Medová voda - nápoj pre zdravie a krásu
Hlásili sme mesačné mlieko, zlaté mlieko, nápoje z matcha alebo čaj z Ashwagandhy. Všetko je zdravé, všetko pozitívne vplýva na telo i myseľ a všetko je trochu exotické. Poďme teda o krok späť, do miestnych lesov alebo priamo do vlastnej kuchyne, pretože takmer každý má doma túto superpotravinu: med. A odteraz sa ako matcha, kurkuma alebo ashwagandha zmieša s teplým nápojom, v tomto prípade s teplou vodou - a má pozitívny vplyv na zdravie, imunitný systém a postavu.
Čo je to medová voda?
Takže medová voda je jednoducho teplá voda zmiešaná s medom. Najlepšie je ohriať vodu iba na okolo 38 stupňov, pretože med je veľmi citlivý na teplo. Tiež uľahčuje pitie.
Prečo je medová voda taká zdravá?
Medová voda je taká zdravá z jedného veľmi jednoduchého dôvodu - obsahuje med! Je dokázané, že má antibakteriálny účinok, za ktorý je okrem cukru predovšetkým zodpovedný peroxid vodíka, ktorý obsahuje. Vzniká vtipnou interakciou: včely medonosné zhromažďujú peľ svojimi proboscismi, čo spôsobuje, že uvoľňujú sliny. Obsahuje určité enzýmy, ktoré zase vytvárajú peroxid vody.
Okrem antibakteriálnych vlastností a schopností hojenia rán obsahuje med mnoho ďalších zložiek, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie. Napríklad med obsahuje vitamíny, ako je vitamín C, stopové prvky, ako je železo a zinok, a minerály, ako je vápnik - skutočná superpotravina pre imunitný systém.!
Med tiež pozitívne vplýva na krásu a postavu. Iste, med je cukor a má rovnako veľa kalórií, viac ako 300 na 100 gramov. Ale ak si dáte med ráno, pomáha to uspokojiť váš hlad po sladkosti po celý deň, stimuluje metabolizmus a znižuje hladinu cholesterolu. A toto všetko v konečnom dôsledku pomáha pri chudnutí!
Ako sa vyrába medová voda?
Pred jeho prípravou je dôležité, aby ste pri jeho kúpe venovali pozornosť pôvodu a kvalite medu. Najlepšie je použiť miestne bio produkty alebo trochu exotickejšie vyskúšať med Manuka z Nového Zélandu, ktorý má ešte vyšší antibakteriálny účinok ako miestny med. Napríklad čínsky med je často natiahnutý látkami podobnými medu, takže na falšované výrobky by ste si mali všeobecne dávať pozor! Ale teraz k príprave!
Zloženie pre medovú vodu:
- 1 polievková lyžica medu
- 200 ml vody
- Podľa potreby trochu citrónovej šťavy, kurkumy, škorice alebo zázvoru
Vodu zahrejte na asi 38 stupňov a v pohári alebo pohári zmiešajte s medom. Teplo med rýchlejšie skvapalní a zmieša sa s vodou. Ak je to potrebné, pridajte do teplého nápoja ďalšie prísady pre trochu inú chuť.
Napríklad škorica je jedným z najlepších prírodných antioxidantov, má protizápalové účinky a navyše aj skutočne vynikajúco chutí. Vďaka protizápalovému účinku a jedinečnej chuti je škorica vynikajúcim doplnkom medu a v medovej vode vyzerá nádherne. Najlepšie je vopred zmiešať med a škoricu a potom pridať vodu, aby sa nevytvorili hrudky.
Najlepšie je nakoniec medový elixír užiť ráno na lačný žalúdok, aby bolo možné optimálne vstrebávať látky v tele.