Medzi tým tiež chutí

Hľadajte iba v názve receptu

Pizza rožky

NGV mbH, foto: fotoštúdio TLC

Pomocou hodnotiacich hviezd nám povedzte, čo si myslíte o tomto recepte. Stačí kliknúť na počet hviezdičiek, ktorému chcete recept dať:

Priemer je tvorený zo všetkých odoslaných hodnotení používateľov.

Múku prepasírujte do misy, urobte studňu, rozdrobte do nej droždie, vrch posypte štipkou cukru.
Tavený syr nakrájajte na kocky a na okraj misy pridajte štipku soli. Do priehlbiny a okolo nej nalejte 150 ml vlažnej vody. Háčikom na cesto ručného mixéra pripravte hladké kvasnicové cesto a zakryte ho a nechajte kysnúť na teplom mieste, kým nezväčší svoj objem na dvojnásobok.
Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik (20 x 30 cm), navrch rozotrieme paradajkový pretlak a necháme 1 cm voľný. Cibuľu a cuketu nakrájajte na kocky, surovú šunku nakrájajte na prúžky. Všetko natrieme na paradajkovú pastu, posypeme soľou, korením a tymiánom.
Cesto zrolíme z dlhej strany a okraj zatlačíme na miesto. Valček nakrájame na 12 plátkov a reznou stranou dáme na vymastený plech.
Necháme 10 minút kysnúť, potom pečieme v rúre na 200 ° C (rúra na pečenie vetrákom na 180 ° C) asi 20 minút.

Tip:
Polevu pre slimáky na pizzu môžete ľubovoľne obmieňať. Napríklad si namiesto cukety vezmite papriku, špenát alebo kukuricu.