Menej črevných polypov z konzumácie jogurtov u mužov 296; Assmann Foundation for Prevention

Správy z vedy

Menej črevných polypov pri konzumácii jogurtov u mužov [296]

Rakovina hrubého čreva sa zvyčajne vyvíja z polypov v žľazovom tkanive črevnej výstelky. Aby sa tomu zabránilo, mali by sa tieto počiatočné výrastky včas odstrániť. Zdravá výživa môže dokonca pomôcť zabrániť tomu, aby sa tieto takzvané adenómy najskôr rozvinuli. Vedci z lekárskej fakulty Washingtonskej univerzity teraz zistili, že polypy hrubého čreva sa vyskytujú pri pravidelnej konzumácii jogurtov (dvakrát týždenne) asi o pätinu menej, ako keď sa žiaden jogurt nekonzumoval. Zníženie rizika konzumáciou jogurtu bolo dokázané iba u mužov, zatiaľ nie u žien. Podrobnosti sú uverejnené v časopise Gut.

polypov

Vedecké podrobnosti

Konzumácia najmenej dvoch dávok jogurtu týždenne môže prípadne pôsobiť proti vývoju benígnych výrastkov v žľazovom tkanive sliznice čreva. Výsledkom bola analýza údajov od 32 606 mužov z následnej štúdie Health Professionals Follow-Up Study (HPFS) a od 55 743 žien zo štúdie Health Nurses ‘Health Study (NHS), ktorí boli tiež endoskopicky vyšetrení v rokoch 1986 až 2012.

Kolonoskopie odhalili 5 811 adenómov u mužov a 8 116 u žien. Ich distribúcia závisela okrem iného od stravovacích návykov a najmä od konzumácie jogurtov účastníkov štúdie. Napríklad muži, ktorí jedli dve alebo viac porcií jogurtu týždenne, mali adenómy v hrubom čreve o 19% menej často ako tí, ktorí jogurt nejedli. U črevných polypov s vysokým potenciálom pre vznik malígnych nádorov bolo zníženie rizika dokonca 26%. Tento veľmi zdraviu prospešný účinok pre mužov bol nezávislý od príjmu vápniku a iných mliečnych výrobkov. Ženy naopak nemali z konzumácie jogurtov úžitok.

Odborníci v podstate predpokladajú, že konzumácia jogurtov pomáha znižovať vývoj adenómov ako predchodcu zhubnej rakoviny hrubého čreva. Jogurt pôsobí proti zápalu sliznice hrubého čreva, ako aj proti nežiaducej priepustnosti črevných stien. Je tiež možné, že Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus, dva druhy baktérií, ktoré sa bežne vyskytujú v jogurtoch, môžu používať probiotiká na zníženie počtu chemických látok spôsobujúcich rakovinu v čreve. Predchádzajúce výskumy naznačili, že jogurt môže znížiť riziko rakoviny hrubého čreva. Tento účinok by mohol byť spôsobený priaznivou zmenou črevného mikrobiómu spôsobenou baktériami obsiahnutými v jogurte. Vyšetrovanie tu stále pokračuje.