Melounový tvarohový koláč bez pečenia
- Zdravé recepty
- Rožky
- Jahody
- ľad
- Karneval
- Broskyňová marhuľa
- Vianoce
- Veľkú noc
- rebarbora
- Čerešne
- Apple
- Maliny
- tekvica
- Čučoriedky
- Ríbezle
- Slivky
- Vodný melón
- mango
- Černice
- hruška
- S ovocím
- Prevodník pekáča
- Recepty
- koláče a koláče
- Melounový tvarohový koláč bez pečenia
Do kuchárskej knihy
Označiť
Prečítajte si neskôr .
Melounový tvarohový koláč bez pečenia
Ľahký a vzdušný tvarohový koláč bez pečenia s melónom. Tvarohový koláč je osviežujúci, krémový a ľahký na jazyku.
Zloženie:
Pre zem:
- 200 g krehkých sušienok (alebo bezlepkové: krehké sušienky bez lepku)
- 125 g mäkkého masla
Pre syrovú zmes:
- 300 g tvarohu (40% tuku)
- 10 plátov želatíny (alebo 7,5 lyžičiek mletej želatíny)
- 400 - 600 g melónu (najlepšie s nízkym obsahom semien)
- 75 g cukru
- 2 lyžičky vanilkového cukru
- Šťava z 1 limetky
- 600 g šľahačky
Pre herecké obsadenie:
- 200 ml nektáru čierneho ríbezle
- 2 pláty želatíny (alebo 1,5 čajovej lyžičky mletej želatíny)