta s cukrovkou.
V zložení medu je ďalší užitočný prvok, chróm, ktorý prispieva k normálnej činnosti hormónov, stabilizuje hladinu cukru v krvi a zlepšuje tvorbu tukového tkaniva.
Pacienti s cukrovkou by mali dokonca pravidelne konzumovať med, pomáha normalizovať krvný tlak. Okrem toho im pomáha obnoviť všetky prvky potrebné pre normálny imunitný systém, vitamíny, bielkoviny, prírodné kyseliny, stopové prvky.
Aký druh medu môžu diabetici konzumovať?
Lekári iba odporúčajú vysoko kvalitný med zo spoľahlivých zdrojov. Je to preto, že existuje riziko, že niektorí predajcovia môžu do medu pridávať cukor alebo iné škodlivé látky.
Najvhodnejšia je vyzretý med, ktorý je v plástve už dlho, čím sa zvyšuje rozklad cukru na jednoduché cukry.
Najlepšie pre diabetikov je akáciový med, ktorý obsahuje najvyššie množstvo chrómu. Na druhej strane, limetkový med obsahuje rovnaký cukor ako trstinový cukor a pre diabetikov sa vôbec neodporúča.
Ako si vyberáme med?
Kvalita medu je definovaná konzistenciou, farbou a vôňou:
- dobrý med by sa nemal držať na miske, a keď ho vezmeme do lyžice, mal by udržiavať svoju tekutosť, aby stekol v nite tenšie a tenšie.
- kvalitný med má mierne horkastú vôňu
- konzistencia musí byť homogénna, bez nečistôt alebo hrudiek cukru
Koľko medu môžu diabetici skonzumovať?
Napriek pozitívnym účinkom sa konzumácia medu diabetikmi musí uskutočňovať pod dohľadom ošetrujúceho lekára.
Nadmerná konzumácia medu môže poškodiť činnosť kardiovaskulárneho systému, poruchy pamäti, utrpenie pečene, srdca alebo iných orgánov.
Pamätajte, že cukrovka a med sú kompatibilné iba pod kontrolou kvality a množstva konzumovaného medu.
2 myšlienky na tému „Je med vhodný pre diabetikov?“
Zaujímavé a privítajte svoj článok. Čo však znamená nadmerná konzumácia medu, napríklad pri repkovom mede, ktorý mám veľmi rád, koľko odporúčate za deň (lyžicu alebo čajovú lyžičku za deň). Ďakujem, s pozdravom.
Ďakujem za ocenenie. Spravidla sa odporúčajú dve čajové lyžičky denne, mali by ste si však skontrolovať hladinu cukru v krvi pred a po konzumácii medu. Najlepšie je samozrejme porozprávať sa o tom so svojím lekárom.